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Fiche Formation

Lycée Francois Villon (Paris 14e Arrondissement - 75)
BTS - Services - Diététique et nutrition

Carte d'identité de la formation

Établissement

Établissement public

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 72 places en 2026
BTS contrôlé par l'Etat

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Présentation de la formation

Organisation de la formation :

Progression pédagogique sur les deux années permettant d'aborder :

- l'alimentation des populations bien portantes (à l'échelle d'un individu ou pour une collectivité)

- et la prise en soin diététique des personnes malades

Enseignement de Physiopathologie réalisé par des médecins.

Enseignement de Nutrition- Alimentation et Diététique thérapeutique réalisés par des diététiciens nutritionnistes

Stages : 20 semaines sur les deux années

5 semaines de stage en restauration collective

5 semaines de stage à thème optionnel (secteur d'activité laissé au choix du candidat en fonction de son projet professionnel)

10 semaines de stage en milieu thérapeutique

Les étudiants doivent s'impliquer personnellement dans la recherche de leurs différents stages.

Les deux années d'études exigent une grande disponibilité de la part des étudiants et limitent toute autre activité. La présence en cours est obligatoire.

Il est souhaitable de ne pas avoir un trop grand délai de transport.

L'étudiant est amené à manipuler et à goûter tous les aliments au cours de ses études.

Voir la fiche Onisep

À savoir

Frais de scolarité

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.

Par année

Aucun frais

Par année pour les étudiants boursiers

Aucun frais

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

  • Langue vivante 1 : ANGLAIS
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1

Cette année a été mise en place un dispositif de persévérance scolaire à destination des étudiants.

Ce dispositif a pour but d'accompagner les étudiants dans leur méthodologies de travail.

L’examen des candidatures

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.

Rapport public

Télécharger le rapport d'analyse des candidatures de la session 2025PDF - 0ko

Conseils aux candidats

Pour tous les types de profils 

Élimination si « avis réservé » du proviseur

Bac voie générale, avoir suivi en première minima et terminale les spécialités suivantes : 

SVT 

Physique chimie 

Math 

Toutes les associations « binômes » de 2 spécialités parmi ces 3 sont possibles, avec une autre spécialité (littérature) 

Ancienne filières S – SES – L 

Bac L : avec mention B & TB 

Bac ES : avec mention B & TB 

Bac S : sans mention 

  • En bac français de l’étranger, dossiers étudiés à part. 

Bac voie techno, 

Élimination des bacs techno sauf ST2S et STL 

Pour les bacs ST2S : doivent avoir suivi les spécialités « biologie et physiopathologies humaines » + « physique chimie pour la santé » et ST2S 

Pour les bacs STL : doivent avoir suivi les spécialités « physique chimie et mathématiques » ainsi que les 3 B « biologie biochimie biotechnologie »

Bac voie pro et agricole, 

Élimination des bacs professionnels 

Les cordées de la réussite
La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque critère d'analyse. Plus le pourcentage est élevé plus le critère compte dans l'examen des candidatures.
Résultats scolaires 40 %
Méthodes de travail 25 %
Savoir-être 10 %
Motivation 15 %
Engagement et activités 10 %
Au total 100 %

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Légende du degré d'importance des critères

  • Complémentaire
  • Important
  • Très important
  • Essentiel
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 40%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
RELEVÉ DE NOTES DE PREMIÈRE ET TERMINALE dans les domaines scientifiques (SVT, physique-chimie, maths complémentaires), notes aux épreuves communes (scientifiques et littéraires) sont évalués. Appréciations générales de l’équipe pédagogique : comportement, assiduité, investissement sont prises en compte

Essentiel
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 25%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Cursus préalables adaptés à la formation - bac dans les domaines scientifiques (Spécialités SVT, Physique-chimie, mathématiques ou mathématiques complémentaires) ou bac technologique : ST2S ou STL - Parcours postbac (avec évaluation) dans les domaines scientifiques, médicaux et paramédicaux (PASS, L. AS, PACES, L1 Biologie...)

