Lycée Saint Pierre (Calais - 62)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Découverte et maîtrise des techniques professionnelles de l'Hôtellerie-Restauration en vue d'intégrer un BTS Management Hôtellerie-Restauration.
Formation axée essentiellement sur l'Enseignement des Techniques Professionnelles en cuisine, pâtisserie, restaurant, hébergement, sommellerie...
Stage de 16 semaines en entreprise du secteur d'activité hôtelier.
À savoir
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.Frais de scolarité
Par année
1543 (Montant pour 2023/2024)
Par année pour les étudiants boursiers
1543 (Montant pour 2023/2024)
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Espagnol/Allemand
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2024 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 30 mai 2024.
Conseils aux candidats
Outre l'enseignement général commun à l'ensemble des formations, on ajoutera les enseignements liés au management tels que la mercatique, la gestion et l'entreprenariat ainsi que les techniques liées à la gestion du restaurant, de la production culinaire et de l'hébergement.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 50%
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Critère d'évaluation essentiel : Diplôme du Baccalauréat et les résultats de la dernière année suivie.
Diplôme du Baccalauréat et les résultats de la dernière année suivie.Éléments évalués :
relevé de notes, attitude au travail
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 15%
-
Critère d'évaluation important : Autonomie méthodique
Autonomie méthodiqueÉléments évalués :
faire preuve d'organisation et d'autonomie
Votre savoir-être compte pour 20%
-
Critère d'évaluation très important : Professionnalisme
ProfessionnalismeÉléments évalués :
se montrer professionnel en toute situation
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
-
Critère d'évaluation important : Motivation
MotivationÉléments évalués :
le candidat adressera une lettre montrant sa motivation pour le métier
Quelles connaissances et compétences sont attendues pour réussir cette formation ?
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restaurationDisposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Accéder aux chiffres clés de la formation
La formation
-
20 places disponibles pour la rentrée étudiante 2024
-
100% de taux d'accès à la formation en 2023
Le taux d'accès affiché est celui de 2023.
Il représente la proportion de candidats qui ont pu recevoir une proposition d'admission.
Un taux d'accès à 100% signifie que tous les candidats qui voulaient accéder à cette formation, ont reçu une proposition d'admission en phase principale.
Répartition par type de baccalauréat, des candidats qui étaient en position de recevoir une proposition en phase principale en 2023
Note de lecture
Le graphique ci-dessus représente le pourcentage de candidats qui ont été classés en 2023 par la formation et qui étaient en position de recevoir une proposition d’admission dans la formation, par type de baccalauréat. Tous ces candidats n’ont pas intégré la formation, soit parce qu’ils ont eux-mêmes renoncé à cette formation avant de recevoir la proposition d’admission, soit parce qu’ils ont eu le choix entre plusieurs formations et ont au final accepté la proposition d’une autre formation.
Candidatures et admissions
-
77 voeux formulés en 2024
-
51 vœux formulés en 2023
Rythme d’envoi des propositions d’admission en 2023
Note de lecture
Pour rappel, pendant la phase d’admission lorsque vous recevez les réponses des formations, les propositions d’admission sont envoyées en continu en fonction de l’évolution des listes d’attente.
Ce graphique vous permet d’anticiper le déroulement de cette phase qui débute le 30 mai 2024.
- La formation disposait de 20 places en 2023.
- La formation a envoyé 48 propositions d'admission, au total, en 2023.
- 20 jours après le début des admissions, 100 % de ces propositions d'admission avaient été envoyées.
Dispositifs prévus par la loi pour favoriser l'égalité d'accès dans l'enseignement supérieur
Ces dispositifs sont prévus pour améliorer l'égalité d'accès dans l'enseignement supérieur.
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7% de boursiers au minimum en 2024
Connaître les débouchés
Poursuite d'études
1ère Année BTS Management Hôtellerie-restauration option A OU B et 2ème Année BTS Management Hôtellerie-restauration option A OU B
Débouchés professionnels
1ère Année BTS Management Hôtellerie-restauration option A OU B et 2ème Année BTS Management Hôtellerie-restauration option A OU B
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Lycée Saint Pierre
(Privé sous contrat d'association)
26 rue du Four à Chaux
62100
Calais
Téléphone de l'accueil : 03.21.85.65.64
http://www.saintpierrecalais.fr/
Informations supplémentaires
Restauration
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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Consultez la page dédiée sur le site d'information de l'établissement :
Voir l'accompagnement proposé
Référent handicap : direction.lp@saintpierrecalais.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
direction.lp@saintpierrecalais.fr
Contact du responsable pédagogique :
direction.lp@saintpierrecalais.fr