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Carte d'identité de la formation

ESIX Normandie - Université Caen Normandie (14)
Formation d'ingénieur Bac + 5 - CPI - Sciences des aliments parcours sciences pour la santé

Établissement

Établissement public

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 12 places en 2025
Diplôme d'ingénieur contrôlé par l'Etat

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

L'ESIX Normandie est l'école d'Ingénieurs de l'Université de Caen. Ecole publique, habilité par la Commission des titres Ingénieurs (CTI), elle est membre de la Conférence des Grandes Ecoles (CGE) et labélisé EUR-ACE (Europe). Elle offre des formations d'ingénieurs en 5 ans. 

 Le parcours intégré ESIX Sciences des Aliments s’appuie sur la licence générale Sciences pour la Santé en deux années d’études avant d’intégrer l’Ecole supérieure d’ingénieurs de l’université de Caen (ESIX Normandie) pour l’obtention d’un diplôme d’ingénieur dans les domaines de l’agroalimentaire.

Il offre aux étudiants une formation pluridisciplinaire et permet d’acquérir des connaissances fondamentales et expérimentales dans le domaine des sciences de la vie et dans des disciplines connexes indispensables (mathématiques, physique, chimie). Il s’adresse aux bacheliers ayant choisi les spécialités en Maths (obligatoire), Physique-Chimie et/ou SVT conduisant à l’obtention d’un bac général et qui souhaiteraient intégrer, à l’issue des deux années que durent le parcours (si réussite), la formation ingénieur en agroalimentaire au sein de l’Ecole supérieure d’ingénieurs de l’université de Caen.  En complément des enseignements de la licence SPS, les étudiants du parcours suivront des cours de mathématiques renforcées, des options obligatoires en Chimie et Biotechnologie, et d’initiation aux sciences et technologies agroalimentaire.

Pour plus d'information : Fiche formation

À savoir

Frais de scolarité
Par année

618 euros.

Par année pour les étudiants boursiers

Pas de frais pour les boursiers.

Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC)

Une Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC) est à régler, avant l’inscription administrative, par chaque étudiant dans la plupart des formations présentes sur Parcoursup. Pour plus d’informations sur les formations concernées par le paiement de la CVEC et les exonérations prévues :

https://cvec.etudiant.gouv.fr/

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Sportif de haut niveau

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Pour plus d'information sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau, consultez le site d'information de l'établissement https://www.unicaen.fr/formation/candidater-sinscrire/dispositifs-specifiques/regime-special-detudes/

Artiste confirmé

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés.
Pour plus d'information sur les aménagements pour les artistes confirmés, consultez le site d'information de l'établissement https://www.unicaen.fr/formation/candidater-sinscrire/dispositifs-specifiques/regime-special-detudes/

Autres publics ayant un profil particulier

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques.
Pour plus d'information sur les aménagements pour les autres publics spécifiques de la formation, consultez le site d'information de l'établissement https://www.unicaen.fr/formation/candidater-sinscrire/dispositifs-specifiques/regime-special-detudes/

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
100%
  • Résultats scolaires
    75 %
  • Méthodes de travail
    10 %
  • Savoir-être
    5 %
  • Motivation
    5 %
  • Engagement et activités
    5 %

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.

Conseils aux candidats

Les candidats seront accueillis au sein de l’école. Une présentation de l’établissement et de ses parcours leur sera proposée, suivie des épreuves écrites.

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 75%
  • Critère d'évaluation essentiel : Résultats dans les matières scientifiques.

    Résultats dans les matières scientifiques.

    Éléments évalués :

    Bulletins de notes de première et de terminale.
     
    Essentiel
  • Critère d'évaluation très important : Résultats en anglais : Connaissances verbales et linguistiques niveau B1.

    Résultats en anglais : Connaissances verbales et linguistiques niveau B1.

    Éléments évalués :

    Bulletins de notes
     
    Très important
  • Critère d'évaluation important : Résultats en français.

    Résultats en français.

    Éléments évalués :

    Notes obtenues aux épreuves anticipées du baccalauréat (oral et écrit).
     
    Important
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 10%
  • Critère d'évaluation important : Méthodes de travail.

    Méthodes de travail.

    Éléments évalués :

    Fiche avenir.
     
    Important
  • Critère d'évaluation important : Appréciations des professeurs et avis du conseil de classe.

    Appréciations des professeurs et avis du conseil de classe.

    Éléments évalués :

    Bulletins de notes.
     
    Important
Votre savoir-être compte pour 5%
  • Critère d'évaluation important : Autonomie, capacités à s'investir dans le travail.

    Autonomie, capacités à s'investir dans le travail.

    Éléments évalués :

    Fiche avenir.
     
    Important
  • Critère d'évaluation complémentaire : Assiduité.

    Assiduité.

    Éléments évalués :

    Bulletins de notes.
     
    Complémentaire
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 5%
  • Critère d'évaluation important : Cohérence entre le parcours académique et le projet professionnel envisagé.

    Cohérence entre le parcours académique et le projet professionnel envisagé.

    Éléments évalués :

    Lettre de motivation.
     