Essentiel
Votre savoir-être compte pour 10%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
ASSIDUITÉ Pour réussir la formation le futur étudiant doit être assidu

Important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Fiche avenir le projet personnel, l’engagement citoyen en lien avec la formation en BTS Diététique doivent être présentés et argumentés

Très important
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 10%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
le projet personnel, l’engagement citoyen en lien avec la formation en BTS Diététique doivent être présentés et argumentés Seront pris en compte toute expérience professionnelle et / ou personnelle décrite, la recherche d'informations sur la profession, ainsi que tout élément permettant d'apprécier la motivation du candidat.

Très important

Les attendus nationaux

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation
Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie

Les attendus complémentaires

Avoir suivi dans votre cursus au lycée des cours de SVT ou de biologie
 

S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral
 

Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
 

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

68 places offertes par la formation en 2025

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025

Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025

2041

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 822 candidats.
1219 ont donc été refusés

609

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

77

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 77 candidats admis de cette formation en 2025
Bac général 49 %
Bac technologique 44 %
Bac professionnel 6 %
Autres diplômes 1 %
Au total 100 %

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus sur l'action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.
Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : Des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : En BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 18%

  • Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 6%

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : en BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

Poursuite d'études

Poursuivre ses études après un BTS diététique

Après l’obtention de leur BTS diététique, les techniciens supérieurs ont la possibilité de poursuivre leurs études vers une formation BAC+3 dans le même secteur, grâce aux 120 crédits ECTS accumulés lors de leur cursus en BAC+2.

Le bachelor diététique

Après un BTS diététique, le Bachelor du même domaine ouvre ses portes aux techniciens supérieurs. De niveau équivalent à un BAC+3, le Bachelor diététique permet aux étudiants de se spécialiser davantage dans le sport ou dans l’agroalimentaire.

Les formations à l’université

Licence professionnelle métiers de la santé : nutrition, alimentaire

La licence pro métiers de la santé dispose de plusieurs options, afin de permettre aux diététiciens de répondre aux exigences de spécialisation des employeurs :

Licence pro industrie agroalimentaire, alimentation

La licence pro industrie agroalimentaire-alimentation propose diverses options.

Débouchés professionnels

L'obtention du BTS permet de poursuivre des études en :

- Licences Professionnelles : Métiers de la santé, Nutrition Alimentation, Qualité Hygiène Sécurité Santé Environnement, Agroalimentaire

- Licences Sciences de la Vie, Sciences de l'éducation, Sociologie et Anthropologie de l'alimentation,

- Ecoles d'ingénieur agroalimentaire

Le BTS Diététique est l'un des deux diplômes permettant d'exercer en France la profession réglementée de Diététicien.

Le diététicien exerce dans différents secteurs d'activités : en resto co (scolaire, entreprises, établissements d'accueil pour personnes âgées), en santé publique, en thérapeutique (hôpitaux, centre de cure, EHPAD), dans le secteur du sport. Il peut également être recruté dans l'industrie agroalimentaire pour participer au contrôle qualité et à la recherche appliquée. Enfin, il peut exercer son activité en libéral.

La réussite des étudiants

  • Taux de réussite en 2 ou 3 ans

    Donnée non disponible

    En savoir plus sur le taux de réussite

    Le taux de réussite en 2 ou 3 ans d’une formation de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en BTS à la rentrée 2021 et qui ont décroché leur diplôme de BTS en 2 ans ou en 3 ans.

  • Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
  • Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
  • MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS

Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.

Salaire indicatif un an après la sortie des études

Sur toute la France

1730 €

Salaire médian net par mois

50% gagnent moins
50% gagnent plus
La moitié des salariés gagne entre 1560 € et 1930 € nets par mois
1560 €
1930 €

Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2022. En savoir plus sur les données

Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.

Les données affichées présentent :

  • Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
  • La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.

Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.

Établissement

Lycée Francois Villon  (Établissement public)
10-16 avenue Marc Sangnier
75014 Paris 14e Arrondissement
Téléphone de l'accueil : 01.53.90.25.00
http://www.citescolairevillon.paris

Informations supplémentaires

3 BTS sont proposés au lycée François VILLON:

  • BTS ESF
  • BTS SP3S
  • BTS DIETETIQUE

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : ddf.villon@gmail.com

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
ddf.villon@gmail.com

Contact du responsable pédagogique :
ddf.villon@gmail.com