Fiche Formation
IUT Lyon1 Site de Villeurbanne Doua (69)
BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 28 places en 2026
Partager la page
Présentation de la formation
Le Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) en Génie Biologique (GB) de l’IUT Lyon s’adresse aux étudiants et étudiantes intéressés par les champs scientifiques de la biologie au sens large, allant de l’échelle moléculaire (ADN, protéines) à celle des communautés et des écosystèmes.
Les enseignements spécifiques parcours Diététique et Nutrition visent à donner toutes les compétences requises pour exercer le métier de diététicien nutritionniste.
Notre vocation : former des professionnels de la santé (article L4371-1 du code de la santé publique), experts en nutrition et alimentation.
Trois grands domaines sont principalement visés : Diététique thérapeutique, Prévention et éducation à la santé et restauration collective.
Diplôme en 180 ECTS qui confère le grade de licence. La formation se déroule sur 3 années principalement en TD ou TP.
Les + de la formation
- Stages obligatoires et alternance possible en 3eme année
- Cuisine expérimentale
- Installations de laboratoires modernes et environnement numérique.
- Accompagnement personnalisé des étudiants et aide à la réussite.
- Réseau d’anciens important.
- Très nombreuses entreprises partenaires.
Pour en savoir plus sur la formation : ICI
Présentation du département en vidéo : ICI
Pensez à venir nous RENCONTRER sur nos journées portes ouvertes : ICI
Visitez notre page Internet ICI et nos réseaux sociaux ( Instagram , LinkedIn )
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
178 euros.
Par année pour les étudiants boursiers
Pas de frais pour les boursiers.
Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC)
Une Contribution Vie Etudiante et de Campus est à régler, avant l’inscription administrative, par chaque étudiant dans la plupart des formations présentes sur Parcoursup.
Obtenir plus d’informations sur les formations concernées par le paiement de la CVEC et les exonérations prévues
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
Apprentissage possible au-delà de la première année.
- 3ème année possible en alternance avec un accompagnement dans la recherche du contrat d'alternance
- Tuteur pour le suivi de l'alternance
- Langue vivante 1 : ANGLAIS
- Langue vivante 2 : OPTIONNELLE: ALLEMAND - ESPAGNOL - ITALIEN
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Sportif de haut niveau
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau
Artiste confirmé
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les artistes confirmés
Autres publics ayant un profil particulier
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques de la formation.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les autres publics spécifiques
Le département GB accompagne chaque étudiant de différentes manières :
- Suivi régulier par les directeurs et directrices des études
- Préparation de la rentrée par des entrainements en ligne et des tests, en mathématiques et en chimie
- Soutien en mathématiques, chimie et physique à la rentrée pour les étudiants qui le nécessitent
- Soutien méthodologique et d’organisation du travail au semestre 1
- Tutorat par des étudiants d’années supérieures sélectionnés
- Aide à la rédaction de CV et de lettres de motivation, accompagnement dans les recherches de stage et d’alternance
- Suivi des stagiaires et des alternants dans leurs structures d’accueil
- Accompagnement spécifique des étudiants souhaitant effectuer un stage ou un semestre à l’étranger
- Rencontres avec des professionnels du secteur
Le service « Orientation et réussite » a pour vocation d’assurer la sécurisation des parcours de formation, afin de lutter contre l’échec et le décrochage scolaire à travers un accompagnement individuel et des ateliers (apprendre à s’organiser, apprendre à apprendre). En savoir plus : ICI
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
Nous donnons une grande importance aux choix de spécialités effectués dans le parcours général, l’idéal étant d’avoir choisi les spécialités SVT, physique-chimie et mathématiques en première et d’en avoir conservé deux (peu importe lesquelles) en terminale. Les autres parcours sont considérés et les autres choix ne sont pas rédhibitoires.
Nous recrutons une grande proportion (environ 50%) de candidats issus de baccalauréats technologiques, par une voie de sélection indépendante de celle des autres parcours.
Les candidats motivés par notre formation sont encouragés à prendre contact avec l’établissement, notamment au cours des journées de l’enseignement supérieur, des journées portes ouvertes et du salon de l’étudiant.
Visitez notre page Internet ICI et nos réseaux sociaux ( Instagram , LinkedIn )
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 70 % |
|---|---|
| Savoir-être | 10 % |
| Motivation | 18 % |
| Engagement et activités | 2 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Évaluations obtenues au lycée (particulièrement pour les matières en rapport avec la spécialité). | Bulletins de notes de Première et Terminale | |
| Écart de moyenne candidat - classe en 1ère et terminale, surtout les matières scientifiques | Bulletins de notes de Première et Terminale | |
| Notes obtenues aux épreuves anticipées du Bac. | Bulletins de notes | |
| Notes obtenues au Bac | Relevé de notes du Bac |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Comportement et attitude en classe | Appréciations de l'équipe pédagogique - Fiche avenir |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Motivation pour la formation | Fiche avenir et éventuellement entretien | |
| Cohérence du projet et adéquation parcours lycéen par rapport à la formation | Choix des spécialités en Première et Terminale pour les Bacs généraux et Type et Mention du Bac pour les autres bacs |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Pratique sportive de haut niveau | Statut SHN dans Parcoursup |
Les attendus nationaux
COMPETENCES GENERALES- Avoir une maitrise du français permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de façon adaptée, de comprendre un énoncé, de l’analyser et de rédiger une solution,
- Avoir une connaissance suffisante de l’anglais permettant de progresser pendant la formation : échanger à l’oral, lire et comprendre un texte, répondre aux questions écrites et orales,
- Être capable de mémoriser des connaissances,
- Savoir mobiliser ses connaissances et développer un sens critique,
- Être capable d’évoluer dans un environnement numérique et détenir des connaissances de base en bureautique.
