Suivant le nombre d'inscrit, la formation pourra se faire soit en classe dédiée (classe d'apprentis uniquement), soit en mixité de public (apprentis et élèves de formation initiale mélangés). En général, les apprentis sont en cours les jeudi et vendredi, et en magasin le reste de la semaine (1 jour de repos en semaine si le magasin ouvre le samedi). Le planning de l'année prévoit également des semaines entières au lycée, notamment en périodes d'examens. Les emplois du temps sont bâtis pour que toutes les matières soient abordées les jeudi et vendredi. 

Du fait de l'alternance voulue par la profession (2 jours lycée, 3 jours en magasin), il est fortement conseillé de chercher un magasin d'accueil dans l'agglomération de Grenoble pour éviter de trop nombreux déplacements entre le lycée et le magasin. Cela permet aussi de n'avoir qu'un seul logement.

La formation en apprentissage nécessite une bonne capacité de travail en autonomie car, que ce soit en classe dédiée ou en mixité de public, les examens sont les même pour tous en fin d'année alors qu'un apprenti ne suit qu'environ 50% des cours au lycée.

C'est pourquoi nous étudierons de près votre dossier pour vous conseiller la meilleure solution de réussite à l'examen : formation initiale ou apprentissage.