Fiche Formation
Lycée professionnel LES PORTES DE CHARTREUSE (Voreppe - 38)
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
- 15 places en 2026
Partager la page
Présentation de la formation
La formation est dispensée en alternance. L'apprenti est dans l'établissement en moyenne 20 semaines durant l'année. Ses semaines de cours au lycée seront de 35 heures.
Le rythme de l'alternance tient compte de la saisonnalité de l'activité en entreprise
Le rythme est semestriel.
Enseigenement dispensés par des professeurs-formateurs du lycée hôtellier et par des professionnels.
Volume d'heures de cours sur les 2 ans : 1350 heures
Choix de l'option A ou B en 2nde année.
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Accompagnement à la recherche de contrat
Des aides pour rechercher un contrat sont possibles sur demande et de façon individualisée par nos professionnels.
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : entre le mardi 20 janvier 2026 et le mardi 29 septembre 2026
Période des sessions d'accompagnement : entre le mercredi 21 janvier 2026 et le mercredi 30 septembre 2026
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Espagnol ou Italien
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Suivis personnalisés avec un tuteur par apprenti.
Petits effectifs et pédagogie immersive.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Rapport public
Conseils aux candidats
Le BTS MHR quelle que soit l'option A ou B est un diplôme de management avant d'être un diplôme de spécialité cuisine, hébergement ou restaurant. L'attention doit être portée sur l'importance de la gestion mercatique et des résultats obtenus en 1ère et terminale bac pro ou en économie, droit, gestion en bac technologique.
Les résultats de la spécialité sont aussi importants puisque l'épreuve à l'examen est exigeante. Les notes et appréciations de l'enseignement professionnel portées sur les bulletins des classes de 1ère et Term.
Pour le BTS MHR option A les niveaux de LV1 et LV2 seront à considérer avec une attention particulière. Certains jeunes n'ont pas suivi les cours de LV2 en bac professionnel puisque la matière est optionnelle en bac professionnel. L'enseignement et des notes de LV2 sont recommandés pour intégrer un BTS MHR A. On ne refusera pas un bon dossier sans enseignement de LV2 mais il faudra avertir le candidat qu'il devra débuter obligatoirement une LV2.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 25 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 20 % |
| Savoir-être | 25 % |
| Motivation | 20 % |
| Engagement et activités | 10 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Diplôme niveau BAC en Hôtellerie ou MAN | Diplôme et bulletins | |
| Bulletins scolaires de 1ère et Terminale | Niveau des moyennes et des appréciations | |
| Bulletins scolaires de 1ère et Terminale | Analyse des fiches Avenir | |
| Niveau des moyennes et appréciations en LVA et LVB et en gestion et mercatique | Moyennes sur les bulletins. Appréciations. Fiche avenir |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Capacité d'analyse | Analyse des fiches Avenir | |
| Capacité d'analyse | Evaluation par le contenu de la lettre de motivation Appréciations bulletins | |
| Capacité de travail en équipe | Éléments observés dans le CV et la fiche Avenir et la rubrique "Activités et centres d'intérêts" |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Attitude et autonomie | Appréciations sur les bulletins et fiche Avenir |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Motivation | la lettre de motivation, les appréciations sur les bulletins. La fiche avenir |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Engagements et centres d'intérêts | Via la fiche Avenir et l'onglet "Activités et centres d'intérêts" |
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerieDisposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire
Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels
Les conditions pour candidater
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire :
Série Hôtellerie
Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration
Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration
Série Professionnelle, spécialité Cuisine
Série Professionnelle, spécialité Restauration
Série Mise à Niveau Hôtellerie
Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration
Poursuite d'études
Poursuites d'études : licences professionnelles, puis Master Ecoles de commerces (par le Concours Passerelle), Bachelor, CS Sommellerie ou CS CDR
Débouchés professionnels
Possibilités de débouchés professionnels avec l'aide de nos formateurs insérés dans le tissu économique.
Établissement
Lycée professionnel LES PORTES DE CHARTREUSE
(Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
387 avenue de Stalingrad
38340
Voreppe
Téléphone de l'accueil : 04.76.50.25.73
https://www.portesdechartreuse.fr/
Informations supplémentaires
Présence du lycée au salon de l'apprentissage de Grenoble le samedi 4 mars 2023Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : directeur@portesdechartreuse.org
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
ufa@portesdechartreuse.org
Contact du responsable pédagogique :
ufa@portesdechartreuse.org