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IUT Lyon1 Site de Bourg-en-Bresse (01)
BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie (Statut d'apprenti possible sur tout ou partie des années, au-delà de la première)

Formation sélective

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

La formation comprend 3 types d'enseignement :

- Cours Magistraux (20 %) / Travaux Dirigés (35%) / Travaux Pratiques (45%)

Formation en 3 ans, découpée en 5 blocs de compétences (dont les deux premiers sont communs à tous les parcours de Génie Biologique) :

- Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie

- Expérimenter dans le génie Biologique

- Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité, et de l'Environnement en Industries Alimentaires et Biotechnologiques

- Organiser la production des aliments et des biomolécules

- Innover en sciences des aliments et  biotechnologie.

La formation se déroule sur un technopôle spécialisé en agro-alimentaire mettant à disposition du matériel professionnel dans le cadre des travaux pratiques. L'évaluation se fait en contrôle continu.

La formation peut se dérouler en alternance cours/entreprise lors de la 3ème année.

Accès page Web : https://iut.univ-lyon1.fr/gbbourg

Certification

BUT contrôlé par l'état

À savoir

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

Frais de scolarité

Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC)

Une Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC) est à régler, avant l’inscription administrative, par chaque étudiant dans la plupart des formations présentes sur Parcoursup. Pour plus d’informations sur les formations concernées par le paiement de la CVEC et les exonérations prévues :

https://cvec.etudiant.gouv.fr/
Par année

170 euros.

Par année pour les étudiants boursiers

Pas de frais pour les boursiers.

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

  • Langue vivante 1 : ANGLAIS
  • Langue vivante 2 : optionnelle : espagnol - allemand ou italien
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2

Sportif de haut niveau

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Pour plus d'information sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau, consultez le site d'information de l'établissement https://iut.univ-lyon1.fr/scolarite/candidatures-et-inscriptions/#InfosSpecifiques

Artiste confirmé

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés.
Pour plus d'information sur les aménagements pour les artistes confirmés, consultez le site d'information de l'établissement https://iut.univ-lyon1.fr/scolarite/candidatures-et-inscriptions/#InfosSpecifiques

Autres publics ayant un profil particulier

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques.
Pour plus d'information sur les aménagements pour les autres publics spécifiques de la formation, consultez le site d'information de l'établissement https://iut.univ-lyon1.fr/scolarite/candidatures-et-inscriptions/#InfosSpecifiques

Apprentissage possible au-delà de la première année.

Informations, calendrier d'alternance et CFA partenaires sont disponibles en suivant le lien ci-dessus. 

Lien informatif : Consultez le site d'information sur la mise en oeuvre de l'apprentissage dans cette formation

- Soutien en mathématiques et en chimie pour les étudiants en difficulté

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures

Cette grille d'analyse a été définie par la commission d'examen des voeux de la formation
  • Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur : 60 %
  • Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire : 5 %
  • Savoir-être : 15 %
  • Votre motivation et la cohérence de votre projet : 15 %
  • Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt : 5 %
Les cordées de la réussite
La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2024 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 30 mai 2024.

Conseils aux candidats

Les notes de première et de terminale sont importantes, un dossier convaincant se prépare dès la première. Le choix des spécialités en bac général est important, la commission invite les candidats à se renseigner tôt.
Notre commission a constaté que certains candidats ne sont pas assez vigilants sur la qualité de leur lettre de motivation (elle devient un élément clé si le dossier un peu juste académiquement). Il est important qu'elle soit bien rédigée, sans faute, et cohérente avec la formation visée, qu'elle montre que le candidat sait pourquoi il postule, qu'il connait le contenu de la formation, même s'il n'a pas une idée précise de son projet professionnel.

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 60%
  • Critère d'évaluation essentiel : Avoir de bonnes bases en mathématiques pour l'analyse de données scientifiques

    Avoir de bonnes bases en mathématiques pour l'analyse de données scientifiques

    Éléments évalués :

    Notes de 1ère et terminale
     
    Essentiel
  • Critère d'évaluation essentiel : Avoir de bonnes connaissances en chimie et physique.

    Avoir de bonnes connaissances en chimie et physique.

    Éléments évalués :

    Notes de 1ère et terminale
     
    Essentiel
  • Critère d'évaluation très important : Avoir des bases en biologie.

    Avoir des bases en biologie.

    Éléments évalués :

    Notes de 1ère et terminale
     
    Très important
  • Critère d'évaluation important : Avoir une bonne maitrise du français à l’écrit et à l’oral.

    Avoir une bonne maitrise du français à l’écrit et à l’oral.

