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Carte d'identité de la formation

Lycée Hotel.Tourisme Gascogne (Talence - 33)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration

Établissement

Établissement public

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 35 places en 2025

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

Cette formation s'adresse aux bacheliers du bac général ou technologique (autre que STHR).

La formation comporte:

- de l'enseignement général,

- de l'économie et gestion hôtelière,

- des enseignements d' hôtellerie restauration: enseignement scientifique alimentation environnement, sciences et technologies des services, sciences et technologies culinaires.

Stage tournant (cuisine-service-hébergement) d'une durée de 8 semaines en entreprise d'hôtellerie, restauration, de mai à juillet

Possibilités d'effectuer son stage à l'étranger

À savoir

Frais de scolarité
Par année

Aucun frais

Par année pour les étudiants boursiers

Aucun frais

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
  • Langue vivante 1 : ANGLAIS
  • Langue vivante 2 : ESPAGNOL ALLEMAND ITALIEN
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : A1

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
100%
  • Résultats scolaires
    40 %
  • Méthodes de travail
    25 %
  • Savoir-être
    10 %
  • Motivation
    15 %
  • Engagement et activités
    10 %

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.

Conseils aux candidats
Bien motiver son choix
Mettre en valeur son investissement dans le parcours d'orientation formulé
Démontrer de l'intérêt pour le secteur de l'hôtellerie restauration
Mettre en valeur une pratique professionnelle dans ce secteur
Faire preuve d'ouverture et d'engagement
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 40%
  • Critère d'évaluation essentiel : Evolution des moyennes trimestrielles

    Evolution des moyennes trimestrielles

    Éléments évalués :

    Appréciation des professeurs pour chaque matière concernée
     
    Essentiel
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 25%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Appréciations sur les bulletins

    Appréciations sur les bulletins

    Éléments évalués :

    Synthèse apportée sur la fiche avenir
     
    Complémentaire
Votre savoir-être compte pour 10%
  • Critère d'évaluation très important : Observations sur les bulletins

    Observations sur les bulletins

    Éléments évalués :

    Synthèse apportée par la fiche avenir
     
    Très important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
  • Critère d'évaluation essentiel : Qualité de la rédaction du projet de formation motivé

    Qualité de la rédaction du projet de formation motivé

    Éléments évalués :

    Cohérence et pertinence des arguments developpés
     
    Essentiel
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 10%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Mentions sur les bulletins trimestriels

    Mentions sur les bulletins trimestriels

    Éléments évalués :

    Justificatifs joints au dossier ou mentions sur la fiche avenir
     
    Complémentaire
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Disposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Visualiser les chiffres d'accès à la formation

Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

35 places offertes par la formation en 2024
Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024

443

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 401 candidats.
42 ont donc été refusés

218

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

34

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 34 candidats admis de cette formation en 2024

73 %
21 %
6 %
100%
Bac général
73 %
Bac technologique
21 %
Bac professionnel
6 %
Autres diplômes
0 %

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Série de baccalauréat *

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 16%

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Ouvre la possibilité de candidater sur Parcoursup à la formation BTS Management en Hôtellerie Restauration

Débouchés professionnels

Ouvre la possibilité de candidater sur Parcoursup à la formation BTS Management en Hôtellerie Restauration

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

Lycée Hotel.Tourisme Gascogne  (Établissement public)
Hôtellerie-Restauration-Tourisme
33400 Talence Cedex
Téléphone de l'accueil : 05.56.84.47.50
http://www.lyceedegascogne.fr

Informations supplémentaires

Le dossier constitué devra être complet pour que la commission puisse l'étudier.
Prière de faire suivre par courrier les pièces complémentaires non joignables par la voie numérique, en spécifiant votre numéro de dossier "Parcoursup".

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : referent.talence@ac-bordeaux.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
ce.0332804u@ac-bordeaux.fr

Contact du responsable pédagogique :
ce.0332192d@ac-bordeaux.fr