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Carte d'identité de la formation

Lycée Saint Joseph L'Amandier (Saint-Yrieix-sur-Charente - 16)
Certificat de Spécialisation - Sommellerie

Établissement

Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 12 places en 2025
Certificat de spécialisation contrôlé par l'Etat

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

Service et commercialisation des vins

Analyse sensorielle

Oenologie

Législation des boissons

Connaissance des vignobles français et étrangers

Gestion appliquée

LV

À savoir

Frais de scolarité
Par année

177€/mois sans la demi-pension (Montant pour 2024/2025)

Par année pour les étudiants boursiers

177€/mois sans la demi-pension réduits par le montant de la bourse (Montant pour 2024/2025)

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Information : Bourse de l’enseignement scolaire
Cette formation donne accès, sous conditions, à une bourse nationale du second degré.
  • Langue vivante 1 : ANGLAIS
  • Langue vivante 2 : ESPAGNOL
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
100%
  • Résultats scolaires
    20 %
  • Méthodes de travail
    10 %
  • Savoir-être
    30 %
  • Motivation
    30 %
  • Engagement et activités
    10 %

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.

Conseils aux candidats

Les candidats qui souhaitent intégrer cette formation doivent être en mesure d'exprimer un projet réel et concret.

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 20%
  • Critère d'évaluation très important : Niveau scolaire global

    Niveau scolaire global

    Éléments évalués :

    Appréciations et notes sur les bulletins de 1ère et de terminale. La maîtrise de l'expression française et de la compréhension seront plus particulièrement analysés.
     
    Très important
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 10%
  • Critère d'évaluation important : progression dans chaque matière

    progression dans chaque matière

    Éléments évalués :

    Appréciations sur les bulletins par l'équipe pédagogique
     
    Important
Votre savoir-être compte pour 30%
  • Critère d'évaluation essentiel : Attitude, présentation et politesse.

    Attitude, présentation et politesse.

    Éléments évalués :

    Comportement en classe, attitude face au travail, relation aux adultes, assiduité, ponctualité, constituant la base des prérequis professionnels.
     
    Essentiel
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 30%
  • Critère d'évaluation essentiel : Cohérence du projet

    Cohérence du projet

    Éléments évalués :

    Il est attendu une réflexion personnelle sur la motivation, le projet et les expériences qui pourraient être mises en avant dans le secteur professionnel concerné.
     
    Essentiel
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 10%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Diversité des activités

    Diversité des activités

    Éléments évalués :

    stages et découvertes, implication dans le domaine associatif, sportif, culturel…
     
    Complémentaire
Les attendus nationaux
Être titulaire d’un baccalauréat d’enseignement général, technologique ou professionnel ou d’un diplôme classé au moins au niveau 4.
• Disposer de compétences en matière de communication orale et écrite.
• Disposer de compétences pour communiquer en langue étrangère et en particulier en anglais.
• Disposer de qualités relationnelles.
• S’intéresser au secteur de la restauration et en particulier au domaine du vin et des boissons.

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Visualiser les chiffres d'accès à la formation

Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

12 places offertes par la formation en 2024
Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024

7

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé tous les candidats. Aucun n'a été refusé

7

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

Un seul candidat a choisi d'intégrer cette formation

Profil du candidat qui a choisi d'intégrer cette formation en 2024

Le candidat qui a choisi d'intégrer cette formation en 2024 était un lycéen de terminale générale.

Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2024.

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Série de baccalauréat *

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Brevet Professionnel Sommelier

Licence en vins et spiritueux

BTS commercialisation des vins et spiritueux

Débouchés professionnels

Commis de salle, Chef de rang sommelier,  Chef Sommelier.

Caviste.

Représentant commercial en vins et spiritueux.

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

Lycée Saint Joseph L'Amandier  (Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
Allée Jean-Pierre Gault
BP 80002
16710 Saint-Yrieix-sur-Charente
Téléphone de l'accueil : 05.45.38.13.02
http://www.lamandier.fr

Informations supplémentaires

Etablissement situé dans l'agglomération d'Angoulème

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : cpe@lamandier.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
secretariat@lamandier.fr

Contact du responsable pédagogique :
secretariat@lamandier.fr