    Important
  • Critère d'évaluation important : Appréciations du chef d'établissement sur les aptitudes et les capacités de l'élève à réussir dans la formation.

    Appréciations du chef d'établissement sur les aptitudes et les capacités de l'élève à réussir dans la formation.

    Éléments évalués :

    Bulletins de notes.
     
    Important
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 5%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Activités et centre d’intérêt.

    Activités et centre d’intérêt.

    Éléments évalués :

    Fiche avenir et CV.
     
    Complémentaire
Les attendus nationaux
Disposer de solides compétences acquises dans les matières scientifiques suivies au lycée, particulièrement en mathématiques, qui pourront être enrichies par des connaissances technologiques, le tout donnant une capacité à analyser, à poser une problématique et à conduire un raisonnement et à l’appliquer.
Disposer de compétences en matière de communication numérique et d’expression écrite et orale afin de pouvoir défendre un argumentaire précis et présenter un projet.
Disposer de compétences écrites et orales en langues étrangères, au minimum en anglais afin d’être capable de mener des recherches documentaires, de travailler à partir de documents originaux.
Disposer d’une bonne culture générale, faire preuve d’ouverture d’esprit et de motivation pour les enjeux sociétaux.
Les attendus complémentaires

Les candidats au Parcours Intégré ESIX Sciences des aliments - Sciences pour la Santé doivent avoir choisi les spécialités en Maths (obligatoire), Physique-Chimie et/ou SVT conduisant à l’obtention d’un bac général.De plus, pour garantir ses chances de réussite, l’étudiant doit avoir des acquis en Français et Langues, une capacité au travail personnel, une aptitude à travailler en groupe, une appétence pour les sciences, un engagement et esprit d'initiative. 

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois :
- non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ;
- non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ;
- et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org).

Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup.

Les épreuves de sélection

Épreuves écrites

Épreuves écrites

 3 épreuves sous forme de QCM à points négatifs :

• Mathématiques - 45 minutes

• Sciences appliquées - 45 minutes

• Anglais - 30 min

Ces épreuves identiques pour tous les candidats MAIS les  exercices seront spécifiquement adaptés à votre programme de terminale.

Dates des épreuves

Les épreuves écrites auront lieu : Les épreuves écrites auront lieu en avril/mai.

Si vous êtes sélectionné pour ces épreuves, vous devrez vous reconnecter sur Parcoursup Les convocations seront envoyées en avril/mai afin de prendre rendez-vous. Un email vous sera envoyé pour vous en avertir.

Visualiser les chiffres d'accès à la formation

Cette formation n'a pas participé à la campagne Parcoursup 2024. Nous ne pouvons donc pas vous donner d'éléments chiffrés pour cette formation.

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Ce parcours donne accès de droit, en cas de réussite, à la spécialité ingénieur en « agroalimentaire » de l'ESIX à Caen, comme étudiant ou en alternance. 

Débouchés professionnels

En tant qu’ingénieur Agroalimentaire, vous pouvez exercer à des postes d’encadrement tels que : Ingénieur·e recherche et développement, Ingénieur·e production, Ingénieur·e qualité - Ingénieur hygiène, sécurité et environnement, Ingénieur·e process agroalimentaire, Chef·fe de projet ou de secteur, Professionnel·le de la création et du management de sites industriels du secteur agroalimentaire. Vous pouvez prétendre à des fonctions d’encadrement variées selon les secteurs d’activité : produits carnés, produits laitiers, produits aquatiques, produits végétaux, alimentation santé, alimentation animale… ou selon les services : qualité, production, recherche & développement, commerce / achat, distribution, logistique, audit…

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

ESIX Normandie - Université Caen Normandie  (Établissement public)
ESPLANADE DE LA PAIX
14000 Caen
Téléphone de l'accueil : 0231565500
https://www.unicaen.fr

Informations supplémentaires

https://www.unicaen.fr

Situation de handicap ? Vous aviez un PAI , un PAP ou un PPS au Lycée ou bien vous rencontrez des problèmes de santé ou une situation de handicap susceptible d’impacter vos études ? 

Anticipez votre rentrée à l’Université avant même votre inscription en réalisant une demande d’aménagements. Vous pourrez bénéficier d’aménagements d’études (aide à la récupération des cours, prêt de matériel…) et/ou d’examens (temps compensatoire, composition sur ordinateur…) selon les justificatifs médicaux portés à la connaissance des médecins du Service de Santé Etudiante.

Pour réaliser une demande d'aménagements : prendre un premier rendez-vous en ligne avec le Service de Santé Etudiante ou bien réaliser une demande par correspondance si vous prévoyez d’intégrer une formation en distanciel ou sur un site distant.

Toute la procédure en détails et la prise de rendez-vous en ligne sur ce lien : https://www.unicaen.fr/vie-de-campus/sante-bien-etre-handicap/handicap/ 

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : deve.accueil.hanicap@unicaen.fr

Contact pour les questions administratives :
deve.admissions@unicaen.fr

Contact du responsable pédagogique :
esix.agro@unicaen.fr

Contact : mon-avenir@unicaen.fr

Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : Du 15 janvier 2025 au 2 avril 2025.

Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.