Fiche Formation
Lycée agricole Charlemagne (Carcassonne - 11)
BTS - Agricole - Viticulture-Oenologie
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 27 places en 2026
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Présentation de la formation
Objectif de la formation : acquérir des connaissances solides et approfondies en sciences et techniques de la vigne et du vin, et sur le monde professionnel viti-vinicole.
Durée de la formation : 58 semaines de scolarité, réparties sur deux ans comprenant 16 semaines de stage de viticulture et d’œnologie en milieu professionnel (en exploitation, cave coopérative ou organisme technique).
Support de formation : le domaine viticole du lycée, certifié AB et Haute Valeur Environnementale, est support pédagogique.
Spécificités : les étudiants élaborent leur propre vin (micro-vinification) et participent à tous les process viti-vinicoles de l'exploitation du lycée. La diversité des vins élaborés dans le département (vins tranquilles, effervescents, liquoreux, vins doux naturels ...) permet d'étudier l'ensemble des itinéraires techniques utilisés par la filière.
Partenariats : INRAE, Chambre d'Agriculture, Coop de France, BIOCIVAM, Comité interprofessionnel des vins ...
Le BTS est semestrialisé depuis la rentrée 2022 : 100 % en contrôle continu
Informations complémentaires sur notre site internet
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : Anglais ou Espagnol
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
CONSEILS AUX CANDIDATS
- Avoir un bon dossier scolaire reflétant travail, respect et comportement correct.
- Lettre de motivation : bien présenter les raisons du choix du BTS Viticulture-Oenologie, être capable de montrer l'intérêt porté à cette formation et de justifier ce choix.
Attention : les candidats présentant de mauvaises notes en physique-chimie, biologie et français, des retards ou des problèmes de comportement, de non-respect, des absences répétées et des bavardages, ne sont pas retenus.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 35 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 25 % |
| Savoir-être | 25 % |
| Motivation | 15 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Notes de 1ère et terminale en physique-chimie et/ou biologie-écologie et/ou SVT (si présentes) | Bulletins scolaires | |
| Notes de 1ère et terminale dans les disciplines scientifiques et/ou techniques et/ou professionnelles : agronomie, sciences et techniques des équipements, viticulture-oenologie (si présentes) | Bulletins scolaires | |
| Résultats obtenus au bac (pour les titulaires du diplôme) : Moyenne générale, disciplines scientifiques et techniques, français | Relevé des notes du bac | |
| Notes de 1ère et terminale en français | Bulletins scolaires, résultats épreuves anticipées | |
| Progression : Évolution de la moyenne générale en 1ère et terminale | Bulletins scolaires |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Méthode de travail | Champ "méthode de travail" de la Fiche Avenir | |
| Acquis postbac (éventuellement) : Poursuite d'études, expérience professionnelle ... | Lettre de motivation, rubrique "Activités et centres d'intérêt" | |
| Appréciations et commentaires des avis des équipes pédagogiques | Fiche Avenir, bulletins scolaires |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Autonomie dans le travail | Champ "autonomie" de la Fiche Avenir | |
| Implication : Appréciations des enseignants sur la capacité à s'investir et à s'impliquer dans les travaux demandés | Bulletins de 1ère et terminale, champ "capacité à s'investir" de la fiche Avenir | |
| Comportement : appréciations des enseignants sur le respect des règles de vie du collectif. Absences et retards. | Bulletins de 1ère et terminale. Relevé des absences et retards des bulletins. |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Motivation : Connaissance de la formation | Lettre de motivation | |
| Existence et cohérence du projet professionnel. Expérience professionnelle. | Lettre de motivation, Rubrique "Activités et centres d'intérêt" |
Les attendus nationaux
S’intéresser à l’agroécologie et à l’innovation en viticulture et en œnologie/S’intéresser aux processus techniques, biologiques et écologiques en relation avec la conduite de la vigne et la production de vins et autres alcools/Disposer de compétences pour travailler en groupe et pour animer une équipe au vignoble, en cave ou au chai/Disposer de compétences scientifiques et techniques pour interpréter et exploiter des données et produire des références technico-économiques contextualisées/Disposer de compétences en matière d’expression écrite et orale pour communiquer et argumenter/Disposer de capacités de prise de décisions, d’adaptation, d’organisation et d’autonomie.Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
27 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
155
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 148 candidats.
7 ont donc été refusés
148
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
12
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers technologiques en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 10%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 22%
Poursuite d'études
Différentes poursuites d'études sont ensuite possibles, selon les résultats obtenus :
- Certificat de Spécialisation,
- BTSA en un an (par exemple en commercialisation)
- Bachelor Agro
- Licence professionnelle
- Licence générale (sciences de la vigne, chimie)
- Diplôme national d'oenologie (après une licence scientifique préparatoire)
- Classe préparatoire en un an aux écoles d'ingénieur en Agronomie - Classe Post-BTSA
Débouchés professionnels
Insertion professionnelle
Le diplôme débouche sur les métiers de la viticulture et de l'oenologie : vigneron, assistant de chef d'exploitation, chef de culture, responsable de chai, chef de cave en exploitation ou en cave coopérative, technicien, technico-commercial en viticulture ou oenologie ...
La réussite des étudiants
-
Taux de passage en 2ème année
Taux : 85.8% tous bacs confondus
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
Donnée non disponible
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
Établissement
Lycée agricole Charlemagne
(Établissement public)
Route de Saint Hilaire
11000
Carcassonne
Téléphone de l'accueil : 04.68.11.91.19
https://campusterreetnature.fr/les-voies-de-formation/formations-scolaires/apres-le-bac/
Informations supplémentaires
- Self service du lundi midi au vendredi midi
- Tarifs 2026 ticket repas à l'unité : 4,60 €
- Forfait annuel 2026 ½ pension 5 j/semaine : 592 €, soit janv-mars 177,60 €, avril au 15 juin 177,60 € et sept-déc 236,80 €
- Forfait annuel 2026 petit déjeuner + repas midi/soir 5 j/semaine : 1215,60 €, soit janv.-mars 364,68 €, avril au 15 juin : 364,68 € et sept-déc. : 486,24 €
- Frais de dossier 2026 : 85 € BTS 1ère année, 95 € BTS 2ème année
- Hébergement résidence étudiante du lycée (places limitées) du lundi soir au vendredi matin : forfait 2026 de 1795 € (chambre 3 lits) ou 2291 € (chambre 1 lit) - 3 périodes : sept à déc (ch de 1 : 900 €, ch de 3 : 700 €), janvier à avril (mêmes tarifs), et mai à mi-juin (Ch de 1 : 491 €, ch de 3 : 395 €)
- Liste de Locations proposées par des particuliers et organismes sur Carcassonne et ses environs : chambres, studios, appartements, gîtes, colocations.
- CDI (avec ordinateurs et accès internet)
- Gymnase, terrain de sport
- Réseaux sociaux : instagram lycée Charlemagne
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : catherine.lamur@educagri.fr
Contact pour les questions administratives :
amandine.candosin@educagri.fr
Contact du responsable pédagogique :
sandrine.gard@educagri.fr
Contact : Echange possible par courriel en précisant à l'attention de l'ambassadeur BTSA VO à sandrine.gard@educagri.fr
Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : période scolaire entre janvier et juin
Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.