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Carte d'identité de la formation

CFA Hommes et Savoirs de Royan (17)
Formation professionnelle - Titre Professionnel - Responsable d'établissement touristique (bac +2) - en apprentissage

Établissement

Etablissement privé

Formation

  • Formation sélective
  • Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
  • 8 places en 2025

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

 1. Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité
Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement.
Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement.
Organiser le service entretien maintenance et optimiser son fonctionnement.
Organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement.
Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l'ancrage local.
2. Manager le personnel d'un établissement touristique
Recruter les équipes d'un établissement touristique en français et en anglais.
Manager les équipes d'un établissement touristique.
Assurer la gestion administrative des ressources humaines d'un établissement touristique.
3. Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale
Développer et optimiser la commercialisation des offres d'un établissement touristique.
Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais.
4. Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique
Gérer le budget d'exploitation et sécuriser la rentabilité d'un établissement touristique.
Prévoir les investissements d'un établissement touristique et leur financement. 

Apprentissage

Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide .

La Bonne Alternance - Pôle emploi

Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage

Dans le métier/domaine Titre Professionnel - Responsable d'établissement touristique (bac +2) - en apprentissage, à Royan (17200)

Période favorable à l'embauche : de janvier à avril

Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .

À savoir

Frais de scolarité
Par année

Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.

  • Langue vivante 1 : Pas de LV1
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : A2

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
100%
  • Méthodes de travail
    20 %
  • Savoir-être
    30 %
  • Motivation
    40 %
  • Engagement et activités
    10 %

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Conseils aux candidats

La lettre de candidature nous permet de nous assurer que l'étudiant est bien conscient du parcours de formation sur lequel il s'inscrit.

La motivation est pour nous un des principaux levier du dossier, c'est ce qui nous permettra de différencier les étudiants suite à l'analyse de leur parcours de formation.

Nous traiterons chaque demande avec beaucoup d'attention.

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 20%
  • Critère d'évaluation important : Niveau d'anglais A2 minimum - B2 attendu Bonne maîtrise de l'outil informatique, Notion d'utilisation d'un logiciel hôtelier

    Niveau d'anglais A2 minimum - B2 attendu Bonne maîtrise de l'outil informatique, Notion d'utilisation d'un logiciel hôtelier

    Éléments évalués :

    Bulletins scolaires
     
    Important
Votre savoir-être compte pour 30%
  • Critère d'évaluation très important : Bonne présentation Souriant-e et disponible A l'aise à l'oral Motivé Conscient des horaires décalées du secteur

    Bonne présentation Souriant-e et disponible A l'aise à l'oral Motivé Conscient des horaires décalées du secteur

    Éléments évalués :

    Appréciations des professeurs
     
    Très important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 40%
  • Critère d'évaluation important : Disponible, mobile Conscient-e du travail en jours et heures atypiques

    Disponible, mobile Conscient-e du travail en jours et heures atypiques

    Éléments évalués :

    Lettre de motivation
     
    Important
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 10%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Avoir un attrait pour l'histoire, l'urbanisme et/ou le territoire est un plus pour valoriser l'offre Avoir une appétence pour le numérique et la gestion de contenu est un +

    Avoir un attrait pour l'histoire, l'urbanisme et/ou le territoire est un plus pour valoriser l'offre Avoir une appétence pour le numérique et la gestion de contenu est un +

    Éléments évalués :

    Lettre de motivation, cursus scolaire, travail saisonnier
     
    Complémentaire
Les attendus

Gérer les aléas et les situations de crise
Mettre en œuvre une démarche de développement durable à tous les niveaux de l’établissement
touristique
Faire preuve de créativité et d'innovation
Utiliser les outils numériques et maintenir sa culture numérique à jour

Maîtrise d'une langue étrangère : Anglais ++

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Master Tourisme 

Parcours développement et aménagement touristiques des territoires

Parcours gestion du tourisme durable

Parcours gestion et valorisation touristique du patrimoine

 

Spécialisation Master Marketing

Débouchés professionnels

Les types d’emplois accessibles sont les suivants :
 Responsable de structure d’hébergement touristique
Exploitant de structure d'hébergement touristique
 Gérant de structure d’hébergement touristique
 Gestionnaire de structure d’hébergement touristique
 Directeur de structure d’hébergement touristique
 Directeur de village de vacances
 Directeur de club de vacances / d’hôtel club
 Directeur de résidence de tourisme
 Directeur de camping
 Directeur d’hôtellerie de plein air
 Directeur de parc résidentiel de loisirs
Directeur d’hôtel / d'hôtel-restaurant
 Directeur d’auberge de jeunesse
 Directeur d’hostel
 Directeur de village de gîtes
 Directeur d’hébergement collectif
 Directeur de centre de vacances
Gardien / gérant de refuge de montagne
Directeur hôtelier de résidence sénior
 Adjoint de direction d’établissement touristique

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

CFA Hommes et Savoirs de Royan  (Etablissement privé)
56 avenue Aliénor d'Aquitaine
17200 Royan
Téléphone de l'accueil : +33546397620
https://www.hommes-et-savoirs.fr

Informations supplémentaires

Ouverture du lundi au vendredi 

de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : i.lerebourg@hommes-et-savoirs.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
k.guillemain@hommes-et-savoirs.fr

Contact du responsable pédagogique :
https://www.hommes-et-savoirs.fr/index.php/cfa/info-alternance/modalites