Carte d'identité de la formation
Lycée polyvalent Hyacinthe Friant - Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du sanitaire et du social (Poligny - 39)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 24 places en 2025
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Le programme de la section de Technicien supérieur Hôtellerie Restauration permet d'acquérir les connaissances et savoir-faire nécessaires pour piloter une unité de hôtellerie restauration.
CONDITIONS ACCES sur dossier PARCOURSUP
Accessible à tous les BAC et autres diplômes POST-BAC hors Bac Pro HR et hors Bac STHR
ORGANISATION DE LA SCOLARITE : Durant cette année, vous recevrez une formation professionelle. Quelle que soit la spécialité envisagée, vous ferez de la cuisine, du restaurant et de l'hébergement. Vous effectuerez 8 semaines de stage. Au terme de cette année, vous pouvez postuler à la formation BTS Management en Hôtellerie Restauration
REGIMES
externe, demi pensionnaire, interne externé
PAS D'INTERNAT (possibilité de loger en résidence étudiante ou logement chez l'habitant)
fiche formation disponible sur le site internet du lycée : Fiche BTS MAN
À savoir
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.- Langue vivante 1 : anglais (obligatoire)
- Langue vivante 2 : allemand ou espagnol ou italien (CNED) ou autre langue (CNED) + LV3 chinois (facultatif)
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C2
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
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Résultats scolaires27 %
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Méthodes de travail27 %
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Savoir-être20 %
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Motivation20 %
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Engagement et activités6 %
Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.
Conseils aux candidats
Etablir le lien entre le parcours de formation et la projection dans le cursus demandé.
Argumentation du projet motivé.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 27%
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Critère d'évaluation essentiel : champs disciplinaires des bulletins fournis
champs disciplinaires des bulletins fournisÉléments évalués :
Notes obtenues en 1ere et terminales ou autres en formation post bac
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 27%
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Critère d'évaluation essentiel : Investissement du candidat pour la formation
Investissement du candidat pour la formationÉléments évalués :
Appréciations du corps enseignant sur les bulletins ou les relevés de notes fournis. Capacités à réussir, méthodes de travail dans le cadre de l'évaluation du professeur principal et du chef d'établissement.
Votre savoir-être compte pour 20%
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Critère d'évaluation très important : autonomie dans le travail
autonomie dans le travailÉléments évalués :
appréciations portées sur les bulletins évoquant l'attitude face au travail
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 20%
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Critère d'évaluation très important : • Motivation exprimée, engagement en lien avec la formation et ambition dans la construction du projet
• Motivation exprimée, engagement en lien avec la formation et ambition dans la construction du projetÉléments évalués :
Contenu de la lettre de motivation. Expression écrite et présentation du parcours
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 6%
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Critère d'évaluation complémentaire : Réalisation Extra-Scolaire
Réalisation Extra-ScolaireÉléments évalués :
Contenu de la lettre de motivation et description des activités extra-scolaires -
Critère d'évaluation complémentaire : Engagement citoyen et associatif
Engagement citoyen et associatifÉléments évalués :
Avis du professeur principal sur la fiche avenir du candidat élément du contenu de la lettre de motivation
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restaurationDisposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Visualiser les chiffres d'accès à la formation
Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
24 places offertes par la formation en 2024Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024
Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024
423
candidats ont postulé à cette formation
254 ont donc été refusés
140
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
25
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil
Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
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Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 8%
Poursuivre ses études et connaitre les débouchés
Poursuite d'études
BTS Management Hôtellerie Restauration sur les 3 options A-B-C
Débouchés professionnels
emploi dans l'hôtellerie restauration en tant que manager dans les trois domaines : restauration, salle , cuisine, hébergement, après un BTS MHR
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Lycée polyvalent Hyacinthe Friant - Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du sanitaire et du social
(Établissement public)
3 rue Hyacinthe Friant
BP 50 029
39800
Poligny
cedex1
Téléphone de l'accueil : 03.84.37.21.34
https://lyc-hfriant-poligny.eclat-bfc.fr/
Informations supplémentaires
Contacts: Mme GEHIN PROVISEURE Mme DELABRE PROVISEURE ADJOINTE - 0609938606 M. CROZE PROVISEUR ADJOINT - 0612885211
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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : adrien.pellicioli@ac-besancon.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
ce.0390033Z@ac-besancon.fr
Contact du responsable pédagogique :
ce.0390033z@ac-besancon.fr