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Fiche Formation

ONIRIS VetAgroBio Nantes-Campus des sciences de l'alimentation-Géraudière (44)
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques

Carte d'identité de la formation

Établissement

Établissement public

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 32 places en 2026
BTS contrôlé par l'Etat

Mon appréciation personnelle

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Présentation de la formation

Formation professionnelle préparant aux fonctions de responsable d'atelier de production en industrie de l'alimentation, d'assistant qualité, ...

La formation de 58 semaines est complétée par 2 stages principaux (12 semaines) en entreprise et 1 classe industrielle à l'étranger organisée par les élèves.

Environnement scientifique et technologique d'un établissement d'Enseignement Supérieur et de Recherche : Halle de technologie, laboratoire d'analyse et d'essais, salle d'analyse sensorielle.

Liens privilégiés avec les entreprises du secteur et interventions de spécialistes et d'industriels.

Vie étudiante d'un campus, riche et conviviale.

L'Etablissement propose un cycle optionnel permettant de préparer les accès aux écoles d'ingénieur (apprentissage ou passerelle post-BTS). Les étudiants concernés suivent l'intégralité de la formation BTS ainsi que des cours supplémentaires (disciplines scientifiques, expression-communication et anglais) leur permettant d'intégrer dans de bonnes conditions la formation d'ingénieur.

lien : https://www.oniris-nantes.fr/formations/la-formation-btsa-bioqualim

Journées portes ouvertes le 31 janvier 2026 de 9h00 à 13h00.

Oniris VetAgroBio sera présent sur le salon de l'étudiant de Nantes les 29 et 30 novembre 2025 ;

Oniris VetAgroBio sera également présent sur le salon Studyrama-Formathèque de Nantes les 16 et 17 janvier 2026.

Voir la fiche Onisep

À savoir

Frais de scolarité

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.

Par année

51,80 €

Par année pour les étudiants boursiers

51,80 €

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

  • Langue vivante 1 : anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2

Tout au long du cursus BTSA les étudiants bénéficient d'un suivi individuel par un enseignant. L'objectif est d'accompagner les étudiants dans leurs projets professionnels et personnels.

L’examen des candidatures

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.

Rapport public

Télécharger le rapport d'analyse des candidatures de la session 2025PDF - 0ko

Conseils aux candidats

L'équipe enseignante recommande de soigner la rédaction du CV et de la lettre de motivation sans omettre de préciser les engagements ou réalisations dans les activités péri ou extra scolaires.
Les étudiants postulant de l'étranger devront, dès l'acceptation, effectuer rapidement la demande de visa (délais très longs).

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque critère d'analyse. Plus le pourcentage est élevé plus le critère compte dans l'examen des candidatures.
Résultats scolaires 30 %
Méthodes de travail 25 %
Savoir-être 15 %
Motivation 25 %
Engagement et activités 5 %
Au total 100 %

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Légende du degré d'importance des critères

  • Complémentaire
  • Important
  • Très important
  • Essentiel
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 30%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Bacs généraux spécialités Maths, Physique, SVT, SES - Bacs technologiques STL, STAV - Bac Professionnel BIT Notes dans les matières scientifiques, générales (français, langues) appréciations des enseignants, avis du conseil de classe et notes anticipées du Bac Grille interne à l'établissement permettant un classement modulable en fonction du bac d'origine

Essentiel
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 25%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Etre capable de rédiger correctement une lettre en exposant ses motivations Orthographe, syntaxe, formule de politesse...

Très important
Votre savoir-être compte pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Assiduité, participation, présentation Appréciations des enseignants

Important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 25%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Appréciations des enseignants Les aptitudes scientifiques et/ou technologiques, l'attrait pour la filière et un éventuel projet professionnel sont les principaux éléments étudiés lors de l'examen des dossiers.

Très important
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 5%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Etude des expériences extra scolaires Encadrement sportif, BAFA, engagement citoyen...

Complémentaire

Les attendus nationaux

S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentaires
S’intéresser à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative.
S'intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court.
Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.
Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques
Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.
S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques).

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

32 places offertes par la formation en 2025

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025

Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025

191

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 116 candidats.
75 ont donc été refusés

115

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

31

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 31 candidats admis de cette formation en 2025
Bac général 78 %
Bac technologique 16 %
Bac professionnel 6 %
Autres diplômes 0 %
Au total 100 %

Information Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers technologiques et pour les bacheliers professionnels en 2025.

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus sur l'action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.
Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : Des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : En BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 8%

  • Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 9%

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : en BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

Poursuite d'études

Possibilité d'intégrer un cycle ingénieur, par voie initiale ou par voie apprentissage, via un concours national en fin de BTS. Poursuite possible vers une formation Universitaire (Licence professionnelle) ou une année de spécialisation en qualité, technico-commercial, logistique, R&D.

Débouchés professionnels

Pour le technicien supérieur en alimentation, les postes en production sont les plus nombreux. Mais au-delà, ce secteur propose aux techniciens supérieurs un vaste éventail de métiers : qualité, HSE, recherche-développement, achats, logistique, commercialisation.

La réussite des étudiants

  • Taux de passage en 2ème année

    Taux : 63.7% tous bacs confondus

    En savoir plus sur le taux de passage

    Le taux de passage en deuxième année de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en 1ère année de BTS à la rentrée 2023 et qui sont passés en deuxième année.

  • Taux de réussite en 2 ou 3 ans

    Donnée non disponible

    En savoir plus sur le taux de réussite

    Le taux de réussite en 2 ou 3 ans d’une formation de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en BTS à la rentrée 2021 et qui ont décroché leur diplôme de BTS en 2 ans ou en 3 ans.

  • Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
  • Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
  • MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS

Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.

Établissement

ONIRIS VetAgroBio Nantes-Campus des sciences de l'alimentation-Géraudière  (Établissement public)
Oniris VetAgroBio
44300 Nantes 3
Téléphone de l'accueil : 02.51.78.54.54
https://www.oniris-nantes.fr/

Informations supplémentaires

contact.formation-ing-bts@oniris-nantes.fr

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : contact.formation-ing-bts@oniris-nantes.fr

Contact pour les questions administratives :
chrystele.aomraoui@oniris-nantes.fr

Contact du responsable pédagogique :
laurence.freret@oniris-nantes.fr

Contact : candice.pagnon@oniris-nantes.fr marion.delattre@oniris-nantes.fr

Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : du 5 septembre 2025 au 9 juin 2026

Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.