Carte d'identité de la formation
Lycée hôtelier RENOUVEAU (Saint-Genest-Lerpt - 42)
Certificat de Spécialisation - Organisateur de réception - en apprentissage
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
- 12 places en 2025
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Une formation d'un an pour se spécialiser dans la coordination, l'organisation et la logistique du monde de l'événementiel.
Vous serez amené à travailler la communication, les langues vivantes, les sciences appliquées et les arts appliqués. Vous serez formé sur la logistique évènementielle, les techniques commerciales, la gestion et la relation clients.
En apprentissage au sein d'une entreprise, votre poste reprendra la globalité des taches opérationnelles, administratives et commerciales du coté event.
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Accompagnement à la recherche de contrat
Les candidats seront aiguillés et accompagnés dans la recherche de leur contrat d'apprentissage
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : Avril à Septembre
Période des sessions d'accompagnement : Avril à Septembre
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Dans le métier/domaine Organisateur de réception - en apprentissage, à Saint-Genest-Lerpt (42530)
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
À savoir
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.
- Langue vivante 1 : anglais
- Langue vivante 2 : italien espagnol allemend
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
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Résultats scolaires50 %
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Savoir-être25 %
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Motivation25 %
Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Conseils aux candidats
Cette mention qui s’adresse à des jeunes déjà titulaire d’un 1er diplôme opérationnel en Hôtellerie Restauration, permet aux étudiants de se spécialiser en 1 an à assurer la coordination d’un événement et l’ensemble des prestataires autour de différents types de restauration. Les fonctions principales sont des fonctions d’organisation, de coordination et de gestion. Il sera amené également à pratiquer la négociation de la prestation ainsi que de participer à la recherche et au développement de nouveaux produits et concepts.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 50%
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Critère d'évaluation important : critères
critèresÉléments évalués :
L'examen des voeux se fera sur les notes, le niveau ou la progression du candidat dans une ou plusieurs matières liées aux attendus de la formation.
Votre savoir-être compte pour 25%
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Critère d'évaluation important : relationnel
relationnelÉléments évalués :
Bon relationnel à la personne, écoute, argumentation, encadrement -
Critère d'évaluation important : tenue vestimentaire
tenue vestimentaireÉléments évalués :
tenue vestimentaire compatible avec les métiers de l'organisation réception
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 25%
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Critère d'évaluation important : motivation
motivationÉléments évalués :
Innover, créer, aimer être au service de ses clients -
Critère d'évaluation important : Langues vivantes étrangères
Langues vivantes étrangèresÉléments évalués :
importance des langues vivantes étrangères
Les attendus nationaux
• Être titulaire du baccalauréat technologique sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration, du baccalauréat professionnel commercialisation et services en restauration, du baccalauréat professionnel cuisine, du brevet professionnel arts de la cuisine ou arts du service et commercialisation en restauration.• S'intéresser à l'organisation d'évènements.
• Disposer de compétences pour communiquer en langue étrangère et particulièrement en anglais.
• S'intéresser à la relation client et à la négociation.
• S'intéresser à la gestion et au management d'équipe.
Les attendus complémentaires
esprit d'initiative et d'équipe, vous devrez également apprécier le contact avec la clientèle, être à l'écoute de la demande.
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire :Série Science et Techniques de l'Hôtellerie et de la Restauration
Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration
Série Professionnelle, spécialité Cuisine
Série Brevet professionnel, spécialité Arts de la cuisine
Série Brevet professionnel, spécialité Arts du service et commercialisation en restauration
Poursuivre ses études et connaitre les débouchés
Poursuite d'études
Une poursuite en BTS MHR est envisageable
Débouchés professionnels
Vous pourrez ensuite exercer vos fonctions dans les espaces de réception, traiteurs, parc exposition,agence événementielle , service protocole et collectivité territoriale, service commercial et banquet d'hôtel, organisateur d'event
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Lycée hôtelier RENOUVEAU
(Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
allée Colcombet
42530
Saint-Genest-Lerpt
Téléphone de l'accueil : 04.77.90.76.80
http://www.lerenouveau.org
Informations supplémentaires
Possibilité d'appartements ou d'internat
Lycée labellisé lycée des métiers de la restauration
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : decoux.ulis@lerenouveau.org
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
mazer.viescolaire@lerenouveau.org
Contact du responsable pédagogique :
mazer.viescolaire@lerenouveau.org