CFA de Quetigny Plombières-lès-Dijon / Site de Quetigny (21)
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques - en apprentissage
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Le BTSA se déroule sur 2 ans : le cycle de 1ère et 2ème année représente 1350 h de formation sur 2 ans, soit environ 20 semaines par an en présentiel en centre.
La formation en entreprise se déroule sur le reste du temps, déduction faite des 5 semaines de congés payés annuels.
La formation, rénovée à partir de la rentrée 2023, est désormais construite sous forme de blocs de compétences. Elle est structurée en 2 domaines d'enseignements :
- Un domaine du tronc commun pour toutes les spécialités de BTSA
- Un domaine professionnel spécifique à la spécialité BioQualim.
Blocs de compétences et capacités du tronc commun
- B1 S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui
- B2 Construire son projet personnel et professionnel
- B3 Communiquer dans des situations et des contextes variés
Blocs de compétences et capacités professionnelles spécifiques du BTSA BIOQUALIM
- B4 Manager une équipe de travail
- B5 Élaborer un nouveau produit et/ou un nouveau process
- B6 Garantir les performances d'une ligne de production
- B7 Conduire une production agro-alimentaire
- B8 Contribuer à la stratégie RSE et à la politique qualité de l'entreprise
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Accompagnement à la recherche de contrat
Un entretien individuel sera programmé durant le mois de mai pour évaluer votre motivation et vos compétences.
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : durant mai 2024
Période des sessions d'acompagnement : durant mai 2024
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
Certification
À savoir
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Obtention du diplôme (2 modes d'évaluation)
62,50 % en CCF (Contrôle Continu en cours de Formation)
37,50 % en Epreuves Terminales
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2024 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 30 mai 2024.
Conseils aux candidats
Pour être admis dans ce BTSA, il faut obligatoirement être titulaire d’un Bac Général ou Technologique ou Professionnel.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 100%
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Critère d'évaluation essentiel : Obtention Bac
Obtention BacÉléments évalués :
Résultats aux examens
Quelles connaissances et compétences sont attendues pour réussir cette formation ?
Les attendus nationaux
S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentairesS’intéresser à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative.
S'intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court.
Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.
Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques
Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.
S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques).
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Accéder aux chiffres clés de la formation
La formation
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16 places disponibles pour la rentrée étudiante 2024
Connaître les débouchés
Poursuite d'études
Les diplômés d'un BTS Agricole BIOQUALIM ont la possibilité de poursuivre en Licence Professionnelle.
Débouchés professionnels
Résultats en 2019 : 75% d'obtention
Résultats en 2020 : 100% d'obtention
Résultats en 2021 : 88% d'obtention
Résultats en 2022 : 85% d'obtention
Résultats en 2023 : 72% d'obtention
Les diplômés d'un BTSA BIOQUALIM ont la possibilité de poursuivre en Licence Professionnelle.
Taux d'insertion professionnel à 3 ans des diplômés du BTSA BIOQUALIM (voie scolaire et apprentissage) : 83% (enquête nationale de 2016)
Il s'agit du taux net d'emploi = diplômés en emploi / (diplômes en emploi + diplômés en recherche d'emploi)
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
CFA de Quetigny Plombières-lès-Dijon / Site de Quetigny
(Public)
21 Boulevard Olivier de Serres
CS 90042
21800
Quetigny
Téléphone de l'accueil : 03.80.71.80.00
http://www.eplea-quetigny-plombieres.educagri.fr
Informations supplémentaires
L'ensemble de la formation se déroule sur le site de Quetigny du CFA agricole
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : linda.ettouil@educagri.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
c.chevauchet@ifria-bfc.fr
Contact du responsable pédagogique :
c.chevauchet@ifria-bfc.fr