Fiche Formation
Ecole hôtelière de Tahiti- Te Parepare (Punaauia - 987)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 32 places en 2026
- 124 vœux confirmés en 2026
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Présentation de la formation
Mise à niveau BTS (MAN) : Hôtellerie restauration
Formation destinée aux élèves titulaires d'un baccalauréat autre que le baccalauréat sciences et technologiede de l' hôtellerie et de la restauration» pour accéder au BTS Hôtellerie-Restauration.
L'objectif unique de la classe de mise à niveau est de permettre aux bacheliers non professionnalisés dans les métiers de l'hôtellerie, de découvrir, en 1 an, les bases pratiques de cuisine, de service et de réception, de s'imprégner des savoir-faire des métiers de l'hôtellerie et d'acquérir la connaissance du monde professionnel hôtelier et de la restauration.
La formation est complété par un stage de 16 semaines (Polynésie française, Europe ou à l'étranger via ERASMUS).
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : anglais
- Langue vivante 2 : espagnol
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
Les élèves ayant effectués une LV2 Tahitien auront un enseignement LV2 Espagnol de débutants pour vous permettre de réussir en BTS. L'étudiant est éligible au dispositif cordées de la réussite.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Conseils aux candidats
Les étudiants de la classe MAN doivent avoir un excellent sens de l'organisation, du relationnel et une bonne maîtrise en anglais.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 20 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 20 % |
| Savoir-être | 20 % |
| Motivation | 20 % |
| Engagement et activités | 20 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Anglais | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Espagnol | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| EAF EAF | Résultats des épreuves anticipées de français | |
| Spécialités | Résultats des épreuves des enseignements de spécialité BCG et BTN | |
| Economie Gestion | Bulletins de 1ère et de terminale ou autre selon situation candidat | |
| Moyenne générale | Bulletins de 1ère et de terminale ou autres selon situation candidat | |
| Certifications | Certifications scolaires | |
| Résultats artistiques | Bulletins de 1ère ou terminale ou autres selon situation candidat |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Capacité à l'oral | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Qualité de l'orthographe | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Appréciations académiques | Appréciations des bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Acquisition de la démarche scientifique | Appréciations des bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Compétences en géométrie | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Qualité de l'expression écrite en langue étrangère | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Capacité à s'investir | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Implication | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Capacité à fournir des efforts | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Capacité à travailler en autonomie | Bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Tous les commentaires sur le savoir être en classe et en dehors | Appréciations des bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Concentration en classe | Appréciations des bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Capacité d'organisation | Appréciations des bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Esprit d'équipe et ouverture au monde | Appréciations des bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat | |
| Curiosité intellectuelle | Appréciations des bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Motivation | Lettre de motivation et CV | |
| Capacité à réussir dans la formation | Appréciations des bulletins de 1ère et terminales ou autres selon situation candidat et Fiche Avenir | |
| Connaissances des débouchés de la formation | Lettre de motivation | |
| Connaissances des exigences de la formation et de son contenu | Lettre de motivation | |
| Cohérence de projet | Lettre de motivation | |
| Adéquation du projet au contenu et aux débouchés de la formation | Lettre de motivation | |
| Intérêt pour la formation | Lettre de motivation | |
| Participation à des dispositifs telles les cordées de la réussite | Lettre de motivation |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Engagement citoyen | Fiche Avenir Lettre de motivation et CV | |
| Engagement étudiant | Fiche Avenir Lettre de motivation et CV | |
| Engagement associatif | Fiche Avenir et Lettre de motivation et CV | |
| Intérêt pour la démarche scientifique | Lettre de motivation | |
| Intérêt pour l'agriculture et la nature | Lettre de motivation | |
| Curiosité intellectuelle | Lettre de motivation et CV | |
| Pratique sportive en club | CV |
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restaurationDisposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
32 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
102
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 62 candidats.
40 ont donc été refusés
62
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
17
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
26% de boursiers au minimum en 2026
Poursuite d'études
Les étudiants de MAN poursuivent leur formation en BTS MHR au Lycée hôtelier de TAhiti en option A, B ou C.
Débouchés professionnels
L'année de MAN terminée, la plupart des candidats intègrent un BTS Hôtellerie restauration. Dès l'obtention du BTS MHR, les jeunes diplômés peuvent occuper des postes de responsables d'équipe.
Établissement
Ecole hôtelière de Tahiti- Te Parepare
(Établissement public)
BP 13000 MOANA NUI
PK 7.200 c/mont Punaauia - TAHITI
98718
Punaauia
Téléphone de l'accueil : 00.(689).40.50.45.50
http://ecole-hoteliere-tahiti.com/
Informations supplémentaires
L'Ecole hôtelière de Tahiti - Te Parepare a la charte Erasmus+. Vous avez ainsi la possibilité de postuler pour obtenir une bourse de mobilité qui vous permettra d'effectuer votre stage de 3 à 4 mois à l'étranger ou d'utiliser la continuité territoriale pour effectuer votre stage en France Hexagonale. Pour les étudiants de CS (Certificats de spécialisation) en Sommellerie et Accueil-réception, vous avez la possibilité de postuler dès le mois de mars (avant la rentrée d'août) à un contrat en apprentissage rémunéré par le sefi à hauteur de 110.000 F par mois. Le dossier doit être retiré au secrétariat de l'EHT dès le mois de mars et déposé au sefi pour le mois de mai avant la rentrée scolaire d'août. Pour toutes questions, vous pouvez joindre Iseult au 40.50.45.86
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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : padj@lychote.education.pf
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
direction@lychote.education.pf
Contact du responsable pédagogique :
Vairupe.Tamatoa@ac-polynesie.pf