    Éléments évalués :

    Notes de 1ère terminale
     
    Important
  • Critère d'évaluation important : Lire et comprendre un texte en anglais.

    Lire et comprendre un texte en anglais.

    Éléments évalués :

    Notes de 1ère et terminale
     
    Important
  • Critère d'évaluation important : Être capable d'échanger simplement à l'écrit et à l'oral, en anglais.

    Être capable d'échanger simplement à l'écrit et à l'oral, en anglais.

    Éléments évalués :

    Notes de 1ère et terminale
     
    Important
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 5%
  • Critère d'évaluation important : Avoir le sens pratique, être attentif, curieux, rigoureux et persévérant.

    Avoir le sens pratique, être attentif, curieux, rigoureux et persévérant.

    Éléments évalués :

    Fiche avenir et commentaires des équipes pédagogiques.
     
    Important
Votre savoir-être compte pour 15%
  • Critère d'évaluation important : Savoir s'impliquer et s'organiser dans ses études

    Savoir s'impliquer et s'organiser dans ses études

    Éléments évalués :

    Fiche avenir et commentaires des équipes pédagogiques notamment sur l'assiduité.
     
    Important
  • Critère d'évaluation important : Avoir l'esprit d'équipe et savoir travailler dans le respect des autres et son environnement.

    Avoir l'esprit d'équipe et savoir travailler dans le respect des autres et son environnement.

    Éléments évalués :

    Fiche avenir et Commentaires des équipes pédagogiques lors des conseils de classes
     
    Important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
  • Critère d'évaluation important : Avoir une première réflexion sur son projet professionnel, montant une adéquation avec la formation.

    Avoir une première réflexion sur son projet professionnel, montant une adéquation avec la formation.

    Éléments évalués :

    Prise en considération de la lettre de motivation
     
    Important
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 5%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Montrer une ouverture d'esprit et le sens des responsabilités.

    Montrer une ouverture d'esprit et le sens des responsabilités.

    Éléments évalués :

    Fiche avenir et lettre de motivation
     
    Complémentaire

Quelles connaissances et compétences sont attendues pour réussir cette formation ?

Informations sur les parcours d'études au lycée conseillés par la formation

Cette formation accueille des profils variés issus de la voie technologique, de la voie générale et, pour de très bons dossiers, de la voie professionnelle.
La capacité d'accueil prévoit un nombre de places priorisé pour les bacheliers technologiques.

Les attendus nationaux
COMPETENCES GENERALES
- Avoir une maitrise du français permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de façon adaptée, de comprendre un énoncé, de l’analyser et de rédiger une solution,
- Avoir une connaissance suffisante de l’anglais permettant de progresser pendant la formation : échanger à l’oral, lire et comprendre un texte, répondre aux questions écrites et orales,
- Être capable de mémoriser des connaissances,
- Savoir mobiliser ses connaissances et développer un sens critique,
- Être capable d’évoluer dans un environnement numérique et détenir des connaissances de base en bureautique.

COMPETENCES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES
- Avoir des bases scientifiques en biologie, chimie, physique et mathématiques,
- Avoir un intérêt pour les manipulations pratiques en particulier en biologie et chimie /biochimie,
- Savoir mobiliser ses connaissances pour répondre à une résolution de problème,
- Savoir élaborer un raisonnement structuré et adapté à une situation scientifique.

QUALITES HUMAINES
- Avoir une première réflexion sur son projet professionnel,
- Montrer son intérêt pour les sciences et sa motivation pour les domaines relevant notamment de la biologie, chimie, mathématiques et physique,
- Avoir l'esprit d'équipe et savoir s'intégrer dans les travaux de groupe via les projets et les travaux pratiques,
- Avoir le sens pratique, être attentif, curieux, rigoureux et persévérant,
- Savoir s'impliquer et s'organiser dans ses études (ou gérer sa charge de travail) pour fournir le travail nécessaire à sa réussite en autonomie.

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois :
- non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ;
- non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ;
- et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org).

Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup.

Les épreuves de sélection

Epreuves orales

Entretien oral facultatif pour les dossiers spécifiques nécessitant un complément d'information. 

Un candidat pourra être sélectionné sans être convoqué à un entretien.

Dates des épreuves

Les épreuves orales ou l'entretien auront lieu : Mai 2024

Si vous êtes sélectionné pour ces épreuves, vous devrez vous reconnecter sur Parcoursup Avril 2024 afin de prendre rendez-vous. Un email vous sera envoyé pour vous en avertir.

