Carte d'identité de la formation
Lycée agricole Felix Kir (Plombières-lès-Dijon - 21)
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 16 places en 2025
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Durée de la formation
1740h sur 2 ans
Présentation des modules de formation
Domaine du tronc commun
- M1 S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui (SESG, Français, Education Socio Culturelle)
- M2 Construire un projet personnel et professionnel (EPS, ESC, matières professionnelles non affectées)
- M3 Communiquer dans des situations et contextes variés (info/doc, anglais, ESC)
Domaine professionnel spécifique à la spécialité
- M4 Manager une équipe de travail ( SESG)
- M5 Elaborer un nouveau produit ou process (SESG, Génie Alimentaire, Génie Industriel, Biochimie Microbiologie, Mathématiques)
- M6 Garantir les performances de la ligne d e production ( BMB,GI, Mathématiques, Informatique)
- M7 Conduire une production agroalimentaire (GA, GI, BMB,TIM)
- M8 Assurer une politique qualité et stratégie RSE de l'entreprise agroalimentaire (SESG, GA,BMB)
Pluridisciplinarité
Des activités pluridisciplinaires avec des thématiques prédéfinies et 12h minimum par thématique
Enseignement à l'Initiative de l'Etablissement
Alimentation pour demain : du changement climatique à un système alimentaire durable
Stages individuels et collectifs
12 à 16 semaines de stage pendant les deux années de formation :
- 12 semaines en stage principal
- 4 en stage individuel ou collectif ( voyage d'étude, semaine santé au travail, autres secteurs agroalimentaires que le stage principal)
Modalités d'évaluation
Evaluation en 8 blocs comprenant pour chaque bloc un ou plusieurs partiels répartis sur un ou plusieurs semestres
À savoir
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.- Langue vivante 1 : anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
- Suivi individuel des étudiants ( aides à la recherche de stage, aides en français)
- Participation au dispositif “Par et Pour” pour préparer les étudiants au concours par apprentissage pour devenir élève ingénieur à Institut Agro Sup Dijon.
- Utilisation de l'Atelier technologique de l'établissement comme support de formation
- Participation à des concours sur l'innovation à base de légumineuses ( Concours interne, CAP Protéines, projet Pasteur....) et participation à IDEATHON
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
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Résultats scolaires60 %
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Méthodes de travail15 %
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Savoir-être5 %
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Motivation15 %
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Engagement et activités5 %
Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.
Conseils aux candidats
Enseignements de la session : beaucoup de candidats étrangers postulent sur ParcourSup mais rencontrent ensuite des problèmes administratifs importants pour obtenir leurs visas. Il est donc impératif que ceux-ci complètent bien leur lettre de motivation et prennent contact avec l'établissement pour faire le point sur la situation.
Pour les candidats en réorientation suite à une entrée dans un parcours universitaire, joindre les résultats obtenus lors de la dernière année de formation, même non validée.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 60%
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Critère d'évaluation très important : Résultats dans domaines scientifiques
Résultats dans domaines scientifiquesÉléments évalués :
Notes obtenues (et comparées à moyenne de classe) -
Critère d'évaluation important : Niveau anglais
Niveau anglaisÉléments évalués :
Notes et appréciations sur bulletins -
Critère d'évaluation important : Français
FrançaisÉléments évalués :
Capacités à s'exprimer à l'écrit et à l'oral -
Critère d'évaluation complémentaire : Education Physique et Sportive
Education Physique et SportiveÉléments évalués :
Progression, investissement et condition physique
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 15%
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Critère d'évaluation essentiel : Etre autonome
Etre autonomeÉléments évalués :
Appréciations sur bulletins et fiche avenir -
Critère d'évaluation essentiel : Méthode de travail
Méthode de travailÉléments évalués :
Appréciations sur bulletins et fiche avenir
Votre savoir-être compte pour 5%
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Critère d'évaluation essentiel : Esprit d'équipe
Esprit d'équipeÉléments évalués :
Lettre de motivation et appréciations sur bulletins -
Critère d'évaluation complémentaire : Capacités à s'investir
Capacités à s'investirÉléments évalués :
Appréciations et fiche individuelle
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
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Critère d'évaluation très important : Cohérence du projet
Cohérence du projetÉléments évalués :
Parcours de formation et lettre de motivation -
Critère d'évaluation important : Intérêt pour la formation
Intérêt pour la formationÉléments évalués :
Participation JPO , forum, mini stages, cordées... Contenu de la lettre de motivation
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 5%
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Critère d'évaluation complémentaire : Curiosité
CuriositéÉléments évalués :
Appréciations ou lettre de motivation, ou investissement associatif
Les attendus nationaux
S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentairesS’intéresser à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative.
