Carte d'identité de la formation
Institut Limayrac (Toulouse - 31)
BTS - Services - Diététique et nutrition
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 35 places en 2025
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Organisation de la formation :
Première année consacrée à l'étude de l'alimentation du bien-portant.
Deuxième année orientée vers la pathologie et la diététique thérapeutique.
Harmonisation de la progression pédagogique entre les différentes matières.
Enseignement basé sur des situations professionnelles.
Enseignement par des professionnels, médecins et diététiciens, en pathologie et diététique.
Contrôle continu et examens blancs réguliers.
Stages :
-Stages de restauration collective (5 semaines)
-Stages de diététique thérapeutique (10 semaines)
-Stage à thème optionnel (5 semaines)
L'étudiant doit s'intéresser aux sciences (biologie en particulier), à la nutrition, aux techniques culinaires, à la prévention, aux soins en milieu thérapeutique.
Cette formation ne s'effectue pas en alternance, formation en présentiel.
À savoir
Frais de scolarité
Par année
En fonction des revenus de la famille (tranche 1365 à 3830 €) calcul à effectuer sur www.limayrac.fr/tarifs-et-financement
Par année pour les étudiants boursiers
En fonction des revenus de la famille (tranche 1365 à 3830 €) calcul à effectuer sur www.limayrac.fr/tarifs-et-financement
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
Suivi individuel par le responsable de la
formation.
Suivi Individuel Méthodologique (SIM).
Aide à la recherche de stage et suivi de
stage par l’équipe enseignante.
Rencontre de professionnels dans le but
de construire son projet professionnel.
Accompagnement à la poursuite
d’études.
Poursuites d’études dans l’établissement
(Licence Professionnelle Métiers de la
santé, Nutrition Alimentation).
PAEO (Point Accueil Ecoute Orientation),
rencontre avec un psychologue
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
-
Résultats scolaires50 %
-
Méthodes de travail10 %
-
Savoir-être15 %
-
Motivation25 %
Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.
Conseils aux candidats
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 50%
-
Critère d'évaluation très important : Résultats
RésultatsÉléments évalués :
Notes en corrélation avec la formation souhaitée (Enseignement Scientifique) Baccalauréat général, spécialités SVT et Physique-chimie recommandées, Bac Technologique ST2S, STL option Biotechnologies. Bac STAV Bac professionnel dans le domaine.
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 10%
-
Critère d'évaluation essentiel : Autonomie et travail scolaire
Autonomie et travail scolaireÉléments évalués :
Appréciations
Votre savoir-être compte pour 15%
-
Critère d'évaluation essentiel : Comportement
ComportementÉléments évalués :
Attitude et comportement Montrer des aptitudes relationnelles pour communiquer avec collaborateurs et patients. Etre présent en cours, montrer de l'implication dans sa formation et pour les stages. Etre prêt à fournir un travail régulier et soutenu.
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 25%
-
Critère d'évaluation essentiel : Informations et Motivation
Informations et MotivationÉléments évalués :
Connaissance de la formation -Rencontre avec les équipes - Participation à la journée portes ouvertes S'intéresser aux sciences (biologie en particulier), à la nutrition, aux techniques culinaires, à la prévention, aux soins en milieu thérapeutique.
Les attendus nationaux
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentationDisposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Les attendus complémentaires
Il est conseillé de :
Rencontrer au préalable des diététiciens pour confirmer le choix d'orientation.
Montrer des aptitudes relationnelles pour commuiquer avec collaborateur et patients.
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Les épreuves de sélection
Épreuves orales
Les entretiens pour cette formation ne sont pas systématiques.
Nous vous contacterons, si besoin, pour approfondir votre intérêt et votre motivation pour la formation.
Dates des épreuves
Les épreuves orales ou l'entretien auront lieu : du 05 au 07 mai 2025
Si vous êtes sélectionné pour ces épreuves, une convocation vous sera envoyée par courrier postal et/ou par mail du 28 au 30 avril 2025.
Visualiser les chiffres d'accès à la formation
Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
35 places offertes par la formation en 2024Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024
Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024
432
candidats ont postulé à cette formation
157 ont donc été refusés
132
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
35
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil
Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 11%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2024 : 5%
Poursuivre ses études et connaitre les débouchés
Poursuite d'études
-Licences Professionnelles Métiers de la santé
notamment LP Nutrition Alimentation, parcours
Diététique – Institut Limayrac, Toulouse
-Licences Professionnelles Qualité Hygiène Sécurité
Santé Environnement (QHSSE) / Restauration collective
-Ecoles d’ingénieur, Licences professionnelles en
agroalimentaire
-Licences Sciences de la Vie / Sciences pour la santé à
l’université
-Licence Sociologie et Anthropologie de l’alimentation
-Licences en Sciences de l’éducation
-Masters Santé Publique
Débouchés professionnels
Les futur(e)s diététicien(ne)s nutritionnistes pourront travailler :
- En prévention santé : pour dispenser des conseils en nutrition dans le cadre d’actions de prévention et d’éducation nutritionnelle, concevoir et animer des actions de prévention et d’éducation nutritionnelle en adéquation avec les objectifs de la santé publique.
- En restauration collective : afin de garantir des apports nutritionnels adaptés par l’élaboration de plans alimentaires et de garantir le respect des règles d’hygiène, pour assurer la mise en place de la loi Egalim et de la réglementation INCO.
- En milieu thérapeutique : afin d’assurer, sur prescription médicale, la prise en charge diététique d’un patient selon la démarche de soin diététique.
L'insertion professionnelle des étudiants
Avenir des élèves en sortie du BTS :
Diététique et nutrition
Pour l'établissement Institut Limayrac
24%
sont en emploi salarié en France
Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.
56%
poursuivent leur formation
En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.
20%
sont dans une autre situation
En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2022 et 2023. En savoir plus sur les données
Salaire indicatif un an après la sortie des études
Sur toute la France
1600 €
Salaire médian net par mois
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2021. En savoir plus sur les données
Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.
Les données affichées présentent :
- Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
- La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.
Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Institut Limayrac
(Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
50, rue de Limayrac
BP 45204
31500
Toulouse
Cedex 5
Téléphone de l'accueil : 05.61.36.08.13
http://www.limayrac.fr/
Informations supplémentaires
Restauration - Service International - Bourse Enseignement Supérieur - classe de remise à niveau BTS et Enseignement Supérieur
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : amandine.bouyssou@limayrac.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
amandine.bouyssou@limayrac.fr
Contact du responsable pédagogique :
caroline.moulinier@limayrac.fr