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Fiche Formation

Lycée agricole Kerustum (Quimper - 29)
BTS - Agricole - Technico-commercial - Spécialité alimentation et boisson

Carte d'identité de la formation

Établissement

Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 20 places en 2026
BTS contrôlé par l'Etat

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Présentation de la formation

Objectifs de la formation :

- Former des commerciaux possédant une bonne connaissance de la filière agroalimentaire et de ses produits

- Former des jeunes de niveau Bac + 2 pouvant évoluer vers des fonctions d'encadrement.

Formation semestrialisée.

Diplôme : 100 % contrôle en cours de formation (pas d'examen final) . 12 situations d'évaluation réparties sur les 4 semestres. Equivalence semestrielle de 30 ECTS.

Contenu de formation : 8 capacités

1. Economie - Culture

2. Projet personnel et professionnel

3. Communication

4. Gestion de l'espace de vente

5. E-commerce

6. Management de l'équipe commerciale

7. Mercatique

8. Relation commerciale

La connaissance des produits alimentaires et de leur filière est intégrée au capacités 4, 6 et 8.

La capacité 2 comporte :

  • un enseignement d'Education Physique et Sportive,
  • une réalisation audiovisuelle sur les produits du terroir breton,
  • la conduite de projet,
  • l'accompagnement au projet personnel et professionnel.

Pédagogie : salons professionnels dont un à l'étranger (selon calendrier), actions commerciales, visites d'entreprise ; association étudiante.

3 mois de stage.

Possibilité demi-pension.

La formation est conduite dans une classe comportant à la fois un public scolaire et par apprentissage. Elle est donc ouverte aussi à l'apprentissage.

À savoir

Frais de scolarité

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.

Par année

850 Euros

Par année pour les étudiants boursiers

850 Euros (bourses d'études versées directement aux étudiants par le Crous)

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2

  • L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
    Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.

Accompagnement au projet personnel et professionnel.

L’examen des candidatures

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.

Rapport public

Conseils aux candidats

La rubrique "Activités et centres d'intérêt" n'est pas toujours suffisamment, voire pas du tout, renseignée par les candidats. C'est pourtant un élément que nous prenons en compte dans les classements.
La rubrique "Projet de formation" est rarement suffisamment précise et circonstanciée par rapport à la formation demandée, ce qui fait perdre des points aux candidats dans les classements.

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque critère d'analyse. Plus le pourcentage est élevé plus le critère compte dans l'examen des candidatures.
Résultats scolaires 20 %
Méthodes de travail 40 %
Savoir-être 15 %
Motivation 15 %
Engagement et activités 10 %
Au total 100 %

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Légende du degré d'importance des critères

  • Complémentaire
  • Important
  • Très important
  • Essentiel
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 20%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Résultats et appréciations des bulletins Notes et appréciations bulletins de terminale, éventuellement première.

Important

Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 40%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Fiche avenir. Fiche avenir. Activités et centres d'intérêts

Très important

Votre savoir-être compte pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Autonomie, méthode de travail A partir de la fiche avenir, classement des candidatures : de très satisfaisant à assez satisfaisant, peu démontrée étant éliminatoire

Important

Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 15%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Projet de formation Projet de formation comportant des éléments concrets prouvant l'intérêt pour la formation (connaissance de la formation, présence à la journée portes ouvertes ou à d'autres occasions de présentation de la formation).

Important

Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 10%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Examen de la fiche activité et centres d'intérêts Soit une diversité de centres d'intérêts ou un investissement important dans un centre d'intérêt particulier.

Complémentaire

Les attendus nationaux

- Avoir le goût de la communication, de l’argumentation, de la valorisation des produits ou services.

- Avoir le goût de la conduite de projets en contexte professionnel.

- S’intéresser au marketing et au commerce digital.

- Avoir le goût du conseil, de l’argumentation, de la valorisation des produits ou services.

- Disposer de compétences relationnelles, de capacités de négociation : écoute, empathie…

- Disposer de compétences collaboratives et d’animation d’équipe. 

- Disposer de compétences en matière d’expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.

- Disposer de capacités de prise d’initiative, d’adaptation, d’organisation et d’autonomie.
- S’intéresser au commerce des produits alimentaires et des boissons pour les particuliers ou les professionnels.

Les attendus complémentaires

Les aptitudes commerciales sont prépondérantes. La connaissance préalable de l'alimentation et des boissons n'est pas nécessaire, mais un intérêt pour les produits est indispensable.

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

20 places offertes par la formation en 2025

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025

Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025

77

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 60 candidats.
17 ont donc été refusés

50

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

19

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 19 candidats admis de cette formation en 2025
Bac général 26 %
Bac technologique 5 %
Bac professionnel 69 %
Autres diplômes 0 %
Au total 100 %

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus sur l'action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.
Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : Des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : En BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 7%

  • Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 45%

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : en BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

Poursuite d'études

3ème année de spécialisation, licence professionnelle (IFRIA, ISFFEL, divers IUT...), bachelors des écoles de commerce et de gestion ; master possible par la suite.

Débouchés professionnels

Métiers sur lesquels la formation peut déboucher : technico-commercial, manager de rayon, vendeur spécialisé, marchandiseur, assistant marketing, chargé d'export, responsable de magasin, acheteur…

Deux grandes catégories de métier se dégagent :

- des métiers du management commercial et gestion de commerce, dans des magasins alimentaires

- des métiers de la relation commerciale, dans des entreprises du secteur agrolimentaire (fabricants, grossistes...)

La réussite des étudiants

  • Taux de passage en 2ème année

    Données non disponibles

    En savoir plus sur le taux de passage

    Le taux de passage en deuxième année de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en 1ère année de BTS à la rentrée 2023 et qui sont passés en deuxième année.
  • Taux de réussite en 2 ou 3 ans

    Donnée non disponible

    En savoir plus sur le taux de réussite

    Le taux de réussite en 2 ou 3 ans d’une formation de BTS est la part des étudiants inscrits pour la 1ère fois en BTS à la rentrée 2021 et qui ont décroché leur diplôme de BTS en 2 ans ou en 3 ans.

  • Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
  • Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
  • MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS

Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.

Établissement

Lycée agricole Kerustum  (Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
12 allée de Kerustum
BP 1145
29000 Quimper Cedex
Téléphone de l'accueil : 02.98.64.04.40
http://www.kerustum.org/

Informations supplémentaires

Proximité de la Résidence Jeunes qui propose des logements de qualité à prix raisonnable - https://www.residences-jeunes.com/

Lycée très proche du campus universitaire et du restaurant universitaire ; grand parking ; cadre verdoyant.

Étudiants en situation de handicap : retrouvez toutes les informations sur https://chlorofil.fr/actions/handicap/dispos-accomp

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : quimper@cneap.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
quimper@cneap.fr

Contact du responsable pédagogique :
madec.pierrejean@kerustum.net