Carte d'identité de la formation
Lycée Saint Pierre (Calais - 62)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 20 places en 2025
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Découverte et maîtrise des techniques professionnelles de l'Hôtellerie-Restauration en vue d'intégrer un BTS Management Hôtellerie-Restauration.
Formation axée essentiellement sur l'Enseignement des Techniques Professionnelles en cuisine, pâtisserie, restaurant, hébergement, sommellerie...
Stage de 16 semaines en entreprise du secteur d'activité hôtelier.
À savoir
Frais de scolarité
Par année
1587 (Montant pour 2024/2025)
Par année pour les étudiants boursiers
1587 (Montant pour 2024/2025)
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Espagnol/Allemand
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
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Résultats scolaires50 %
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Méthodes de travail15 %
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Savoir-être20 %
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Motivation15 %
Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.
Conseils aux candidats
Outre l'enseignement général commun à l'ensemble des formations, on ajoutera les enseignements liés au management tels que la mercatique, la gestion et l'entreprenariat ainsi que les techniques liées à la gestion du restaurant, de la production culinaire et de l'hébergement.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 50%
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Critère d'évaluation essentiel : Diplôme du Baccalauréat et les résultats de la dernière année suivie.
Diplôme du Baccalauréat et les résultats de la dernière année suivie.Éléments évalués :
relevé de notes, attitude au travail
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 15%
-
Critère d'évaluation important : Autonomie méthodique
Autonomie méthodiqueÉléments évalués :
faire preuve d'organisation et d'autonomie
Votre savoir-être compte pour 20%
-
Critère d'évaluation très important : Professionnalisme
ProfessionnalismeÉléments évalués :
se montrer professionnel en toute situation
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
-
Critère d'évaluation important : Motivation
MotivationÉléments évalués :
le candidat adressera une lettre montrant sa motivation pour le métier
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restaurationDisposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Visualiser les chiffres d'accès à la formation
Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
20 places offertes par la formation en 2024Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024
Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024
77
candidats ont postulé à cette formation
48 ont donc été refusés
29
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
5
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2024.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil
Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
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Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 7%
Poursuivre ses études et connaitre les débouchés
Poursuite d'études
1ère Année BTS Management Hôtellerie-restauration option A OU B et 2ème Année BTS Management Hôtellerie-restauration option A OU B
Débouchés professionnels
1ère Année BTS Management Hôtellerie-restauration option A OU B et 2ème Année BTS Management Hôtellerie-restauration option A OU B
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Lycée Saint Pierre
(Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
26 rue du Four à Chaux
62100
Calais
Téléphone de l'accueil : 03.21.85.65.64
http://www.saintpierrecalais.fr/
Informations supplémentaires
Restauration
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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : direction.lp@saintpierrecalais.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
direction.lp@saintpierrecalais.fr
Contact du responsable pédagogique :
direction.lp@saintpierrecalais.fr