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Carte d'identité de la formation

ENILEA-Lycée-campus Poligny (39)
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) produits laitiers

Établissement

Établissement public

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 32 places en 2025
BTS contrôlé par l'Etat

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

La formation d'une durée de 2 ans comprend 1740 heures d'enseignement en centre, 10 semaines de stage en entreprise (possibilité de réaliser son stage à l'étranger), et 4 à 6 semaines de stage sur la halle technologique de l'établissement.

Cette formation est organisée en modules, structurée en enseignements communs (Français, LV, ESC, EPS, Economie, Mathématiques, Informatique), enseignements scientifiques, techniques et professionnels (Génie Alimentaire, Génie Industriel, Biochimie, Microbiologie, Economie- Gestion de filière), enseignements pluridisciplinaires (9 thématiques) et enseignement d'Initiative Locale.

Un voyage d'étude et des visites d'entreprises complètent la formation.

Le BTSA BioQUALIM est attribué pour 62% à partir des résultats obtenus lors du contrôle certificatif en cours de formation (CCF) et pour 38% à l'issue d'un examen terminal national.

 Une formation diversifiée, de qualité qui permet l'acquisition de solides compétences professionnelles.

À savoir

Frais de scolarité
Par année

Aucun frais

Par année pour les étudiants boursiers

Aucun frais

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

Apprentissage possible au-delà de la première année.

Entretien de positionnement pour valider la possibilité.

Intégration à la classe apprentissage 2e année.

  • Langue vivante 1 : anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
  • L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
    Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.

Renforcement - soutien suite à un test de positionnement

Plateforme WEBALIM (pour les enseignements techniques)

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
100%
  • Résultats scolaires
    20 %
  • Méthodes de travail
    15 %
  • Savoir-être
    15 %
  • Motivation
    50 %

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.

Les cordées de la réussite
La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.

Conseils aux candidats

Conseils aux candidats : bien se renseigner sur les contenus et modalités de la formation, visiter le site internet de l'établissement : www.enil.fr.
Ne pas hésiter à faire des stages d'immersion.

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 20%
  • Critère d'évaluation très important : Notes "matières scientifiques"

    Notes "matières scientifiques"

    Éléments évalués :

    En fonction du Bac obtenu, notes des bulletins scolaires de 1ère et terminale-des contrôles continus, lecture de la Fiche Avenir (si dispo), notes du bac si obtenu, dans les matières suivantes : -maths -physique / chimie -SVT / biologie / biochimie -Génie alimentaire / Génie industriel
     
    Très important
  • Critère d'évaluation très important : Notes "matières générales"

    Notes "matières générales"

    Éléments évalués :

    Notes de 1ère, Terminale, bulletin scolaire et contrôle continu du baccalauréat, la lecture de la Fiche Avenir (si disponible), les résultats du baccalauréat si déjà obtenu, en Français/Philo/Economie/Langues vivantes/Histoire-Géographie
     
    Très important
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 15%
  • Critère d'évaluation très important : Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire

    Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire

    Éléments évalués :

    Bonnes connaissances scientifiques, Aimer les travaux pratiques, Des capacités organisationnelles, Capacité d’analyse et d’anticipation, lecture de la Fiche Avenir (si disponible)
     
    Très important
Votre savoir-être compte pour 15%
  • Critère d'évaluation très important : Savoir-être

    Savoir-être

    Éléments évalués :

    Rigueur, autonomie dans le travail Aptitude au travail en groupe Curiosité et ouverture d’esprit S'exprimer aisément à l'écrit comme à l'oral Appréciations relatives au comportement + lecture de la Fiche Avenir (si dispo) Discrétion, ponctualité, respect d’autrui, disponibilité
     
    Très important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 50%
  • Critère d'évaluation très important : Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet

    Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet

    Éléments évalués :

    Projet professionnel en adéquation avec le BTSA BioQUALIM
     
    Très important
Les attendus nationaux
S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentaires et plus particulièrement de produits laitiers
S’intéresser 'à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative.
S'intéresser à la valorisation des productions agricoles, en particulier laitières, sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court.
S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques).
Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques
Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.
Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Visualiser les chiffres d'accès à la formation

Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

32 places offertes par la formation en 2024
Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024

80

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 61 candidats.
19 ont donc été refusés

61

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

8

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 8 candidats admis de cette formation en 2024

37 %
38 %
25 %
100%
Bac général
37 %
Bac technologique
38 %
Bac professionnel
25 %
Autres diplômes
0 %

Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers généraux et pour les bacheliers technologiques en 2024.

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Série de baccalauréat *

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : en BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 9%

  • Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2024 : 18%

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Licences professionnelles dans les domaines techniques et scientifiques : Qualité, Recherche et Développement, Innovation, Produits de Terroirs, Gestion des procédés…

Licences universitaires LMD,

Classe préparatoire aux écoles d'ingénieur (AgroSup, ENSAIA...) ou vétérinaires

Certificats de spécialisation

Débouchés professionnels

Dans ce secteur professionnel en déficit de recrutement, cette formation permet aux jeunes d'occuper de très nombreux emplois (technicien de fabrication, animateur de service qualité, technicien en R&D, technico-commercial). 

Possibilité d'évoluer dans un milieu dynamique, inventif, que ce soit dans des structures à taille humaine (artisanales, fermières, secteur coopératif...) ou dans des structures industrielles (évolutions de carrière prometteuses). 

Compétences permettant de conduire un procédé de fabrication, de maîtriser la qualité des produits, de manager et animer une équipe, de conduire de multiples projets en respectant les règles d'hygiène, de qualité et l'environnement.

La réussite des étudiants

  • Taux de passage en 2ème année

    Données non disponibles

    En savoir plus sur le taux de passage

    Le taux de passage en deuxième année de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en 1ère année de BTS à la rentrée 2022 et qui sont passés en deuxième année.
  • Taux de réussite en 2 ou 3 ans

    Donnée non disponible

    En savoir plus sur le taux de réussite

    Le taux de réussite en 2 ou 3 ans d’une formation de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en BTS à la rentrée 2020 et qui ont décroché leur diplôme de BTS en 2 ans ou en 3 ans.
  • Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
  • Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
  • MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS

Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

ENILEA-Lycée-campus Poligny  (Établissement public)
Rue de Versailles
BP 70049
39800 Poligny Cedex 1
Téléphone de l'accueil : 03.84.73.76.76
http://www.enil.fr

Informations supplémentaires

L'ENILEA-Lycée-campus Poligny réunit pour vous toutes les conditions de réussite pendant votre cursus : 

  • une formation scientifique et professionnelle de qualité, 
  • un accompagnement permanent par des enseignants disponibles 
  • des conditions de vie agréables (hébergement et restauration sur place)
  • des équipements high-tech (laboratoires scientifiques, halle technologique de 5000 m2)
  • des relations avec nos partenaires étrangers (possibilités de voyages d'études et de stages
  • des liens très étroits avec les professionnels, les instituts ou la recherche qui garantissent un niveau d'exigence pour nos formations,
  • un taux d'insertion professionnelle ou de poursuite d'étude de 94 %. 

Ainsi notre établissement diplôme le plus de BTS agroalimentaires en France. A l'issue de votre formation, 

  • vous pouvez poursuivre en licences pro,
  • vous vous insérez dans des secteurs porteurs d'emploi tels que l'agroalimentaire, l'industrie laitière, le laboratoire-qualité, les biotechnologies, en France ou à l'étranger. 

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : jean-michel.pongy@educagri.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
enil.poligny@educagri.fr

Contact du responsable pédagogique :
recrutement.poligny@educagri.fr