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Fiche Formation

Lycée agricole de Libourne Montagne (33)
BTS - Agricole - Viticulture-Oenologie

Carte d'identité de la formation

Établissement

Établissement public

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 27 places en 2026
BTS contrôlé par l'Etat

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Présentation de la formation

Le lycée viticole de Libourne-Montagne est situé à quelques kilomètres de Libourne et de Saint Emilion. 

Le lycée comprend une exploitation viticole en appellation Montagne-Saint Emilion (28 Ha) et Lalande de Pomerol (12 Ha). 

www.chateaugrandbaril.com

L'exploitation viticole du lycée est un très bon support pédagogique : 

- Les étudiants participent toute l'année aux travaux du chai et du vignoble du Château Grand Baril (rotation hebdomadaire) 

- Les étudiants réalisent aussi des stages collectifs sur le domaine du lycée : vendange, taille de la vigne, travaux en vert, . . .

- Les étudiants vinifient en parallèle au mini-chai pédagogique (vinification en rouge, blanc et rosé)

- Les étudiants apprennent les techniques brassicoles au sein de la micro-brasserie

- Les étudiants organisent chaque année la "Fête des Terroirs" et présentent plus de 50 références de vins de lycées viticoles.

Attenant à l'exploitation viticole : 

- une salle de dégustation (aussi utilisée par le Guide Hachette et les dégustations pour l'agrément de nos appellations, entre autres)

- un laboratoire d'oenologie

- un mini-chai

- une micro-brasserie 

Le lycée de Libourne-Montagne est très régulièrement en lien avec la profession : GDON (suivi flavescence dorée), Caves coopératives (hygiène et sécurité), CIVB (dégustations), ODG (réglementation filière), constructeurs, concessionnaires, Vinitech, . .

www.lyceelibournemontagne.com

À savoir

  • de 13:00 à 17:00
  • En Présentiel

Commentaire de l'établissement :

Si vous souhaitez découvrir le lycée, l'exploitation viticole, passer une journée avec les élèves et étudiant.e.s en formation, merci de contacter le lycée au 05 57 55 21 21 et demander Madame ALLIER (BTSA VO) ou Madame CORNUAU (BTSA TC), CPE. 

Frais de scolarité

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.

Par année

Aucun frais

Par année pour les étudiants boursiers

Aucun frais

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2

  • L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
    Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.

Taux de réussite sur 19 ans : 97%

La formation  de BTSA Viticulture-œnologie permet d'acquérir la qualification professionnelle nécessaire à la gestion 

d'une entreprise viti-vinicole : conduite du vignoble, vinification, élevage des vins et mise en bouteilles.

Cette formation s'appuie sur le domaine viticole de "Château Grand Baril" établi sur deux appellations : Montagne Saint Emilion et Lalande de Pomerol.

Techniques viticoles et œnologiques, expérimentations, agroécologie, législation et règles d'hygiène et de sécurité, le BTSA apporte une solide analyse des sujets techniques.

Un séjour collectif à l'étranger est mis en oeuvre pour la découverte d'autres vignobles. Les étudiants auront aussi la possibilité de réaliser leur stage professionnel à l'étranger. 

Le lycée est porteur d'un consortium ERASMUS + à l'échelle de l'ex-Aquitaine et est aussi partenaire du consortium ERASMUS+ porté par Bordeaux-Sciences-Agro (BSA). C'est dans ce cadre que nos étudiants partent en stage à l'étranger en Europe ou hors Europe. 

Exemples : Louann, stage de vinification de 8 semaines en Californie et Charlotte, stage de vinification de 8 semaines en Italie. 

L’examen des candidatures

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.

Rapport public

Conseils aux candidats

Pour améliorer votre connaissance de la formation et pouvoir évaluer au mieux, si elle correspond à vos attentes, prenez contact avec l'établissement lors des JPO (www.lyceelibournemontagne.com ou 05 57 55 21 21). 

Vous avez aussi la possibilité de faire une journée d'immersion dans la classe souhaitée.

Conseils pour la rédaction du projet motivé : Ne pas rédiger une lettre standard identique pour tous les voeux souhaités. Soigner l'orthographe et développer vos expériences personnelles et scolaires. Si vous avez suivi un ou plusieurs stages professionnels, valoriser vos expériences.
 
 

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque critère d'analyse. Plus le pourcentage est élevé plus le critère compte dans l'examen des candidatures.
Résultats scolaires 40 %
Méthodes de travail 15 %
Savoir-être 15 %
Motivation 15 %
Engagement et activités 15 %
Au total 100 %

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Légende du degré d'importance des critères

  • Complémentaire
  • Important
  • Très important
  • Essentiel
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 40%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Mathématiques Bulletins

Très important

Français et langues vivantes Bulletins

Très important

Chimie Bulletins (si la discipline est suivie au lycée)

Important

Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Communication, argumentation Projet motivé

Essentiel

Disciplines techniques (savoir faire pratiques si enseignés au lycée) Bulletins (si la discipline est suivie au lycée)

Important

Votre savoir-être compte pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Compétences transversales Fiche avenir

Très important

Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Cohérence entre le projet personnel et la formation demandée. Lettre de motivation

Essentiel

Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Expériences personnelles Fiche AVENIR et fiche "Activités et centres d'intérêt"

Important

Les attendus nationaux

S’intéresser à l’agroécologie et à l’innovation en viticulture et en œnologie/S’intéresser aux processus techniques, biologiques et écologiques en relation avec la conduite de la vigne et la production de vins et autres alcools/Disposer de compétences pour travailler en groupe et pour animer une équipe au vignoble, en cave ou au chai/Disposer de compétences scientifiques et techniques pour interpréter et exploiter des données et produire des références technico-économiques contextualisées/Disposer de compétences en matière d’expression écrite et orale pour communiquer et argumenter/Disposer de capacités de prise de décisions, d’adaptation, d’organisation et d’autonomie.