Accéder aux chiffres clés de la formation

La formation

  • 78 places disponibles pour la rentrée étudiante 2024
  • 85% de taux d'accès à la formation en 2023

    Le taux d'accès affiché est celui de 2023.

    Il représente la proportion de candidats qui ont pu recevoir une proposition d'admission.

    Un taux d'accès à 100% signifie que tous les candidats qui voulaient accéder à cette formation, ont reçu une proposition d'admission en phase principale.

Répartition par type de baccalauréat, des candidats qui étaient en position de recevoir une proposition en phase principale en 2023

Répartition par type de baccalauréat, des candidats qui étaient en position de recevoir une proposition en phase principale en 2023
  • Voie générale : 87 %
  • Voie technologique : 13 %
  • Voie professionnelle : 0 %
Note de lecture

Le graphique ci-dessus représente le pourcentage de candidats qui ont été classés en 2023 par la formation et qui étaient en position de recevoir une proposition d’admission dans la formation, par type de baccalauréat. Tous ces candidats n’ont pas intégré la formation, soit parce qu’ils ont eux-mêmes renoncé à cette formation avant de recevoir la proposition d’admission, soit parce qu’ils ont eu le choix entre plusieurs formations et ont au final accepté la proposition d’une autre formation.

Candidatures et admissions

  • 733 voeux formulés en 2024
  • 753 vœux formulés en 2023

Rythme d’envoi des propositions d’admission en 2023

Rythme d’envoi des propositions d’admission en 2023
  • Jour J : Premier jour des admissions
  • Fin : Fin de la phase principale
  • Jour J : 60%
  • J + 10 : 70%
  • J + 20 : 84%
  • J + 30 : 96%
  • Fin : 100%
Note de lecture

Pour rappel, pendant la phase d’admission lorsque vous recevez les réponses des formations, les propositions d’admission sont envoyées en continu en fonction de l’évolution des listes d’attente.
Ce graphique vous permet d’anticiper le déroulement de cette phase qui débute le 30 mai 2024.

  • La formation disposait de 78 places en 2023.
  • La formation a envoyé 470 propositions d'admission, au total, en 2023.
  • 20 jours après le début des admissions, 84 % de ces propositions d'admission avaient été envoyées.

Dispositifs prévus par la loi pour favoriser l'égalité d'accès dans l'enseignement supérieur

Ces dispositifs sont prévus pour améliorer l'égalité d'accès dans l'enseignement supérieur.

  • 10% de boursiers au minimum en 2024
  • 42% de bacheliers technologiques en 2024

Réussite et insertion professionnelle des étudiants

Taux de passage en 2ème année
Taux : 67.4 tous bacs confondus

Sources des données

  • Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
  • Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
  • MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS

Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.

Connaître les débouchés

Poursuite d'études

Après l'obtention du diplôme de Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) : Masters, École d'ingénieurs de la spécialité, en formation initiale ou apprentissage…

Débouchés professionnels

Types d'emploi dans les industries agro-alimentaires ou biologiques :

- conducteur de ligne et responsable d'équipe en production,

- cadre intermédiaire de contrôle (microbiologie et biochimie) des matières premières et des produits tout au long des transformations,

- assistant technique en qualité,

- cadre intermédiaire Recherche et Développement (R&D).

Le diplôme permet aussi l'accès à certaines branches des secteurs biotechnologique, pharmaceutique et cosmétique. Ces cadres intermédiaires pourront exercer leur activité en entreprise ou en laboratoire.

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

IUT Lyon1 Site de Bourg-en-Bresse  (Public)
71 rue Peter Fink
01000 Bourg-en-Bresse  
Téléphone de l'accueil : 04.74.45.50.50
http://iut.univ-lyon1.fr

Informations supplémentaires

Le site de Bourg-en-Bresse propose un cadre agréable de travail avec les avantages d’un site à taille humaine. Vous disposerez des services et outils tournés vers la réussite de vos études : atelier musique et théâtre, une bibliothèque propice au travail de groupe comme individuel, un wifi efficace, une restauration à prix étudiants à moins de 50 mètres, des activités sportives, des langues vivantes et des associations étudiantes...et un nouveau "City Stade" construit en 2020.

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : mission.handicap@univ-lyon1.fr

Contact pour les questions administratives :
scolarite.iut@univ-lyon1.fr

Contact du responsable pédagogique :
maxime.guery@univ-lyon1.fr

Contact : iutbourg.gb.ambassadeurs.etu@univ-lyon1.fr

Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : Nos étudiants ambassadeurs seront disponibles sur toute la période de formulation des voeux

Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.