Fiche Formation
Lycée Notre Dame De Nazareth (Douvres-la-Délivrande - 14)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 12 places en 2026
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Présentation de la formation
Le contenu de la formation se décline en 3 enseignements principaux :
- Enseignement général (LV 1 et LV 2)
- Enseignement Gestion Hôtelière
- Enseignements d'Hôtellerie Restauration (Sciences de l'alimentation et de l'environnement, cuisine, restaurant, hébergement)
32 heures hebdomadaire
9 semaines de stage en fin d'année scolaire.
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
CONTRIBUTIONS DIFFERENCIEES SELON QUOTIENT FAMILIAL
Par année pour les étudiants boursiers
DETERMINES EN FONCTION DU MONTANT DE BOURSE
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
Apprentissage possible au-delà de la première année.
Un étudiant ayant réalisé une mise à niveau en Hôtellerie Restauration peut envisager d'entrer en BTS Management de l'Hôtellerie et de la Restauration en apprentissage.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Allemand - Espagnol
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Sportif de haut niveau
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau
Artiste confirmé
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les artistes confirmés
Autres publics ayant un profil particulier
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques de la formation.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les autres publics spécifiques
Accompagnement individualisé de la formation.
Pédagogique active et de projet.
Participation à des challenges professionnels, à différents événements permettant de valoriser les compétences des étudiants et d'élaborer des badges de compétences.
Notre établissement a reçu une habilitation ERASMUS. Nos étudiants peuvent être en relation avec des étudiants étrangers dans le cadre de dispositif de mobilité mis en place.
Nos étudiants peuvent bénéficier du dispositif de mentorat en Hôtellerie Restauration.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 20 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 20 % |
| Savoir-être | 20 % |
| Motivation | 20 % |
| Engagement et activités | 20 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Progression des moyennes Niveau des LVE Résultats aux épreuves anticipées du Bac | Bulletins scolaires de 1ère et de terminale Appréciations et avis de l'équipe enseignante |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Méthodes de travail Capacité à l'oral Engagement en terme de travail personnel | Appréciations des enseignants Avis des conseils de classe de 1ère et de terminale Avis figurant sur la fiche Avenir Tout autre élément justificatif pour les critères retenus |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Autonomie Capacité à s'investir, à fournir des efforts Concentration en cours Capacité d'organisation Esprit d'équipe Ouverture au monde | Appréciations des enseignants Avis du conseil de classe Avis figurant sur la fiche Avenir Tout document justifiant des critères de savoir-être |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Connaissance des exigences de la formation et de son contenu Connaissance des débouchés de la formation Cohérence du projet Adéquation du projet au contenu et aux débouchés de la formation | Centres d'intérêt du candidat Engagement citoyen, associatif, sportif... Tout élément mentionné dans la lettre de motivation et/ou sur la fiche Avenir |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Engagement citoyen Engagement lycéen Engagement associatif Pratique d'une activité sportive, artistique | Capacité du candidat à mettre en avant les actions auxquelles il a participé ; à s'impliquer dans des projets scolaires ou extra scolaires. Eléments figurant dans la lettre de motivation. |
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restaurationDisposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
12 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
56
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 54 candidats.
2 ont donc été refusés
52
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
5
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 5%
Poursuite d'études
L'étudiant en Mise à Niveau Hôtellerie Restauration poursuit son cursus en BTS Management de l'Hôtellerie et de la Restauration.
Débouchés professionnels
BTS M.H.R (Management Hôtellerie Restauration)
1ère année en tronc commun avec 16 semaines de stage en fin d'année.
Accès en deuxième année selon le choix optionnel suivant :
Option A : Management d'une unité de services en restauration
Option B : Management d'une unité de production culinaire
Option C : Management d'une unité d'hébergement
Établissement
Lycée Notre Dame De Nazareth
(Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
20 RUE DE L'ARBALETE
14440
Douvres-la-Délivrande
Téléphone de l'accueil : 02.31.36.12.12
https://www.notredamedenazareth.com/
Informations supplémentaires
Hébergement en internat et auprès de nos partenaires locaux
Transport en commun en cohérence avec les horaires de l'établissement.
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : secretariat-eleves@elcdouvres.fr
Contact pour les questions administratives :
secretariat-eleves@elcdouvres.fr
Contact du responsable pédagogique :
isabelle.piquet@ac-normandie.fr
Contact : POSSIBILITE DE TEMPS D'IMMERSION ET DE RELATION AVEC LES ETUDIANTS DE MAN
Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : DE SEPTEMBRE A FIN MAI
Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.