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Fiche Formation

Lycée agricole Campus de Briacé (Le Landreau - 44)
BTS - Agricole - Viticulture-Oenologie

Carte d'identité de la formation

Établissement

Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 24 places en 2026
BTS contrôlé par l'Etat

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Présentation de la formation

Notre formation en BTSA Viticulture-Œnologie a pour objectif de former des professionnels compétents, capables d’assurer les responsabilités techniques et économiques des entreprises de production viti-vinicole tout en étant ouverts aux évolutions du secteur.

C’est une formation semestrialisée très riche et dense.

Un cadre d'apprentissage pratique

Le lycée dispose d'une exploitation viticole qui sert de support pédagogique. Les étudiants y participent activement aux travaux du vignoble et aux opérations du chai.

Des stages en entreprise

La formation comprend 14 à 16 semaines de stage en entreprise. Ces stages peuvent se réaliser en France ou à l’étranger, permettant ainsi une ouverture sur des pratiques viticoles diversifiées.

Option brasserie et TOEIC

L’étudiant a la possibilité de choisir une option brasserie en première année, centrée exclusivement sur la pratique. 

De plus, les étudiants ont la possibilité de passer le TOEIC, une certification en anglais complémentaire.

Voyages d’étude

Chaque année, un voyage d'étude dans un vignoble français est organisé pour permettre aux étudiants de découvrir de nouvelles régions viticoles et d'approfondir leurs connaissances des pratiques locales.

D’autres séjours et visites techniques sont proposées au cours des 2 années de formation.

Des modules spécifiques :

·La géographie viticole par la dégustation, qui permet de découvrir les régions viticoles de France et du monde tout en dégustant les vins produits.

·La diversification des gammes de produits : en étudiant des procédés comme la production d’effervescents, de cidre, ou la distillation pour cocktails, les étudiants sont exposés à des pratiques innovantes.

À savoir

Frais de scolarité

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.

Par année

235 euros / mois sur 10 mois (Montant pour 2025/2026)

Par année pour les étudiants boursiers

235 eurosuros/mois sur 10 mois bourses à déduire en fonction du nombre de parts (Montant pour 2025/2026)

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2

L’examen des candidatures

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.

Rapport public

Conseils aux candidats

Travailler au mieux la lettre de motivation pour mettre en valeur la cohérence de son projet et la maturité de celui ci (connaissance du domaine,
expériences de stage, etc). Des journées d'immersion sont proposées en cours d'année aux éventuels candidtats pour confirmer le projet
d'orientation.

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque critère d'analyse. Plus le pourcentage est élevé plus le critère compte dans l'examen des candidatures.
Résultats scolaires 20 %
Méthodes de travail 20 %
Savoir-être 20 %
Motivation 20 %
Engagement et activités 20 %
Au total 100 %

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Légende du degré d'importance des critères

  • Complémentaire
  • Important
  • Très important
  • Essentiel
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 20%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Notes et progression générale Moyennes générales et évolution des résultats Notes de 1ère et de Terminale

Important

Notes et progression en disciplines scientifiques Notes de SVT, physique-chimie-mathématiques

Important

Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 20%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Capacité à réussir dans la formation Avis Chef d'établissement de la fiche avenir Appréciations et avis bulletins scolaires

Très important

Qualité rédactionnelle, orthographe, construction et cohérence du propos Lettre de motivation, appréciations par disciplines

Important

Votre savoir-être compte pour 20%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Aptitude à travailler en groupe / en collaboration / Savoir organiser son travail dans le temps et la durée Appréciations générales et par matière Champs 'méthode de travail" et "autonomie" de la fiche avenir

Très important

Assiduité dans la formation Appréciations générales et par matière Champs 'méthode de travail" et "autonomie" de la fiche avenir

Très important

Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 20%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Motivation et cohérence du projet Projet de formation motivé Référence à des expériences antérieures Démarches engagées pour connaître la formation

Essentiel

Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 20%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Dynamisme et engagement / Ouverture vers le monde : Activités extra scolaires (emplois saisonniers, bénévolat associatif, encadrement sportif, voyages et expériences à l'étranger ...) Champ « Engagement citoyen » de la fiche Avenir Rubrique « Activités et centres d’intérêts»

