CFPPA de Bressuire (79)
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques - en apprentissage
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
La formation est dispensée en alternance : l'apprenti sera présent 2 ou 3 semaines en centre puis 2 ou 3 semaines en entreprise. Sur les deux ans, l'apprenti sera présent en centre 42 semaines, 42 semaines également en entreprise et bénéficiera de 10 semaines de congés payés.
La formation est axée sur de nombreux modules professionnels, en voici quelques exemples : :
- Manager une équipe de travail
-Planifier et conduire une fabrication alimentaire
-Réaliser les contrôles de la qualité et de la performance des lignes de fabrication
-Innover : Elaborer de nouveaux produits et process
-Appliquer la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité
-Et dans le cadre d'enseignements spéciciques locaux (EIL), découverte de filières alimentaire dans un autre pays.
Les ateliers technologiques et les laboratoires de l'établissement servent de support pour la formation pratique.
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Accompagnement à la recherche de contrat
Nous proposons aux candidats de s'inscrire à une demi-journée de session “Technique de Recherche d'Emploi”. Lors de cette session, les candidats sont accompagnés à la rédaction d'un CV et d'une lettre de motivation, puis sont préparés à l'entretien de recrutement.
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : Fin janvier, début février 2024.
Période des sessions d'acompagnement : 3 sessions : février, mars et avril
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
Certification
À savoir
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Nous avons mis en place toute une série de dispositifs permettant la réussite de chacun. En voici quelques exemples :
- Accompagnement individualisé
- Bilan avec la référente handicap en début de parcours
- Organisation de soutien à la demande
- Centre de Ressources ouvert sur de larges plages horaires, en journée, pendant les pauses et le soir jusqu'à 18h15, avec accompagnement
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2024 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 30 mai 2024.
Conseils aux candidats
La prise de rendez-vous doit être effectuée le plus tôt possible pour que nous puissions vous accompagner dans la recherche de contrat.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 25%
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Critère d'évaluation essentiel : Motivation
MotivationÉléments évalués :
Éléments pris en compte lors de l'examen des vœux : -Motivation pour le BTSA BioQuAlim -Motivation pour l'apprentissage -Résultats scolaires précédents -Recherche active d'entreprises susceptibles d'accueillir des apprentis
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 25%
-
Critère d'évaluation important : Scolarité précédente
Scolarité précédenteÉléments évalués :
Appréciation et résultats scolaires
Votre savoir-être compte pour 25%
-
Critère d'évaluation très important : Implication dans son projet professionnel
Implication dans son projet professionnelÉléments évalués :
Implication dans la recherche d'un contrat d'apprentissage, participation aux journées d'accompagnement à la recherche d'emploi (TRE)
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 25%
-
Critère d'évaluation essentiel : Entretien professionnel
Entretien professionnelÉléments évalués :
Chaque candidat se verra proposer un entretien, il est nécessaire de prendre contact avec le centre pour le programmer
Quelles connaissances et compétences sont attendues pour réussir cette formation ?
Les attendus nationaux
S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentairesS’intéresser à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative.
S'intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court.
Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.
Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques
Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.
S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques).
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Accéder aux chiffres clés de la formation
La formation
-
15 places disponibles pour la rentrée étudiante 2024
Connaître les débouchés
Poursuite d'études
50 % de nos apprentis poursuivent leur formation en licence professionnelle ou école d'ingénieur par apprentissage. En voici quelques exemples :
-Licence pro Technicien animateur qualité sécurité
-Licence pro HSE (Hygiène, sécurité, environnement)
-Licence pro management de la production
-Ingénieur agroalimentaire...
Débouchés professionnels
Avec un BTS BioQuAlim par apprentissage, votre insertion professionnelle est assurée, avec de multiples possibilités :
- Animateur de production
- Technicien qualité
- Technicien vétérinaire pour l'alimentation.
Les entreprises d'accueil pour votre contrat d'apprentissage sont diverses :
- entreprises agroalimentaires : Marie Surgelés, CHARAL, Galliance….
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
CFPPA de Bressuire
(Public)
ROUTE DE NANTES
79300
Bressuire
Téléphone de l'accueil : 0549652411
http://www.sicaudieres.org
Informations supplémentaires
L'établissement dispose de supports techniques pour les différents apprentissage :
- une exploitation agricole : 90ha de SAU, élevages bovins viande, ovins, volailles
- des ateliers de transformation alimentaire : découpe de viande, charcuterie, salaisons…
- un atelier agroéquipement
- des laboratoires d'analyses biologiques, chimiques, microbiologiques…
Vous trouverez également dans l'établissement un gymnase, 2 centres de documentations, un espace restauration, un hébergement pour adultes, un foyer culturel, une infirmerie…
Des sorties culturelles et sportives sont régulièrement proposées aux apprenants.
Un accompagnement individualisé est proposé à chaque apprenti suivant ses besoins :
- accompagnement à la recherche d'un contrat d'apprentissage
- accompagnement à la méthodologie de travail, soutien
- accompagnement personnalisé pour les apprenants en difficulté scolaire, sociale, financière…
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Consultez la page dédiée sur le site d'information de l'établissement :
Voir l'accompagnement proposé
Référent handicap : morgane.avelange-demouge@educagri.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
cfppa.bressuire@educagri.fr
Contact du responsable pédagogique :
aline.boche@educagri.fr