Pilotage stratégique  SE : 
- Réalisation du diagnostic global d’un système d’élevage
- Optimisation des résultats et des performances
- Optimisation du travail au regard de sa rentabilité
- Maitrise des coûts d’élevage
- Élaboration de stratégies d’adaptation aux aléas (climatiques, sanitaires, humain et économiques)

Organisation du travail et de son environnement : 
- Collecte et enregistrement des données de l’élevage
- Planification de la production 
- Régulation des automates, des équipements et des bâtiments
- Organisation de la transformation d’un produit animal
- Préparation d’un audit d’élevage ou d’un contrôle

-Expertise zootechnique SE : 
- Gestion de l’alimentation
- Amélioration génétique du troupeau
- Élaboration d’un plan de reproduction ou d’accouplement
- Gestion intégrée de la santé animale
- Optimisation du bien-être des animaux

Gestion intégrée SE : 
- Surveillance, manipulations et interventions sur des animaux
- Optimisation de la conduite des élevages à l’échelle du système de production et du territoire
- Gestion des impacts environnementaux des systèmes d’élevage 
- Valorisation des produits et services d’un élevage

Accompagnement sociotechnique : 
- Identification des freins et leviers culturels, zootechniques et sociotechniques 
- Formulation d’un conseil technique, tactique ou stratégique
- Appui technique  projet d’entreprise, filière ou  territoire
- Analyse, valorisation de résultats d’essais,  d’enquêtes
- Appréciation des points de non- conformité lors d’un audit ou d’un contrôle

Organisation:

Alternance CFAA/entreprise  24 mois

39 semaines  CFA 

55 Entreprises 

10 semaines de congés payés.

Internat au sein de l'établissement