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Carte d'identité de la formation

Lycée Sacré Coeur (Paray-le-Monial - 71)
Certificat de Spécialisation - Organisateur de réception - en apprentissage

Établissement

Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC

Formation

  • Formation sélective
  • Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
  • 6 places en 2025
Certificat de spécialisation contrôlé par l'Etat

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

La MC prépare aux fonctions de responsable de banquets ou de coordinateur de réceptions. 

Il associe 4 missions principales : 

  • la commercialisation et la gestion des projets,
  • l'organisation de la logistique, 
  • la coordination des effectifs nécessaires, 
  • la création de concepts d'événements innovants.. 

Il doit être toujours à la recherche de nouveaux concepts, plats ou présentations des produits. 

Les matières enseignées sont :

  • évenementiel
  • gestion commerciale
  • management communication professionnelle
  • sciences appliquées
  • anglais appliqué
  • arts appliqués

Apprentissage

Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide .

La Bonne Alternance - Pôle emploi

Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage

Dans le métier/domaine Organisateur de réception - en apprentissage, à Paray-le-Monial (71600)

Période favorable à l'embauche : de janvier à avril

Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .

À savoir

  • de 08:15 à 17:00

Commentaire de l'établissement :

Prendre contact avec le lycée : 03 85 81 10 02 ou par mail : lycee.jeannedarc@lasalleparay.fr pour la formation SP3S

et Mme URBINI pour les formations en apprentissage : 03 85 81 03 75 ou raphaelle.urbini@lasalleparay.fr

Cet événement ayant lieu sur une longue période, vous ne pourrez pas recevoir d'alerte-calendrier.

Frais de scolarité
Par année

Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.

  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
  • L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
    Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Candidater à la formation

Cette formation n'examine pas les candidatures : tous les candidats qui ont formulé et confirmé ce vœu sont invités à rechercher un contrat d'apprentissage afin d'être admis dans cette formation, sous réserve de places disponibles.

Conseils aux candidats

Il est important que les candidats prennent connaissance des attendus de cette formation. Le déplacement aux Portes Ouvertes facilite les échanges et permet aux candidats d'avoir des renseignements concrets sur la formation.

Les attendus nationaux
• Être titulaire du baccalauréat technologique sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration, du baccalauréat professionnel commercialisation et services en restauration, du baccalauréat professionnel cuisine, du brevet professionnel arts de la cuisine ou arts du service et commercialisation en restauration.
• S'intéresser à l'organisation d'évènements.
• Disposer de compétences pour communiquer en langue étrangère et particulièrement en anglais.
• S'intéresser à la relation client et à la négociation.
• S'intéresser à la gestion et au management d'équipe.

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire :

Série Science et Techniques de l'Hôtellerie et de la Restauration
Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration
Série Professionnelle, spécialité Cuisine
Série Brevet professionnel, spécialité Arts de la cuisine
Série Brevet professionnel, spécialité Arts du service et commercialisation en restauration

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Si la MC prépare à une insertion professionnelle immédiate, il est possible de poursuivre en BTS ou dans des formations spécialisées de l'hôtellerie-restauration.

Débouchés professionnels

La MC prépare aux fonctions de responsable de banquets ou de coordinateur de réceptions. Ces métiers exigent des compétences commerciales, pour négocier avec les prestataires et les clients, ainsi qu'une double compétence : la cuisine et le service en restauration. L'organisateur de réceptions coordonne le travail de tous ceux qui participent à l'événement. Il doit être toujours à la recherche de nouveaux concepts, plats ou présentations des produits. Il peut être employé chez un traiteur, dans un hôtel ou un parc d'exposition, ou dans toute entreprise de prestations événementielles.

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

Lycée Sacré Coeur  (Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
22 av de charolles
71600 Paray-le-Monial BP 90153
Téléphone de l'accueil : 03.85.81.03.75
https://www.lasalleparay.fr

Informations supplémentaires

PARTENARIAT RESIDENCE ETUDIANTE

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : infirmerie@lasalleparay.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
raphaelle.urbini@lasalleparay.fr

Contact du responsable pédagogique :
raphaelle.urbini@lasalleparay.fr