Complémentaire

Les attendus nationaux

S’intéresser à l’agroécologie et à l’innovation en viticulture et en œnologie/S’intéresser aux processus techniques, biologiques et écologiques en relation avec la conduite de la vigne et la production de vins et autres alcools/Disposer de compétences pour travailler en groupe et pour animer une équipe au vignoble, en cave ou au chai/Disposer de compétences scientifiques et techniques pour interpréter et exploiter des données et produire des références technico-économiques contextualisées/Disposer de compétences en matière d’expression écrite et orale pour communiquer et argumenter/Disposer de capacités de prise de décisions, d’adaptation, d’organisation et d’autonomie.

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

24 places offertes par la formation en 2025

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025

Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025

63

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 58 candidats.
5 ont donc été refusés

57

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

3

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 3 candidats admis de cette formation en 2025
Bac général 33 %
Bac technologique 0 %
Bac professionnel 67 %
Autres diplômes 0 %
Au total 100 %

Information Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2025.

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus sur l'action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.
Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : Des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : En BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 9%

  • Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 33%

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : en BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

Poursuite d'études

  • De nombreuses licences Professionnelles : marketing, commercialisation du vin, œnotourisme, management des systèmes qualités…
  • Licence scientifique donnant accès ensuite au Diplôme National d’Œnologue (D.N.O.) dans les universités de Bordeaux, Montpellier, Dijon, Reims, Toulouse
  • Ecole de commerce
  • Sommellerie
  • Certificats de spécialisation (agro-équipement, …)

Briacé propose dans le cadre de partenariats privilégiés :

  • Un Bachelor Global Business : commerce et stratégies de management d’entreprise dans un contexte international, en partenariat avec des établissements du RENASUP Pays de la Loire et l’université de Coventry. D’autres licences professionnelles sont également accessibles.


 


 

Débouchés professionnels

  • Chef de culture viticole
  • Maitre de Chai
  • Responsable d’exploitation viticole
  • Technicien(ne) conseil
  • Technicien(ne) d’expérimentation
  • Technico-commercial(e)

La réussite des étudiants

  • Taux de passage en 2ème année

    Taux : 85.8% tous bacs confondus

    En savoir plus sur le taux de passage

    Le taux de passage en deuxième année de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en 1ère année de BTS à la rentrée 2023 et qui sont passés en deuxième année.
  • Taux de réussite en 2 ou 3 ans

    Donnée non disponible

    En savoir plus sur le taux de réussite

    Le taux de réussite en 2 ou 3 ans d’une formation de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en BTS à la rentrée 2021 et qui ont décroché leur diplôme de BTS en 2 ans ou en 3 ans.

  • Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
  • Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
  • MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS

Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.

Établissement

Lycée agricole Campus de Briacé  (Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
Briacé
44430 Le Landreau
Téléphone de l'accueil : 02.40.06.43.33
https://lycee.briace.com/formations/formation-superieure/

Informations supplémentaires

Idéalement situé au cœur du vignoble nantais, à moins de 30 minutes de Nantes, Briacé vous propose un cadre exceptionnel pour mener à bien vos études, tout en révélant votre potentiel dans un environnement chaleureux et solidaire.

Un pôle d’enseignement supérieur au cœur du château

Le pôle dédié aux étudiants est installé dans l’enceinte du Château Briacé, un bâtiment chargé d’histoire offrant des espaces de cours dans des pièces authentiques.

Le foyer étudiant, également situé dans le château, est un lieu de convivialité et de détente :

  • Espace équipé de frigos, micro-ondes et automates de boissons.
  • Laverie sur place.
  • Zone de restauration rapide pour vos pauses ou déjeuners.

Des services adaptés aux étudiants

  •  Hébergement
    Les internats étant réservés aux lycéens, une liste d’hébergements locatifs à proximité est mise à disposition pour les étudiants.
  •  Restauration
    Deux formules sont proposées au self :
    - Déjeuner uniquement.
    - Déjeuner et dîner.
  •  Connectivité
    Accès au Wi-Fi sur tout le site.

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : campus@briace.org

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
campus@briace.org

Contact du responsable pédagogique :
campus@briace.org