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Fiche Formation

Lycée de Somme-Vesle (51)
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques

Carte d'identité de la formation

Établissement

Établissement public

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 19 places en 2026
BTS contrôlé par l'Etat

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Présentation de la formation

Cette formation a pour finalité de former des cadres et techniciens supérieurs dans les industries agro-alimentaires et les bio-industries. Ses objectifs sont :

- d'acquérir les compétences scientifiques et techniques de base nécessaires au responsable d'un atelier de production en agro-aliementaire,

- d'acquérir les compétences de management et de communication nécessaires à la gestion d'une équipe en agro-alimentaire.

Voir la fiche Onisep

À savoir

  • de 09:00 à 17:00
  • En Présentiel

Commentaire de l'établissement :

Durant cette journée, venez rencontrer les enseignants et les étudiants de BTS ! Vous pourrez également visiter les locaux, participer à des ateliers représentatifs de la filière et découvrir l'internat.
Restauration possible, sur simple réservation à votre arrivée sur place.

En savoir plus

Frais de scolarité

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.

Par année

Aucun frais

Par année pour les étudiants boursiers

Aucun frais

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1

  • L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
    Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.

L’examen des candidatures

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.

Rapport public

Télécharger le rapport d'analyse des candidatures de la session 2025PDF - 0ko

Conseils aux candidats

L'ordre de classement des dossiers de candidatures tient compte :
- des résultats scolaires obtenus en relation avec le type de bac (général et technologique ou professionnel)
- de la motivation et du projet professionnel (lettre de motivation)

Les cordées de la réussite
La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque critère d'analyse. Plus le pourcentage est élevé plus le critère compte dans l'examen des candidatures.
Résultats scolaires 30 %
Méthodes de travail 30 %
Savoir-être 15 %
Motivation 15 %
Engagement et activités 10 %
Au total 100 %

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Légende du degré d'importance des critères

  • Complémentaire
  • Important
  • Très important
  • Essentiel
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 30%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Moyennes Biologie, SVT, Physique-Chimie, Agroalimentaire, économie

Essentiel
Notes obtenues au BAC Notes obtenues au BAC

Important
Progression Évolution des moyennes sur le cycle

Complémentaire
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 30%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Qualité rédactionnelle Appréciations des bulletins

Important
Votre savoir-être compte pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Implication, Capacité à s'investir Appréciation de la "Fiche AVENIR"

Important
Autonomie dans le travail Appréciations de la Fiche AVENIR

Important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Motivation, cohérence du parcours Projet de formation motivé + CV éventuel

Essentiel
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 10%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Engagement citoyen Appréciation de la Fiche AVENIR + Activités et Centres d'intérêts

Complémentaire
Cordées de la Réussite Encordé ou encordeur

Complémentaire

Les attendus nationaux

S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentaires
S’intéresser à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative.
S'intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court.
Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.
Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques
Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.
S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques).

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

16 places offertes par la formation en 2025

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025

Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025

59

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 49 candidats.
10 ont donc été refusés

49

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

11

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 11 candidats admis de cette formation en 2025
Bac général 27 %
Bac technologique 27 %
Bac professionnel 46 %
Bac général 0 %
Au total 100 %

Information Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2025.

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus sur l'action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.
Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : Des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : En BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 17%

  • Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 31%

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : en BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

Poursuite d'études

À l'Université de Reims Champagne-Ardenne :
- Licence pro TVA
- Licence pro QHSE

Au CESI Reims :
- Bachelor Responsable QSE
- Master Manager performance QSE

À l'IN&MA Châlons-en-Champagne :
- RPPPI (bac +3)
- EMPIEO (bac + 5)

Dans les écoles d'ingénieur :
- AgroSup Dijon (dispositif ParéPour)
- UniLasalle Beauvais
- …

Débouchés professionnels

Les métiers visés sont :
- technicien recherche développement,
- technicien contrôle qualité,
- responsable de la logistique et de la maintenance industrielle,
- technicien supérieur de production,
- responsable de fabrication,
- chef de production,
- chef de rayon en grandes surfaces,
- responsable qualité…

Le coeur même de l'enseignement est la biochimie, la microbiologie, le génie industriel et alimentaire.

La réussite des étudiants

  • Taux de passage en 2ème année

    Taux : 63.7% tous bacs confondus

    En savoir plus sur le taux de passage

    Le taux de passage en deuxième année de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en 1ère année de BTS à la rentrée 2023 et qui sont passés en deuxième année.

  • Taux de réussite en 2 ou 3 ans

    Donnée non disponible

    En savoir plus sur le taux de réussite

    Le taux de réussite en 2 ou 3 ans d’une formation de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en BTS à la rentrée 2021 et qui ont décroché leur diplôme de BTS en 2 ans ou en 3 ans.

  • Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
  • Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
  • MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS

Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.

Établissement

Lycée de Somme-Vesle  (Établissement public)
Route Départementale 3
51460 Somme-Vesle
Téléphone de l'accueil : 03.26.68.66.00
https://eplefpachalonsenchampagne.fr/le-lycee

Informations supplémentaires

Internat étudiant en chambres indépendantes (bâtiment autonome) sur le site du lycée.

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : cecile.assemat@educagri.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
legta.somme-vesle@educagri.fr

Contact du responsable pédagogique :
legta.somme-vesle@educagri.fr