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

27 places offertes par la formation en 2025

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025

Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025

191

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 145 candidats.
46 ont donc été refusés

123

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

22

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 22 candidats admis de cette formation en 2025
Bac général 23 %
Bac technologique 27 %
Bac professionnel 50 %
Autres diplômes 0 %
Au total 100 %

Information Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers technologiques en 2025.

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus sur l'action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.
Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : Des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : En BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 8%

  • Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 29%

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : en BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

Poursuite d'études

Poursuite d'études :

- Licence professionnelle spécialisée en viticulture-œnologie ou commerce

-Licence professionnelle ou licence générale de biologie-biochimie

- DNO (Diplôme National d'Œnologue)

- Ecoles d'ingénieurs agronomes 

- BTSA TC en 1 an

- Certificat de spécialisation

Chaque année, plusieurs étudiants suivent pendant leur 2ème année de BTSA VO la “Préfo” (préparation au concours Agros) et intègrent une école d'ingénieurs ou un institut Agro. 

Possibilité de réaliser une campagne de vinification à l'étranger. 

 __________________________

Quelques exemples de parcours : 

Loïc,  BTSA VO  + Préfo, puis AgroParisTech par apprentissage. 

Clémence,  BTSA VO  + Préfo, puis + BSA par apprentissage. 

Guillaume, Bac STAV (Montagne) + BTSA VO + Préfo, puis dernière année Supagro Montpellier (2023-2024). 

Pierre, Bac STAV (Montagne), puis BTSA VO.

Pauline, BTSA VO, puis BTSA TC en 1 an.

Etienne, BTSA VO, puis, technicien supérieur à l'IFVV.

Adrien, BTSA VO – licence professionnelle ISVV – DNO Bordeaux

Débouchés professionnels

Insertion professionnelle :

- Responsable technique dans une exploitation vitivinicole 

- Maitre de chai

- Chef de culture

- Technicien supérieur en laboratoires œnologiques

- Commercial en agrofournitures spécialisé « vigne »

- Commercial en produits œnologiques

- Prestataire de service : filtration, MEB, techniques soustractives

- Installation sur une exploitation viticole

 __________________________

Loïc est aujourd'hui, responsable Relations Interprofessionnelles SEMAE.

Clémence a aujourd'hui, repris la brasserie familiale à La Teste "La Mira".

Pierre a aujourd'hui, repris l'exploitation familiale.

Pauline aujourd'hui,  travaille sur l'exploitation familiale (Production et commercialisation).

Etienne est aujourd'hui, conseiller technique auprès d'un ODG. 

Simon est aujourd'hui, œnologue

Adrien est aujourd’hui maître de chai et a un projet d’installation sur l’exploitation familiale dans quelques années.

La réussite des étudiants

  • Taux de passage en 2ème année

    Taux : 85.8% tous bacs confondus

    En savoir plus sur le taux de passage

    Le taux de passage en deuxième année de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en 1ère année de BTS à la rentrée 2023 et qui sont passés en deuxième année.
  • Taux de réussite en 2 ou 3 ans

    Donnée non disponible

    En savoir plus sur le taux de réussite

    Le taux de réussite en 2 ou 3 ans d’une formation de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en BTS à la rentrée 2021 et qui ont décroché leur diplôme de BTS en 2 ans ou en 3 ans.

  • Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
  • Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
  • MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS

Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.

Établissement

Lycée agricole de Libourne Montagne  (Établissement public)
36 Route de GOUJON
(à 8 kms de Libourne et St-Emilion)
33570 Montagne
Téléphone de l'accueil : 05.57.55.21.21.
http://www.lyceelibournemontagne.com

Informations supplémentaires

Si vous êtes déjà titulaire d'un BTSA, d'un BTS, vous avez la possibilité de suivre un BTSA Technico-Commercial, vins, bières et spiritueux (TC) ou Viticulture-Œnologie (VO) en 1 an. 

En 2022-2023, 2 étudiants de BTSA TC (en 1 an) étaient déjà titulaires d'un BTSA VO,

En 2023-2024, 2 étudiants de BTSA VO (en 1 an) étaient déjà titulaires d'un BTSA TC. 

En 2025-2026, 1 étudiant de BTSA VO (1 an) est déjà titulaire d'un BTSA TC.

C'est un projet qui demande une charge de travail importante, mais pour chaque jeune concerné, le projet a abouti et cela a été une réussite au delà du résultat à l'examen. 

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : pascale.allier@educagri.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
legta.libourne@educagri.fr

Contact du responsable pédagogique :
karine.vallee@agriculture.gouv.fr