COMPETENCES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES
- Avoir des bases scientifiques en biologie, chimie, physique et mathématiques,
- Avoir un intérêt pour les manipulations pratiques en particulier en biologie et chimie /biochimie,
- Savoir mobiliser ses connaissances pour répondre à une résolution de problème,
- Savoir élaborer un raisonnement structuré et adapté à une situation scientifique.
QUALITES HUMAINES
- Avoir une première réflexion sur son projet professionnel,
- Montrer son intérêt pour les sciences et sa motivation pour les domaines relevant notamment de la biologie, chimie, mathématiques et physique,
- Avoir l'esprit d'équipe et savoir s'intégrer dans les travaux de groupe via les projets et les travaux pratiques,
- Avoir le sens pratique, être attentif, curieux, rigoureux et persévérant,
- Savoir s'impliquer et s'organiser dans ses études (ou gérer sa charge de travail) pour fournir le travail nécessaire à sa réussite en autonomie.
Les conditions pour candidater
Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois :
- non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ;
- non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ;
- et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org).
Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup.
Les épreuves de sélection
Épreuves orales
Entretien oral en distanciel pour les dossiers spécifiques nécessitant un complément d'informations. Un candidat ou une candidate pourra être sélectionné sans être convoqué à un entretien.
Dates des épreuves
Les épreuves orales ou l'entretien auront lieu : Du lundi 13 avril 2026 au mercredi 13 mai 2026
Si vous êtes sélectionné pour ces épreuves, vous devrez vous reconnecter sur Parcoursup entre le mercredi 08 avril 2026 et le jeudi 07 mai 2026 afin de prendre rendez-vous. Un email vous sera envoyé pour vous en avertir.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
28 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
1344
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 1000 candidats.
344 ont donc été refusés
275
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
35
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 14%
-
Taux minimum de bacheliers technologiques pour cette formation de BUT en 2025 : 50%
Poursuite d'études
A l'issue de la 3ème année de BUT, les diplômés présentant les qualités requises, peuvent poursuivre leurs études en Master à l’université (en France ou à l'étranger) ainsi que dans des écoles d'ingénieurs.
Le BUT étant un diplôme de niveau Bac +3 en 180 ECTS qui confère le grade de licence, en fin de formation, les étudiants peuvent poursuivre leurs études au niveau master. Le BUT est, à ce titre, référencé sur la plateforme https://www.monmaster.gouv.fr
Débouchés professionnels
A l'issue de la 3ème année de BUT, les diplômés peuvent s’insérer directement sur le marché du travail en tant que professionnel de la santé (article L4371-1 du code de la santé publique), expert en nutrition et alimentation.
L'insertion professionnelle des étudiants
Devenir des élèves en sortie du BUT :
Génie biologique Parcours diététique et nutrition
Pour l'établissement IUT Lyon1 Site de Villeurbanne Doua
32%
sont en emploi salarié en France
Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.
60%
poursuivent leur formation
En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.
8%
sont dans une autre situation
En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2023 et 2024. En savoir plus sur les données
Établissement
IUT Lyon1 Site de Villeurbanne Doua
(Établissement public)
1 Rue de la technologie
69100
Villeurbanne
Téléphone de l'accueil : 04.72.69.20.00
http://iut.univ-lyon1.fr
Informations supplémentaires
Le site de Villeurbanne DOUA propose un cadre de travail particulièrement agréable avec tous les avantages d’une situation privilégiée sur le plus grand campus de Lyon.
Vous disposez des services et outils tournés vers la réussite de vos études : une bibliothèque propice au travail de groupe comme individuel, un wifi efficace, une restauration à prix étudiants sur le site, des activités sportives, des langues vivantes.
Dans chaque département, un bureau des étudiants (BDE) se charge de faire de la vie étudiante des années riches et inoubliables. Que ce soit dans les locaux de l'IUT ou à l'extérieur pour des soirées par exemple, leur objectif est d’accompagner les nouveaux étudiants lors de leur intégration à l’IUT et de créer un esprit de cohésion entre les différentes promotions.
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : mission.handicap@univ-lyon1.fr
Contact pour les questions administratives :
scolarite.iut@univ-lyon1.fr
Contact du responsable pédagogique :
iutdoua.gb.recrutements@univ-lyon1.fr
Contact : iutdoua.gb.ambassadeurs.etu@univ-lyon1.fr
Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : Nos étudiants ambassadeurs seront disponibles durant toute la période de formulation des voeux
Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.