Fiche Formation
Lycée Sainte-Croix Saint-Euverte (Orléans - 45)
BTS - Services - Diététique et nutrition
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 28 places en 2026
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Présentation de la formation
Lien vers le site du Pôle d'Enseignement Supérieur : https://scse.fr/campus-des-metiers/pole-sup
Lien vers la plaquette du BTS Diététique .
Ce BTS s'intègre dans un pôle d'enseignement supérieur multi-formations de plus de 300 étudiants dont le fonctionnement courant est dissocié de celui du lycée. Votre projet professionnel pourra s'y construire dans le cadre d'une relation étudiants/professeurs privilégiée.
Objectifs de la formation :
- des compétences en biochimie - physiologie - nutrition et alimentation (cours théoriques et pratiques) ;
- des compétences pratiques (stages et projets) appréciées des recruteurs ;
- une formation économique, commerciale, gestionnaire et juridique nécessaire au monde professionnel.
Portes Ouvertes : samedi 07 février 2026 de 9h à 13h.
Journée d'immersion n°1 : le lundi 15 décembre 2025 de 09h à 16h (inscription sur notre site internet)
Journée d'immersion n°2 : le lundi 09 mars 2026 de 09h à 16h (inscription sur notre site internet)
Soirée Portes Ouvertes le vendredi 27 mars 2026 de 16h à 19h
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
1 999 € (Montant pour 2025/2026)
Par année pour les étudiants boursiers
1 999 € (Montant pour 2025/2026)
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Portes Ouvertes : samedi 07 février 2026 de 9h à 13h.
Journée d'immersion n°1 : le lundi 15 décembre 2025 de 09h à 16h (inscription sur notre site internet)
Journée d'immersion n°2 : le lundi 09 mars 2026 de 09h à 16h (inscription sur notre site internet)
Soirée Portes Ouvertes le vendredi 27 mars 2026 de 16h à 19h
Les "+" à Ste Croix :
- une association étudiante dynamique au sein du Pôle d'Enseignement Supérieur ;
- l'accompagnement des étudiants par une équipe pédagogique investie et de qualité autour d'un projet éducatif porteur de sens.
Les "+" de la formation :
- le BTS diététique forme les étudiants à devenir des professionnels de la santé dans le domaine de la nutrition ;
- les stages réalisés dans différentes structures permettent d'appréhender les domaines d'intervention du diététicien.
Les étudiants doivent effectuer 20 semaines de stage pendant leur formation dans des collectivités, organismes ou structures présentant des activités en nutrition et en diététique :
- stage en restauration collective : 5 semaines en 1ère année ;
- stage en diététique thérapeutique : 10 semaines en 2ème année ;
- stage sur un domaine optionnel : 5 semaines.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
La commission est attentive à la qualité du projet motivé : le projet de formation doit être mis en valeur par le candidat pour pouvoir démontrer à
la commission une connaissance de la formation et une réelle motivation.
La commission prend en compte l'avis argumenté du chef d'établissement
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 25 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 25 % |
| Savoir-être | 25 % |
| Motivation | 20 % |
| Engagement et activités | 5 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Résultats dans les matières scientifiques, technologiques, professionnelles. | Moyenne, classement et évolution des résultats |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Compétences en matière d'expression écrite et orale Compétences techniques Compétences scientifiques | Résultats et appréciations portées sur les bulletins |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Comportement face au travail, comportement avec les autres élèves. | Absences injustifiées, retards, appréciations générales et éléments de la fiche avenir |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet | Qualité du projet motivé : Contenu, authenticité, capacité à se projeter |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Engagements professionnels et associatifs | Valorisation des expériences Niveau d'engagement |
Les attendus nationaux
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentationDisposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Les attendus complémentaires
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation
Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie...)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication.
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie.
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
28 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
305
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 160 candidats.
145 ont donc été refusés
150
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
19
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers technologiques en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 7%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 6%
Poursuite d'études
Poursuite d'études :
Des licences professionnelles :
- aliments et santé ;
- qualité sécurité des aliments ;
- métiers de la santé : nutrition, alimentation.
Des diplômes universitaires :
- des DU : du sport et nutrition, éducation pour la santé, micronutrition, trouble du comportement alimentaire, ...
- des DIU : nutrition artificielle, nutrition et diététique, nutrition humaine et santé publique, ..;
- des DEUST : biotechnologie, distribution et qualité des produits, ...
Des bachelors : diététique humaine, diététique sportive, santé-bien-être...
Débouchés professionnels
Débouchés professionnels :
Les diététicien(ne)s peuvent évoluer dans de nombreuses structures :
- établissements de santé : hôpitaux, EHPAD, cliniques, ...;
- industrie agroalimentaire ;
- restaurants de collectivité ;
- instituts de recherche ;
- dans le secteur libéral en ouvrant leur propre cabinet.
La réussite des étudiants
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
Donnée non disponible
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
L'insertion professionnelle des étudiants
Devenir des élèves en sortie du BTS :
Diététique et nutrition
Pour l'établissement Lycée Sainte-Croix Saint-Euverte
40%
sont en emploi salarié en France
Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.
38%
poursuivent leur formation
En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.
22%
sont dans une autre situation
En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2023 et 2024. En savoir plus sur les données
Salaire indicatif un an après la sortie des études
Sur toute la France
1730 €
Salaire médian net par mois
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2022. En savoir plus sur les données
Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.
Les données affichées présentent :
- Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
- La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.
Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.
Établissement
Lycée Sainte-Croix Saint-Euverte
(Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
9 boulevard Saint-Euverte
45000
Orléans
Cedex 01
Téléphone de l'accueil : 0238522700
https://scse.fr/campus-des-metiers
Informations supplémentaires
Campus du Lycée des Métiers regroupant le Lycée Professionnel, le Pôle d'Enseignement Supérieur (BTS, bachelors, CPGE) et le Centre de Formation des Apprentis (CFA). Restauration sur place (self, cafétéria). Internats garçons et filles.
Pour découvrir la formation :
- Portes ouvertes du pôle SUP, le samedi 13 décembre 2025 de 9h à 13h ;
- Journées d'immersion organisées en décembre 2025 et en mars 2026. Inscription sur le site www.scse.fr
- Portes ouvertes du Campus le samedi 07 février 2026 de 9h à 13h ;
- Portes ouvertes le vendredi 27 mars 2026 de 16h à 19h ;
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : vincent.thevenon@scse.fr
Contact pour les questions administratives :
fbourguignon@scse.fr
Contact du responsable pédagogique :
fbourguignon@scse.fr
Contact : Ambassadeurs étudiant(e)s dans toutes les filières BTS et CPGE
Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : Portes Ouvertes (07/02 et 27/03) et journées d'immersion (voir site www.scse.fr).
Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.