La formation est centrée sur l’acquisition d’une expertise professionnelle répondant à la demande d’une filière aux débouchés multiples.

 1365 heures de cours sur 2 ans (théorie et pratique) dans le but de :

 - Acquérir les compétences techniques en terme de stratégie commerciale, gestion d’un espace de vente, relation client et fournisseur, management d’une équipe commerciale.

L’ensemble des disciplines professionnelles contribue à l’acquisition de ses savoirs et savoir-faire (mercatique, technique de négociation, gestion commerciale)

 - Acquérir une culture des produits et des filières vins, bières, cidres, spiritueux (caractéristiques, élaboration, dégustation, organisation des filières) au service des compétences commerciales

 - Développer une offre oenotouristique

 - Élaborer un projet personnel et professionnel : L'apprenant est accompagné par l'équipe pédagogique et son entreprise.

- Renforcer les bases.

L’apprenant solidifie ses acquis dans les compétences de base (expression communication, anglais, informatique, maths appliquées) et réinvestit ces savoirs dans les situations professionnelles

 Le diplôme rentre dans le dispositif LMD avec une formation organisée par semestre, un examen en contrôle continu.

Les modules d’enseignements sont organisés autour des thèmes :

Animation et gestion d’un espace commercial

Création d’un site internet de vente

Organisation d’une prospection

Préparation et conduite de négociations commerciales

Mise en place d’une stratégie commerciale

Oenotourisme, agritourisme et activités de diversification

Management d’une équipe commerciale

Prospective économique et questions de sociétés

Anglais général et professionnel

Projet personnel et professionnel