S'intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court.
Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.
Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques
Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.
S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques).
Les attendus complémentaires
- Intérêt pour l’industrie agroalimentaire et les activités liées : hygiène, recherche et développement, matières premières, systèmes de production, contrôle qualité
- Capacité à communiquer pour transmettre des informations techniques et scientifiques et argumenter
- Sensibilité aux enjeux environnementaux et à l’écologie
- Aimer les sciences de la nature, la biologie, les microorganismes, les processus biochimiques, l’expérimentation en laboratoire
- Sens de l’organisation et de la rigueur
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Visualiser les chiffres d'accès à la formation
Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
16 places offertes par la formation en 2024Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024
Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024
154
candidats ont postulé à cette formation
71 ont donc été refusés
64
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
18
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil
Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 10%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2024 : 18%
Poursuivre ses études et connaitre les débouchés
Poursuite d'études
Le BTSA BioQualim est un diplôme très opérationnel qui permet à ceux qui souhaitent réaliser des études courtes de pouvoir intégrer le marché du travail rapidement. Néanmoins, les poursuites d'études sont possibles et encouragées à travers le module d'accompagnement au projet personnel et professionnel
Poursuites d'études possibles :
- Certificat de spécialisation
- Second BTSA en 1 an
- Licences professionnelles dans des domaines proches de l'agro-alimentaires (management de la production, Contrôle, Recherche et Développement, marketing, commercialisation des produits)
- Ecoles d'ingénieurs publiques ou privées par la voie de la formation initiale ou alternée
- Entrée en 3ème année de BUT
- L2 ou L3 des universités
Débouchés professionnels
Le BTSA BIOQUALIM “ Qualité, Alimentation, Innovation et Maitrise sanitaire” forme des technicien.nes qui exercent dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires. Ils/elles interviennent dans la conduite d’équipements de production alimentaire ou lors d’interventions techniques en HSE (hygiène-sécurité-environnement), mais aussi dans les processus de R&D (recherche et développement) ou encore dans le domaine de la qualité.
Les métiers visés :
- Technicien qualité
- Technicien de production
- Conducteur de machine de fabrication ou de conditionnement
- Brasseur
- Boucher en industrie
- Technicien de laboratoire alimentaire
- Technicien recherche et développement
Dans les grosses et moyennes industries, ils/elles démarrent le plus souvent comme conducteur de machine ou conducteur de ligne avant d'évoluer vers des fonctions de chef ou de responsable d’atelier.
Dans les petites entreprises, ils/elles sont plus polyvalent.e.s et directement rattaché.e.s au chef d’entreprise.
La réussite des étudiants
-
Taux de passage en 2ème année
Taux : 63.7 tous bacs confondus
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
Donnée non disponible
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Lycée agricole Felix Kir
(Établissement public)
85 Rue De Velars
21370
Plombières-lès-Dijon
Téléphone de l'accueil : 03.80.53.13.13
http://www.agro-campus-dijon.fr
Informations supplémentaires
Etablissement situé à 15 minutes du centre-ville de Dijon et à 10 minutes de la gare SNCF
Arrêt de bus devant le lycée (ligne B 12)
Parking étudiants à l'intérieur de l'établissement
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : cassandre.gilles@educagri.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
legta.plombieres@educagri.fr
Contact du responsable pédagogique :
legta.plombieres@educagri.fr