Carte d'identité de la formation
PROGRESS SANTE LYON (Lyon 1er Arrondissement - 69)
BTS - Services - Diététique et nutrition - en apprentissage
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
- 40 places en 2025
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
BTS Diététique en apprentissage
Le BTS diététique est un diplôme d'état qui permet d'exercer le métier de diététicien. Des études courtes débouchant sur un métier alliant santé, nutrition et hygiène.
Durée des études : 2 ans
Rythme de la formation : 2 jours de cours par semaine 3 jours en milieu professionnel
Stages: 20 semaines réparties sur les 2 années
1ère année : 6 semaines en restauration collective dans 2 entités différentes.
2ème année : 14 semaines de stages
- 4 semaines de stage à thématique optionnelle : structure de recherche, ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), milieu associatif (Restos du Cœur, Petits Frères des Pauvres), centres d'amincissement, centres sportifs, cures thermales, cabinets libéraux...
- 10 semaines obligatoires dans 2 établissements de soins.
Contenu de la formation:Enseignements professionnels :
Biochimie, physiologie, connaissance des aliments, hygiène, nutrition, techniques culinaires, régimes, physiopathologie.
Enseignements généraux :
Droit, comptabilité et marketing
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Accompagnement à la recherche de contrat
Coaching : envoi d'un lien en visio proposant des coachings individuels et groupés
Atelier CV
Mise en contact employeur
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : 1/01/2024
Période des sessions d'accompagnement : Toute l'année
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
À savoir
- de 19:00 à 20:00
Commentaire de l'établissement :
Participez au webinaire AudioSup pour approfondir vos connaissances sur cette filière ! En 1h, découvrez nos formations, posez vos questions en direct et obtenez toutes les informations nécessaires pour bien choisir votre parcours. À distance, pratique et accessible depuis chez vous !
- de 08:45 à 12:15
Commentaire de l'établissement :
Rejoignez notre journée d'immersion en BTS Optique pour vivre une expérience pratique et enrichissante, encadrée par des experts. Explorez de nouvelles compétences et boostez votre potentiel dans un cadre interactif et stimulant !
- de 16:00 à 19:00
Commentaire de l'établissement :
Découvrez les formations de Progress Santé lors de nos Journées Portes Ouvertes ! Rencontrez nos équipes, explorez nos filières paramédicales et participez à des ateliers pratiques pour vivre l’expérience de nos formations. Une occasion idéale pour échanger et trouver la voie qui vous correspond !
- de 09:30 à 12:30
Commentaire de l'établissement :
Rejoignez notre journée d'immersion en BTS Diététique pour vivre une expérience pratique et enrichissante, encadrée par des experts. Explorez de nouvelles compétences et boostez votre potentiel dans un cadre interactif et stimulant !
- de 15:00 à 17:00
Commentaire de l'établissement :
Rejoignez notre journée d'immersion en BTS ABM pour vivre une expérience pratique et enrichissante, encadrée par des experts. Explorez de nouvelles compétences et boostez votre potentiel dans un cadre interactif et stimulant !
- de 20:00 à 21:30
Commentaire de l'établissement :
Participez au webinaire Diététique pour approfondir vos connaissances sur cette filière ! En 1h, découvrez nos formations, posez vos questions en direct et obtenez toutes les informations nécessaires pour bien choisir votre parcours. À distance, pratique et accessible depuis chez vous !
- de 09:00 à 12:00
Commentaire de l'établissement :
Rejoignez notre journée d'immersion en BTS Prothèse Dentaire pour vivre une expérience pratique et enrichissante, encadrée par des experts. Explorez de nouvelles compétences et boostez votre potentiel dans un cadre interactif et stimulant !
- de 10:00 à 13:00
Commentaire de l'établissement :
Découvrez les formations de Progress Santé lors de nos Journées Portes Ouvertes ! Rencontrez nos équipes, explorez nos filières paramédicales et participez à des ateliers pratiques pour vivre l’expérience de nos formations. Une occasion idéale pour échanger et trouver la voie qui vous correspond !
- de 10:00 à 13:00
Commentaire de l'établissement :
Découvrez les formations de Progress Santé lors de nos Journées Portes Ouvertes ! Rencontrez nos équipes, explorez nos filières paramédicales et participez à des ateliers pratiques pour vivre l’expérience de nos formations. Une occasion idéale pour échanger et trouver la voie qui vous correspond !
- de 19:00 à 20:00
Commentaire de l'établissement :
Participez au webinaire AudioSup pour approfondir vos connaissances sur cette filière ! En 1h, découvrez nos formations, posez vos questions en direct et obtenez toutes les informations nécessaires pour bien choisir votre parcours. À distance, pratique et accessible depuis chez vous !
- de 20:00 à 21:30
Commentaire de l'établissement :
Participez au webinaire Diététique pour approfondir vos connaissances sur cette filière ! En 1h, découvrez nos formations, posez vos questions en direct et obtenez toutes les informations nécessaires pour bien choisir votre parcours. À distance, pratique et accessible depuis chez vous !
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
Enseignement à distance :
Cette formation propose un enseignement partiellement à distance.
Pour les personnes résidant loin de l'établissement ou souhaitant opter pour cette modalité pour des raisons personnelles, le CFA PROGRESS SANTÉ propose de suivre la formation théorique à distance. Un responsable pédagogique dédié assure un suivi personnalisé tout au long du parcours de formation. Grâce à notre plateforme en ligne, l'intégralité des cours théoriques est accessible à distance. Une fois par mois, il est nécessaire de se rendre sur le campus afin de participer à la formation pratique dans nos ateliers. Lors de cette session, l'étudiant(e) est évalué(e) sur les thématiques abordées en ligne au cours du mois écoulé
Connaissez-vous les Campus connectés ?

