Fiche Formation
Diderot Education Lyon (Cours Diderot - EDNH - EGPN) (Lyon 6e Arrondissement - 69)
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
- 8 places en 2026
Partager la page
Présentation de la formation
Vous souhaitez travailler dans le domaine de l'hôtellerie-restauration et du management ? Cette formation est faite pour vous !
Ce parcours de formation en deux ans est accessible en initial ou en apprentissage (alternance : 2 jours au Cours Diderot et 3 jours en entreprise).
Quel que soit le rythme choisi, le parcours comprend une période de formation à l'école et une période de formation en milieu professionnel (stages ou contrat d'apprentissage).
La formation à l'école est dispensée en pédagogie inversée et active.
Découvrez nos méthodes pédagogiques .
L'effectif de chaque classe est réduit (25 élèves maximum par classe) afin de faciliter la mise en application des connaissances dans le cadre d'activités ludiques, de jeux de rôles, d'études de cas, et ainsi faciliter l'assimilation des savoirs et leur acquisition durable.
Obtenez le BTS Management Hôtellerie-Restauration (MHR) et préparez votre insertion professionnelle en développant, en entreprise, les compétences professionnelles attendues par les recruteurs !
Pour en savoir plus sur le parcours de formation, rendez-vous sur la page dédiée au BTS MHR ou contactez nos conseillers en formation au 09 80 80 80 75.
Bénéficiez d'un environnement favorable à votre développement personnel et professionnel.
Votre épanouissement scolaire et périscolaire est au cœur de nos préoccupations.
Découvrez nos Campus : nos infrastructures (locaux, espaces de vie, cadre convivial), nos associations et les évènements qui rythmeront votre vie étudiante.
N'attendez pas pour candidater !
Les places sont limitées.
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Accompagnement à la recherche de contrat
Accompagnement complet sous forme d’ateliers collectifs et d'entretiens individuels réguliers et autant de fois que nécessaire, de l'analyse de vos besoins jusqu'à la signature du contrat :
- Amélioration et enrichissement de votre CV ;
- Séances de coaching pour vous préparer aux entretiens d'embauche (simulation d’entretien, questions types...) ;
- Sélection des entreprises et des offres que vous souhaitez cibler (recherche par secteur géographique, type d'activités, type de postes visés...) ;
- Mise en relation avec les recruteurs ;
- Publication du CV sur notre plateforme dédiée ;
- Transmission des offres d’alternance.
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : entre le mardi 20 janvier 2026 et le vendredi 30 octobre 2026
Période des sessions d'accompagnement : entre le mercredi 21 janvier 2026 et le samedi 31 octobre 2026
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
À savoir
- de 14:30 à 17:30
- En Présentiel
Commentaire de l'établissement :
Visitez notre Campus lors de nos Journées Portes Ouvertes (JPO) et rencontrez l’équipe encadrante et pédagogique.
Vous êtes indisponible ?
Campus ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h.
Posez vos questions en direct lors de nos lives dédiés sur YouTube
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Sportif de haut niveau
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau
Artiste confirmé
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les artistes confirmés
Votre réussite est notre priorité !
Votre réussite académique : notre formation vous permettra d'obtenir le BTS MHR avec sérénité :
- un espace numérique de travail dédié et ergonomique : Netcampus .
- tous les contenus de cours mis à votre disposition en ligne en amont des séances de cours ;
- des cours de méthodologie d’épreuves d’examen et 3 examens blancs sur des sujets authentiques vous permettront d’être parfaitement préparé à l’examen ;
- une pédagogie en petit groupe différenciée ;
- des enseignants experts, impliqués et soucieux de la réussite de leurs étudiants.
Votre réussite professionnelle : les compétences que vous allez acquérir vous permettront d'être opérationnel immédiatement après votre formation et de vous insérer professionnellement rapidement.
Nous vous suivrons dans le cadre de cette insertion.
Votre réussite personnelle : nous ferons de vous des adultes éclairés et assurés, dotés d'un esprit critique et capable d'analyser le monde qui les entoure :
- participation à des conférences et des masterclass ;
- organisation de journées thématiques ;
- mise en relation avec de nombreux partenaires du secteur d’activité ;
- un bureau des étudiants actif dans la vie des étudiants.
