Fiche Formation
Lycée Jean Rostand (Strasbourg - 67)
BTS - Production - Bioqualité
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 24 places en 2026
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Présentation de la formation
Accès à la formation
La formation est ouverte aux titulaires
- du baccalauréat technologique STL, ST2S et STAV
- du baccalauréat général avec au moins une spécialité scientifique en classe de terminale
- du baccalauréat professionnel PIPAC, LCQ, PCEPC, HPS
Toute candidature réalisée en dehors de ces cas de figure doit être particulièrement justifiée dans la lettre de motivation (expériences en lien avec les secteurs d’activité, projet professionnel, etc.)
La formation a pour objectif de former des assistants ou animateurs qualité pour les secteurs de l'agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique, de la santé et de l'environnement
D'une durée totale de deux ans, la formation comprend des enseignements théoriques et pratiques ainsi que deux périodes de stage en entreprise
La formation est ouverte en formation scolaire et en alternance. Il est possible de basculer du statut scolaire au statut alternance lors du passage en 2ème année
Enseignements
- 4 blocs de compétences professionnelles : management de la qualité, bases scientifiques dans différents secteurs de la biologie et des procédés de production, TP d'analyse et de bioproduction mobilisant les concepts et outils de la qualité et du numérique, relation et communication professionnelles
- 3 enseignements support : mathématiques, physique-chimie, anglais
Stages en entreprise
- 1ère année : 5 semaines d'opérateur qualité
- 2ème année : 8 semaines sur une problématique qualité
Chaque stage conduit à la rédaction d'un rapport de stage et à la présentation d'une soutenance
Le stage de 2ème année sera également le support de l'oral de l'examen final
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : Anglais obligatoire
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Tutorat par l'équipe pédagogique
Journées d'intégration
Visites d'entreprise
Accompagnement personnalisé prévu dans le référentiel
L'internat est accessible aux étudiants en fonction du nombre de places disponibles.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
La lettre de motivation démontre :
- votre connaissance de la formation (Portes ouvertes 07/02/26, salon d'orientation, action dans votre lycée, contact direct, immersion, site du lycée, ou par d’autres voies). Précisez les moyens ainsi que les dates et personnes rencontrées
- que vous avez compris des objectifs et débouchés de la formation
Idéalement la lettre fait le lien entre votre projet professionnel, les contenus et objectifs de la formation
Si vous avez participé à une cordée de la réussite, indiquer clairement quelles activités vous avez suivies et ce que vous en avez appris en lien avec la formation demandée
Dans le cas où les notes sont saisies par le candidat celles-ci doivent être confirmées par le dépôt des relevés de notes correspondants. La seule saisie des notes par le candidat n’est pas suffisante
Pour une candidature pour les années futures, vous devez être assidu en cours, participatif, actif dans votre formation avec une belle capacité à fournir des efforts
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 45 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 10 % |
| Savoir-être | 20 % |
| Motivation | 20 % |
| Engagement et activités | 5 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Résultats | Bulletins de première et de terminale principalement les spécialités, des résultats du baccalauréat (français, épreuves de spécialité) |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Compétences | Appréciations dans les bulletins, Fiche avenir |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Comportement | Appréciations, Assiduité, Investissement scolaire, envie de bien faire, attitude volontaire en classe, respect des consignes données |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Motivation | Lettre de motivation |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Engagement | Appréciations et détails des activités extra- et péri-scolaires, lettre de motivation |
Les attendus nationaux
S'intéresser aux activités de laboratoire et de production, ainsi qu’à la démarche qualité dans les secteurs des bio-industries (alimentaires, santé, cosmétiques, environnement…)Disposer de compétences pour travailler en équipe pluriprofessionnelle dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques et technologiques : biotechnologies, biologie, physique-chimie, mathématiques
Disposer de compétences relationnelles permettant de s'investir dans des projets collectifs
S'exprimer aisément à l'écrit comme à l'oral, dans la perspective de rédaction de procédures, ou d'animation d'équipes et de projets
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
24 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
269
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 167 candidats.
102 ont donc été refusés
145
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
26
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers professionnels en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 19%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 12%
Poursuite d'études
- Licences professionnelles
- 2ème ou 3ème année de Bachelor Universitaire Technologique (BUT)
- Masters professionnels en management de la qualité
- Classe préparatoire ATS : accessible sur concours puis entrée en école vétérinaire ou ingénieur agro
- Ecole d'ingénieurs de l'agroalimentaire et des bio-industries : sur dossier ou concours
Débouchés professionnels
Secteurs d'activités
- Industries alimentaires
- Restauration collective
- Industries pharmaceutiques
- Industries cosmétiques
- Laboratoires de biologie médicale et laboratoires hospitaliers
- Organismes d'audit
- Distribution
- Organismes et entreprises de protection de l'environnement
Missions du futur technicien
Attention, la formation ne destine pas a priori à un poste de technicien d'analyses.
Le diplômé du BTS participera au management de la qualité en lien avec la politique de l’entreprise
Il sera plus particulièrement chargé de (liste non exhaustive) :
• mettre en place des mesures d'hygiène dans l'entreprise et ses contrôles
• gérer la documentation qualité
• former le personnel à la qualité et à la sécurité
• réaliser des audits qualité interne
• assurer la gestion des non-conformités et de déploiement des plans d’actions
• participer à la mise en place de certifications (ISO 9001, 22000, IFS, labels) et d'accréditations
La réussite des étudiants
-
Taux de passage en 2ème année
Taux : 86.2% tous bacs confondus
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
58.7% tous bacs confondus
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
L'insertion professionnelle des étudiants
Devenir des élèves en sortie du BTS :
Bioqualité
Pour l'établissement Lycée Jean Rostand
15%
sont en emploi salarié en France
Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.
71%
poursuivent leur formation
En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.
14%
sont dans une autre situation
En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2023 et 2024. En savoir plus sur les données
Salaire indicatif un an après la sortie des études
Sur toute la France
1710 €
Salaire médian net par mois
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2022. En savoir plus sur les données
Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.
Les données affichées présentent :
- Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
- La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.
Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.
Établissement
Lycée Jean Rostand
(Établissement public)
5 rue Edmond Labbé
67000
Strasbourg
Cedex
Téléphone de l'accueil : 03.88.14.43.50
http://www.lycee-jean-rostand.fr
Informations supplémentaires
DEUX internats :- INTERNAT pré-bac
- INTERNAT post-bac exclusivement réservé aux élèves de CPGE (Classes Préparatoires aux Grandes Ecoles)
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : eric.bouvier@ac-strasbourg.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
ce.0670084c@ac-strasbourg.fr
Contact du responsable pédagogique :
eric.bouvier@ac-strasbourg.fr