Les Campus Connectés sont des lieux où les étudiants peuvent suivre, près de chez eux, une formation à distance à laquelle ils sont inscrits auprès d’une université ou d’une école.
Situés dans des villes éloignées des grands centres universitaires, ces lieux mettent à disposition des salles de cours connectées où les étudiants peuvent travailler avec leur ordinateur personnel ou ceux mis à disposition.
Les étudiants sont encadrés, ils bénéficient d’un tutorat et d’un environnement de travail collectif et convivial.
Consulter la carte des campus connectésComprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
-
Résultats scolaires60 %
-
Méthodes de travail15 %
-
Savoir-être5 %
-
Motivation15 %
-
Engagement et activités5 %
Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Conseils aux candidats
- Les candidat(e)s ne présentent pas toujours le bagage scientifique nécessaire.
- Il est important pour notre commission d'admission de bien comprendre les motivations et la démarche qui conduit chaque candidat (e) à postuler pour ce type d'étude. La démarche doit être bien exprimée.
- Pour que nous puissions accompagner l'étudiant(e) dans sa recherche d'entreprise pour un contrat d'apprentissage, nous avons besoin de disposer d’un cv soigné. Ce qui n’est pas toujours le cas.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 60%
-
Critère d'évaluation essentiel : Bac général avec 2 spécialités scientifiques telles que Physique-Chimie, Maths, SVT baccalauréat technologique ST2S, STL ou STAV.
Bac général avec 2 spécialités scientifiques telles que Physique-Chimie, Maths, SVT baccalauréat technologique ST2S, STL ou STAV.Éléments évalués :
Notes de premières et terminales en mathématiques, SVT, Physique-chimie
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 15%
-
Critère d'évaluation essentiel : "- Méthode de travail - Capacité à l’oral - Qualité de l’orthographe - Acquisition de la démarche scientifique"
"- Méthode de travail - Capacité à l’oral - Qualité de l’orthographe - Acquisition de la démarche scientifique"Éléments évalués :
"- Méthode de travail - Capacité à l’oral - Qualité de l’orthographe - Acquisition de la démarche scientifique"
Votre savoir-être compte pour 5%
-
Critère d'évaluation important : " - Implication - Capacité à fournir des efforts - Capacité d’organisation "
" - Implication - Capacité à fournir des efforts - Capacité d’organisation "Éléments évalués :
Appréciation des professeurs sur les bulletins de première et de terminale, ainsi que l'avis du conseil de classe. L'ensemble des notes dans chaque matière.
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
-
Critère d'évaluation important : Cohérence du projet professionnel, Motivation
Cohérence du projet professionnel, MotivationÉléments évalués :
"Motivation - Connaissance de la formation - Participation aux journées portes ouvertes de la formation"
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 5%
-
Critère d'évaluation complémentaire : Aucun critère n’est évalué dans ce champ
Aucun critère n’est évalué dans ce champÉléments évalués :
Aucun critère n’est évalué dans ce champ
Les attendus nationaux
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentationDisposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Les attendus complémentaires
Le candidat doit posséder de bonnes bases scientifiques. Cette formation nécessite de bonnes bases en Chimie et Biologie.
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Poursuivre ses études et connaitre les débouchés
Poursuite d'études
Le BTS a pour objectif l'insertion professionnelle mais, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, une poursuite d'études est envisageable en licence professionnelle (principalement dans le domaine de l'agroalimentaire, spécialités hygiène et sécurité des productions agro-alimentaires, sécurité et prévention du risque alimentaire, nutrition appliquée...), en licence de biologie ou d'agroalimentaire, en D.U. (Diplôme Universitaire) Sport et Nutrition, en écoles de commerce ou de gestion ou en classe préparatoire aux concours d'entrée des écoles d'ingénieurs.
Débouchés professionnels
Débouchés professionnels :
Le titulaire du BTS diététique est un professionnel de la nutrition. Grâce à ses connaissances scientifiques et techniques, il veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène, et peut élaborer des régimes et des menus. Il est compétent pour intervenir à titre informatif, préventif et de soins. Il peut également assurer une mission de formation en matière de nutrition.
Le diététicien travaille essentiellement dans les hôpitaux, les établissements scolaires, les maisons de cure ou de retraite, ou encore dans les centres sportifs. Il peut également être recruté dans l'industrie agroalimentaire pour participer au contrôle qualité et à la recherche appliquée.
Enfin, il peut exercer son activité en libéral.
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
PROGRESS SANTE LYON
(Etablissement privé)
11 place Croix Paquet
69001
Lyon 1er Arrondissement
Téléphone de l'accueil : 04 51 26 16 10
http://www.progress-sante.com
Informations supplémentaires
Progress Santé est un établissement spécialisé dans le domaine de la
santé depuis près de 30 ans.
Etablissement du Groupe Progress, la réussite de l’école repose sur 4 piliers :
– Encadrement et suivi des étudiants
– Excellence pédagogique
– Valorisation des efforts
– Innovation technologique
Progress Santé est un Organisme de Formation et un CFA (Centre de Formation de
Apprentis) qui accompagne chaque étudiant à travers un parcours adapté
conduisant à un métier concret (Opticien(ne), Diététicien(ne),Prothésiste Dentaire
Technicien de Laboratoire, ESF)
Des parcours spécifiques allant du Bac Pro à la licence permettent
de couvrir chaque filière.
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : c.boudy@progress-sante.com
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
c.camps@progress-sante.com
Contact du responsable pédagogique :
c.camps@progress-sante.com