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Carte d'identité de la formation

PROVENCE FORMATION ERUDIS (Avignon - 84)
BTS - Services - Diététique et nutrition - en apprentissage

Établissement

Etablissement privé

Formation

  • Formation sélective
  • Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
  • 2 places en 2025

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

Le titulaire du brevet de technicien supérieur « Diététique » est un professionnel de la santé en matière de nutrition. A l'issue de la formation, vous serez en capacité d’assurer la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, l’établissement de régimes sur prescription médicale dans le respect des règles d’hygiène. 

Collaborateur de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, vous pourrez intervenir tout au long de la chaîne alimentaire : conception, production, distribution.

Descriptif de la formation :

1350 h de formation au CFA ERUDIS AVIGNON qui devient Groupe Belmont. 

Alternance: 2 jours en CFA / 3  jours en entreprise

La formation BTS Diététique en contrat d'apprentissage se déroule les lundi et mardi de chaque semaine au CFA et ce du mois de septembre au mois de juin des deux années du cycle de formation soit 14 heures hebdomadaire (2 jours)

Le reste du temps de la semaine (3 jours) l'apprenti est en entreprise.

Tous nos formateurs ont une expérience professionnelle et d'enseignement significatives. L'enseignement théorique sera mis en pratique par le biais de jeux de rôle, études de cas, cas pratiques.

Contenu des enseignements :

  • Biochimie-Physiologie
  • Aliments et Nutrition 
  • Bases physiopathologies de la diététique
  • Economie et Gestion
  • Présentation et Soutenance de mémoire des 20 semaines de stage
  • Epreuve Professionnelle de Synthèse
  • Epreuve Langue Vivante Etrangère Anglais
  • Examen blanc : Deux sessions d'examen blanc par année de formation.
  • Bulletins semestriels

Pour plus d'informations :

https://groupe-belmont.fr/nos-formations/bts-dietetique/

https://groupe-belmont.fr/nouvelle-cuisine-pour-nos-eleves-en-dietetique/

Apprentissage

Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide .

Accompagnement à la recherche de contrat

Les conseillers professionnels du CFA-Groupe Belmont connaissent parfaitement le monde du travail. Ils apportent conseil et encadrement aux apprentis dans le cadre de la recherche du contrat d’apprentissage (posture professionnelle, conseil sur le CV et la lettre de motivation, recherche d’offres d’alternance…).

Pour ce faire, nous remettons aux apprentis en recherche dès validation de leur dossier sur la plateforme, par voie de mail  :

  • le livret “comment prospecter une entreprise” et 
  • le livret “comment préparer un entretien d'embauche”.

Nous mettons ensuite en relation les apprentis en recherche de contrat avec nos entreprises partenaires. Vous trouverez à cet effet, des offres d'entreprises qui recrutent régulièrement en apprentissage dans ce secteur, en suivant le lien ICI 

Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal

Période des convocations : MAI - AOUT

Période des sessions d'accompagnement : MAI - AOUT

La Bonne Alternance - Pôle emploi

Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage

Période favorable à l'embauche : de janvier à avril

Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .

À savoir

  • de 10:00 à 16:00
  • de 13:00 à 18:00
Frais de scolarité
Par année

Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.

  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2

Session 2024  : 67 % 

Session 2023  : 56 %

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
100%
  • Résultats scolaires
    25 %
  • Méthodes de travail
    20 %
  • Savoir-être
    25 %
  • Motivation
    30 %

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Conseils aux candidats

Les enseignements dispensés sont conformes  au référentiel.
Les seules configurations en apprentissage sont soit une structure hospitalière ou de soins, soit une structure de restauration collective. Dans le cas d’un contrat d'apprentissage dans une structure hospitalière, deux conventions avec des tierces entreprises permettent de compléter la formation, dans le cas où le lieu d’accueil principal ne possèderait pas de service de restauration collective ou différents services de soins. Dans le cas d’un contrat d'apprentissage dans une structure de restauration collective comprenant une collectivité de bien-portants, deux conventions avec des tierces entreprises permettent de compléter la formation et couvrir l’ensemble des attendus du référentiel, à savoir deux collectivités différentes et deux périodes de 5 semaines chacune dans deux services de soins. Pour ce faire nous avons au sein de notre CFA des cuisines dans lesquelles vous pourrez mettre en application les compétences acquises.

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 25%
  • Critère d'évaluation très important : Matières scientifiques

    Matières scientifiques

    Éléments évalués :

    Bulletins de 1ère et terminale
     
    Très important
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 20%
  • Critère d'évaluation important : Acquisition de la démarche scientifique

    Acquisition de la démarche scientifique

    Éléments évalués :

    Appréciations des enseignants
     
    Important
  • Critère d'évaluation important : méthode de travail

    méthode de travail

    Éléments évalués :

    Appréciations de enseignants
     
    Important
Votre savoir-être compte pour 25%
  • Critère d'évaluation important : Capacité à fournir des efforts

    Capacité à fournir des efforts

    Éléments évalués :

    Appréciations des enseignants
     
    Important
  • Critère d'évaluation important : Implication et autonomie

    Implication et autonomie

    Éléments évalués :

    Appréciations des enseignants
     
    Important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 30%
  • Critère d'évaluation important : Connaissance des exigences de la formation

    Connaissance des exigences de la formation

    Éléments évalués :

    Projet motivé
     
    Important
Les attendus nationaux
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation
Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Les attendus complémentaires

Vous devez être titulaire d'un bac à dominante scientifique. Une sélection sera effectuée sur les notes des matières scientifiques.

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Avec votre BTS Diététique vous pouvez poursuivre vos études en Licence professionnelle

Si vous choisissez de poursuivre vos études, vous pourrez intégrer : des licences professionnelles, des diplômes universitaires (DU, DEUST ou DIU), des masters, des écoles spécialisées, etc.. Tout dépend de vos envies et de vos motivations

Débouchés professionnels

Après l'obtention de votre BTS Diététique, vous pouvez intégrer directement le marché du travail car votre BTS Diététique vous permet d'exercer officiellement la profession de diététicien(ne).

Le titulaire du BTS Diététique est un professionnel de la nutrition. Grâce à ses connaissances scientifiques et techniques, il veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène, et peut élaborer des régimes et des menus. il est compétent pour intervenir à titre informatif, préventif et de soins. Il peut également assurer une mission de formation en matière de nutrition. le diététicien travaille essentiellement dans les hôpitaux, les établissements scolaires, les maisons de cure ou de retraite, ou encore les centres sportifs. il peut également être recruté dans l'industrie alimentaire pour participer au contrôle qualité et à la recherche appliquée. enfin, il peut exercer son activité en libéral.

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

PROVENCE FORMATION ERUDIS  (Etablissement privé)
95 C allée Camille Claudel
84000 Avignon
Téléphone de l'accueil : 0490821500
https://groupe-belmont.fr/

Informations supplémentaires

ERUDIS Formation change de nom et devient le Groupe Belmont.

Accessibilité en bus, résidences étudiantes à proximité sur Agroparc, possibilité de restauration au CROUS

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : i.brocourt@erudis.pro

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
s.murzilli@erudis.pro

Contact du responsable pédagogique :
s.murzilli@erudis.pro