Fiche Formation
Lycée professionnel Chambre Com Et Industrie (Boulazac Isle Manoire - 24)
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 28 places en 2026
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Présentation de la formation
1ère année BTS commune :
Les enseignements :
- Communication expression Française
- LV1 - LV2 obligatoire
- LV3 Chinois facultatif
- Entreprenariat et pilotage de l'entreprise hotellière
- Managament de l'entreprise hotellière et mercatique des services.
- Sciences en hotellerie Restauration
- Ingenierie en Hotellerie Restauration
- Sciences et technologie culinaire
- Sciences et technologie des services en restauration
- Sciences et technologie des services en hébergement
2ème année (choix de l'option)
Option A : Managment d'unité de Restauration
Option B : Management d'unité de production culinaire
Option C : Management d'unité d'hébergement (en projet)
Stage de 16 semaines obligatoire à l'issue de la première année BTS en France ou à l'étranger.
Site Internet : https://www.ecoles.dordogne.cci.fr/
Facebook : ecolesccidordogne
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
420 euros par an (Montant pour 2025/2026)
Par année pour les étudiants boursiers
420 euros par an (Montant pour 2025/2026)
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : anglais
- Langue vivante 2 : espagnol + LV 3 Chinois débutant
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
- Etude du projet professionnel à partir de la lettre de motivation
- Immersion dans le milieu professionnel
- Faire des recherches sur les attentes du métier et de la formation
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 15 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 20 % |
| Savoir-être | 25 % |
| Motivation | 25 % |
| Engagement et activités | 15 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Moyenne Générale | Moyenne Générale | |
| Progression des moyennes | Progression des moyennes | |
| Niveau Anglais | Niveau en Anglais | |
| Résultats dans les matières scientifiques | Résultats dans les matières scientifiques |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Méthode de travail | Méthode de travail | |
| Qualité de l'orthographe | Qualité de l'orthographe | |
| Langue étrangère | Qualité de l'expression écrite en langue étrangère | |
| Capacité à l'oral | Capacité à l'oral |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Capacité à s'investir | Capacité à s'investir | |
| Ouverture au monde | Ouverture au monde | |
| Autonomie | Autonomie | |
| Capacité d'organisation | Capacité d'organisation |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Cohérence du projet | Cohérence du projet | |
| Motivation | Motivation | |
| Connaissance des exigences de la formation | Connaissance des exigences de la formation | |
| Connaissance des débouchés de la formation | Connaissance des débouchés de la formation |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Pratique sportive en club | Pratique sportive en club | |
| Engagement citoyen | Engagement citoyen |
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerieDisposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire
Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels
Les conditions pour candidater
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire :
Série Hôtellerie
Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration
Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration
Série Professionnelle, spécialité Cuisine
Série Professionnelle, spécialité Restauration
Série Mise à Niveau Hôtellerie
Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
28 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
48
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé tous les candidats. Aucun n'a été refusé
46
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
14
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers professionnels en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Poursuite d'études
Bachelor Intenational de Management en Hotellerie Restauration (BAC + 3). formation en management dans les secteurs hôtellerie, restauration, tourisme et evenementiel, Parcs de loisirs, d'affaire et de Luxe dispensée à l’école de savignac (Dordogne). Après le Bachelor, possibilité de préparer le MBA in Hospitality Management (BAC+5) sur 2 ans.
Accés aux licences professionnelles possible selon critères de sélection des universités. Cycles Negoventis
Débouchés professionnels
L’emploi s’exerce dans les établissements de restauration commerciale (restaurants traditionnels, gastronomiques) ou de restauration collective (entreprises, hôpitaux, établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes). Il est aussi possible d’exercer cette profession dans les résidences de tourisme.
Exemples de postes : maître d’hôtel, sommelier, chef barman, adjoint de direction, directeur d’établissement.
La réussite des étudiants
-
Taux de passage en 2ème année
Taux : 88.2% tous bacs confondus
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
66.4% tous bacs confondus
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
Salaire indicatif un an après la sortie des études
Sur toute la France
1800 €
Salaire médian net par mois
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2022. En savoir plus sur les données
Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.
Les données affichées présentent :
- Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
- La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.
Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.
Établissement
Lycée professionnel Chambre Com Et Industrie
(Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
12 Avenue Henry Deluc
24750
Boulazac Isle Manoire
Téléphone de l'accueil : 05.53.35.72.88
https://www.ecoles.dordogne.cci.fr/
Informations supplémentaires
RESIDENCE DU CAMPUS : Un lieu de vie confortable et convivial avec un service tout compris. Pour les lycéens et étudiants. Pour une semaine, au mois ou à l'année. 05-53-06-63-00
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : m.quagliara@ecoles.dordogne.cci.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
m.quagliara@ecoles.dordogne.cci.fr
Contact du responsable pédagogique :
f.maulin@ecoles.dordogne.cci.fr