Fiche Formation
Campus Natur'Alim - Lycée Chartres-La Saussaye (Sours - 28)
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 19 places en 2026
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Présentation de la formation
Contenu de la formation:
Enseignements généraux:
Technique d'expression et de communication
Documentation
ESC
Anglais
Économie Générale
EPS
Enseignements professionnels: enseignements théoriques et pratiques en laboratoires et atelier technologique
Génie Alimentaire
Économie d'entreprise
Statistiques appliquées à l'agroalimentaire
Biochimie Microbiologie
Génie Industriel
Enseignements thématiques:
Hygiène, sécurité et environnement
Gestion de la qualité
Produits innovants
Analyse sensorielle
Pharmacie et cosmétique
Automatisme
La formation est validée en évaluation CCF et en épreuves terminales.
Stages: 14 semaines en entreprises de transformation alimentaire (entreprises industrielles ou circuits courts).
Nombreuses sorties pédagogiques en entreprises de transformation alimentaire
Voyage d'études en France ou à l'étranger
Accompagnement au projet personnel et professionnel, travail sur la connaissance de soi
Accompagnement personnalisé des étudiants
Etablissement à taille humaine au cœur de la nature, à 10 minutes de Chartres (1h de Paris en train)
Résidence étudiante
Association des élèves
Infrastructures sportives: salle de musculation, gymnase, terrains sportifs
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Accompagnement personnalisé des étudiants
Travaux de groupes et sorties y compris entre promotions
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
Les candidatures ont des niveaux très hétérogènes ce qui entraine une qualité de rédaction et de présentation de la candidature très différente d'un candidat à l'autre. Cette hétérogénité a un impact très important dans l'établissement du classement.
Il est très important de valoriser les rubriques dans lesquelles le candidat peut parler de lui. Cela permet à la commission de comprendre le projet et ainsi de valoriser ses compétences.
De ce fait le projet motivé prend une place capitale dans l'examen du dossier et doit vraiment faire l'objet d'une attention importante. Ce projet doit être illustré et ne pas être généraliste. Il est important de rédiger le projet en fonction de la formation choisie.
La rubrique "activités et centre d'intérêts" est très peu utilisée par les candidats alors qu'ils ont bien souvent des choses à valoriser. En effet,toute expérience permettant de valoriser des compétences est intéressante même si elle n'est pas en lien avec la formation.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 30 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 10 % |
| Savoir-être | 15 % |
| Motivation | 40 % |
| Engagement et activités | 5 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Evaluation quantitative: bulletins de notes | Ensemble des notes des bulletins. |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Fiche avenir | Méthodes de travail mise en œuvre dans le cadre de la scolarité. Champs "méthode de travail" et appréciations de la fiche avenir. |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Autonomie | Capacité à s'investir. Champs "Autonomie" et "capacité à s'investir"de la fiche avenir et appréciations des bulletins |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Evaluation qualitative du projet | Présence d'un "projet de formation motivé" en cohérence avec la formation et les spécificités de l'établissement. |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Fiche avenir: autres activités | Engagements et responsabilités de l’élève au sein de l’établissement. |
Les attendus nationaux
S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentairesS’intéresser à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative.
S'intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court.
Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.
Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques
Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.
S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques).
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
19 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
74
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 51 candidats.
23 ont donc été refusés
48
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
7
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 18%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 21%
Poursuite d'études
Possibilités de poursuites d'études:
Licences professionnelle
Masters professionnels
Ecoles d'Ingénieurs Agroalimentaire
Débouchés professionnels
Possibilités de poursuites d'études:
Licences professionnelles dans le domaine de la transformation alimentaire:
management de la production
management de la qualité
recherche et développement
Licences professionnelles dans le domaine de la pharmacie et la cosmétique:
management de la production
management de la qualité
Masters professionnels
Ecoles d'Ingénieurs Agroalimentaire
Débouchés professionnels:
Technicien.ne animateur.trice de qualité
Technicien.ne en contrôle laboratoire
Technicien.ne de production
Chef.fe d'équipe
Responsable de fabrication
Technicien.ne en recherche et développement
La réussite des étudiants
-
Taux de passage en 2ème année
Taux : 63.7% tous bacs confondus
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
Donnée non disponible
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
Établissement
Campus Natur'Alim - Lycée Chartres-La Saussaye
(Établissement public)
La Saussaye
28630
Sours
Téléphone de l'accueil : 02.37.33.72.00
https://campusnaturalimchartres.com/
Informations supplémentaires
Pour toutes informations complémentaires vous pouvez contacter l'établissement
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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : legta.chartres@educagri.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
legta.chartres@educagri.fr
Contact du responsable pédagogique :
arnaud.le-gac@educagri.fr