Nous ferons de vous des étudiants épanouis et, nous l'espérons, des adultes accomplis !
Rejoindre le Cours Diderot de Lyon, c’est intégrer une école implantée dans les plus grandes villes de France pour profiter d’opportunités et d’un réseau national.
Candidater à la formation
Cette formation n'examine pas les candidatures : tous les candidats qui ont formulé et confirmé ce vœu sont invités à rechercher un contrat d'apprentissage afin d'être admis dans cette formation, sous réserve de places disponibles.
Conseils aux candidats
Notre engagement : permettre à chaque étudiant, quel que soit son milieu social, familial ou géographique, d'atteindre l'objectif professionnel qu'il s'est fixé.
Notre seule limite : le nombre de places disponibles !
Notre conseil aux candidats : ne tardez pas à candidater ou vous n'aurez peut-être pas la chance d'intégrer le Cours Diderot !
Nos conseils aux candidats acceptés au Cours Diderot :
- soyez humble : acceptez que vous avez tout à apprendre et soyez reconnaissants envers ceux qui vous partagent leur savoir et leur expérience ;
- soyez curieux : ne vous contentez pas de ce que vous avez lu ou entendu, analysez et approfondissez ;
- soyez courageux et persévérant : ne vous découragez pas face à une difficulté ni après un échec ;
- soyez ambitieux : fixez-vous l'objectif le plus élevé que vous pourriez atteindre et n'abandonnez jamais.
Si vous suivez ces conseils, nous vous mènerons jusqu'au but fixé !
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerieDisposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire
Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels
Les conditions pour candidater
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire :
Série Hôtellerie
Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration
Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration
Série Professionnelle, spécialité Cuisine
Série Professionnelle, spécialité Restauration
Série Mise à Niveau Hôtellerie
Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration
Poursuite d'études
A l'issue de votre BTS MHR, vous pourrez intégrer le Bachelor Administration et Gestion des Organisations option Management & Commerce dispensé par Arketypa, école partenaire, ou une certification de niveau 6 dans le domaine du commerce.
Débouchés professionnels
En début de carrière, le titulaire du BTS MHR, selon l’organisation de l’entreprise et ses expériences professionnelles, et selon l'option choisie, peut accéder aux métiers suivants :
- Maître d’hôtel, Premier Maître d’hôtel, Sommelier, Chef barman ;
- Demi-chef de partie, Chef de partie, Second de cuisine ;
- Assistant(e) gouvernant(e), Gouvernant(e) d’étages, Assistant(e) chef de réception.
Au fil de son expérience, le titulaire de ce BTS pourra évoluer vers des postes tels que :
- Assistant de Direction, Chef sommelier, Directeur adjoint ou Directeur ;
- Chef de cuisine, Responsable de production, Directeur adjoint, Directeur ;
- Responsable de l’accueil, Gouvernant(e) général(e), Revenue ou yield manager, Chef de réception, Directeur de l’hébergement, Directeur adjoint, Directeur.
Notre équipe vous aidera à mûrir votre projet et définir précisément votre objectif professionnel.
Vous gagnerez en responsabilité soit avec des années d'expériences, soit en justifiant de diplômes complémentaires.
Établissement
Diderot Education Lyon (Cours Diderot - EDNH - EGPN)
(Etablissement privé)
3 rue de Genève
69006
Lyon 6e Arrondissement
Téléphone de l'accueil : 0980808075
https://www.coursdiderot.fr/
Informations supplémentaires
Un étudiant qui s’épanouit dans son école est un étudiant qui réussit !
Votre épanouissement scolaire et périscolaire est au cœur de nos préoccupations. Vous vous apprêtez à vivre vos meilleures années. Mettez à profit ces années précieuses !
Venez découvrir notre Campus : nos infrastructures (locaux, espaces de vie, cadre convivial), nos associations étudiantes et les événements qui rythmeront votre vie étudiante.
Bénéficiez d’un environnement favorable à votre développement personnel et professionnel.
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : accueil.psh@diderot-education.com
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
alternance@diderot-education.com
Contact du responsable pédagogique :
marie.martinot@diderot-education.com