Carte d'identité de la formation
I.U.T LITTORAL (BOULOGNE/MER) (Boulogne-sur-Mer - 62)
BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 32 places en 2025
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
5 compétences à valider.
- 2 compétences communes à tous les parcours:
* réaliser des analyses dans les domaines de la biologie
* expérimenter dans le génie biologique.
3 compétences spécifiques au parcours SAB (Sciences de l'aliment et Biotechnologies):
* animer le management de la qualité, hygiène, sécurité et de l'environnement
* organiser la production des aliments et biomolécules
* innover en science des aliments et biotechnologie.
Semestre 4 : enseignement professionnalisant et stage en fin d'année
Semestre 5 et 6 : alternance ou stage en fin d'année
Contenu de la formation
- ENSEIGNEMENTS COMMUNS AUX 2 PARCOURS
- Outils mathématiques et statistiques
- Physique
- Outils informatiques
- Chimie générale et organique
- Développement durable
- Qualité-hygiène-sécurité
- Biochimie
- Biologie et physiologie
- Microbiologie et immunologie
- Anglais
- Expression, communication et conduite de projets
- ENSEIGNEMENTS SPÉCIFIQUES PARCOURS SAB
- Physique industrielle
- Opérations unitaires
- Biotechnologies
- Biochimie et physicochimie alimentaire / appliquées
- Microbiologie alimentaire / Industrielle,
- Génétique
- Analyse de données
- Bio-informatique
- Électrotechnique, automatisme, régulation
- Technologie alimentaire
- MISE EN APPLICATION PROFESSIONNELLE
- Projet tutoré (600h sur les 3 années)
- Stage (26 semaines sur les 3 années)
À savoir
Frais de scolarité
Par année
175 euros.
Par année pour les étudiants boursiers
Pas de frais pour les boursiers.
Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC)
Une Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC) est à régler, avant l’inscription administrative, par chaque étudiant dans la plupart des formations présentes sur Parcoursup. Pour plus d’informations sur les formations concernées par le paiement de la CVEC et les exonérations prévues :
https://cvec.etudiant.gouv.fr/Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.Apprentissage possible au-delà de la première année.
3ème année BUT proposée en apprentissage. Recherche d'entreprise à partir de la fin du BUT 2 notamment lors de la recherche de stage de fin d'année.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Sportif de haut niveau
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Pour plus d'information
sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau,
consultez le site d'information de l'établissement https://suaps.univ-littoral.fr/sportifs-de-hauts-niveaux/obtenir-le-statut-de-sportif-de-haut-niveau/
Tutorat étudiant et enseignant aux 1er et 2ème semestres
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
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Résultats scolaires60 %
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Méthodes de travail10 %
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Savoir-être10 %
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Motivation20 %
Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.
Conseils aux candidats
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 60%
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Critère d'évaluation essentiel : Résultats académiques
Résultats académiquesÉléments évalués :
L'examen des notes de 1ère et de terminale et du classement de l'élève dans sa classe. Pour les matières et spécialités scientifiques avec un coefficient supérieur (x3) aux autres matières telles que français et anglais. + notes au bac de français.
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 10%
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Critère d'évaluation important : Compétences académiques
Compétences académiquesÉléments évalués :
Capacité de réflexion, rigueur, méthode de travail
Votre savoir-être compte pour 10%
-
Critère d'évaluation important : Savoir-être
Savoir-êtreÉléments évalués :
Sérieux, implication, comportement en classe
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 20%
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Critère d'évaluation très important : Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projetÉléments évalués :
motivation (journée immersion, portes ouvertes...), adéquation projet et formation
Les attendus nationaux
COMPETENCES GENERALES- Avoir une maitrise du français permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de façon adaptée, de comprendre un énoncé, de l’analyser et de rédiger une solution,
- Avoir une connaissance suffisante de l’anglais permettant de progresser pendant la formation : échanger à l’oral, lire et comprendre un texte, répondre aux questions écrites et orales,
- Être capable de mémoriser des connaissances,
- Savoir mobiliser ses connaissances et développer un sens critique,
- Être capable d’évoluer dans un environnement numérique et détenir des connaissances de base en bureautique.
COMPETENCES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES
- Avoir des bases scientifiques en biologie, chimie, physique et mathématiques,
- Avoir un intérêt pour les manipulations pratiques en particulier en biologie et chimie /biochimie,
- Savoir mobiliser ses connaissances pour répondre à une résolution de problème,
- Savoir élaborer un raisonnement structuré et adapté à une situation scientifique.
QUALITES HUMAINES
- Avoir une première réflexion sur son projet professionnel,
- Montrer son intérêt pour les sciences et sa motivation pour les domaines relevant notamment de la biologie, chimie, mathématiques et physique,
- Avoir l'esprit d'équipe et savoir s'intégrer dans les travaux de groupe via les projets et les travaux pratiques,
- Avoir le sens pratique, être attentif, curieux, rigoureux et persévérant,
- Savoir s'impliquer et s'organiser dans ses études (ou gérer sa charge de travail) pour fournir le travail nécessaire à sa réussite en autonomie.
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois :- non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ;
- non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ;
- et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org).
Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup.
Visualiser les chiffres d'accès à la formation
Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
32 places offertes par la formation en 2024Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024
Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024
307
candidats ont postulé à cette formation
61 ont donc été refusés
246
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
17
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2024.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil
Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 11%
-
Taux minimum de bacheliers technologiques pour cette formation de BUT en 2024 : 40%
Poursuivre ses études et connaitre les débouchés
Poursuite d'études
Ecoles d'ingénieur et Masters dans les domaines agroalimentaire, environnement, Sécurité et environnement…
Débouchés professionnels
Nos étudiants assurent, au sein d'entreprises agroalimentaires ou biotechnologiques, des fonctions variées en tant que techniciens supérieurs ou cadres intermédiaires:
- Assurance et contrôle qualité
- Production et conditionnement
- Recherche et développement
- Laboratoires de contrôle
Poursuites d'études : - Ecoles d'ingénieurs - Masters
La réussite des étudiants
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Taux de passage en 2ème année
Taux : 63.9 tous bacs confondus
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
I.U.T LITTORAL (BOULOGNE/MER)
(Établissement public)
Bassin Napoléon - Quai Masset
Boite Postale 120
62200
Boulogne-sur-Mer
Téléphone de l'accueil : 03.21.99.45.02
http://www.iut.univ-littoral.fr/
Informations supplémentaires
Bibliothèque et Restauration à proximité
Association d'étudiants
Logements étudiants à proximité
Lien vers la page Handicap : https://www.univ-littoral.fr/campus/campus-pour-tous-egalite-sante/handicapulco/
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : handicap.etudiants@univ-littoral.fr
Contact pour les questions administratives :
geniebio@univ-littoral.fr
Contact du responsable pédagogique :
geniebio@univ-littoral.fr
Contact : amb-gb@liste.univ-littoral.fr
Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.