Lycée professionnel KYOTO (Poitiers - 86)
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Il existe 3 options (Option A: Management d'unité de restauration, Option B : Management d'unité de production culinaire, Option C: Management d'unité d'hébergement)
Nous pouvons accueillir 2 candidats par apprentissage dans chacune de ces options sous réserve des places laissées vacantes par les étudiants sous statut scolaire.
Le titulaire du BTS Management en Hôtellerie Restauration
- organise, pilote et anime un système de production de biens et de services
- participe à la production et à la distribution de ces biens et services
- élabore, analyse et exploite les données du système d'information
- conçoit, réalise et contrôle la communication externe et la commercialisation
Il exerce son activité dans des organisations productives de biens et services hôteliers à vocation commerciale ou sociale, dans des organisations productives agro-alimentaires et des entreprises de services connexes à l'industrie hôtelière.
Il assure ainsi les fonctions de :
- Conception et organisation
- Encadrement
- Production de biens et services
- Commercialisation
- Gestion d'entreprise
Plus d'informations :
sur la page dédiée à l'hôtellerie restauration de notre site
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
Certification
À savoir
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Espagnol ou Allemand
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Candidater à la formation
Cette formation n'examine pas les candidatures : tous les candidats qui ont formulé et confirmé un vœu sont invités à rechercher un contrat d'apprentissage afin d'être admis dans cette formation, sous réserve de places disponibles.
Conseils aux candidats
Etre titulaire d'un diplôme de niveau 4 de la filière hôtellerie restauration ou avoir suivi une clase de mise à niveau en hôtellerie restauration ET avoir souscrit un contrat d'apprentissage. La formation se déroule en mixité de public et le rythme de l'alternance est défini au regard de celui de la population scolaire.
Quelles connaissances et compétences sont attendues pour réussir cette formation ?
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerieDisposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire
Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire :Série Hôtellerie
Série Science et Techniques de l'Hôtellerie et de la Restauration
Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration
Série Professionnelle, spécialité Cuisine
Série Professionnelle, spécialité Restauration
Série Mise à Niveau Hôtellerie
Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration
Accéder aux chiffres clés de la formation
La formation
-
6 places disponibles pour la rentrée étudiante 2024
Connaître les débouchés
Poursuite d'études
licence professionnelle dans les secteurs de la gastronomie, de la commercialisation et connaissance des produits alimentaires, du tourisme
Débouchés professionnels
Le titulaire du BTS peut opter pour une insertion professionnelle dans les services hôteliers dans son secteur de spécialisation
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Lycée professionnel KYOTO
(Public)
rue de la fraternité
Quartier St Eloi
86000
Poitiers
Cedex
Téléphone de l'accueil : 05.49.36.29.40
http://www.lyceekyoto.fr
Informations supplémentaires
Possibilité d'accueil en internat sous réserve de places disponibles
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : gwenaelle.florence@educagri.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
ce.0861408n@ac-poitiers.fr
Contact du responsable pédagogique :
beatrice.georges@ac-poitiers.fr