Fiche Formation
Ecole d'ingénieurs de PURPAN (Toulouse - 31)
Formation Bac + 3 - Bachelor en sciences et en ingénierie - Agronomie et Agroalimentaire
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 60 places en 2026
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Présentation de la formation
Le Bachelor en Sciences et Ingénierie “Agronomie et Agroalimentaire” est une formation humaine, scientifique et hybride en 3 ans conférant le grade de licence.
Des connaissances en sciences pluridisciplinaires sont transmises et associées à des expériences professionnelles de 3 mois dès la 1re année.
En 3e année, 2 parcours sont proposés en alternance sur 12 mois à l'école (1/3 du temps) & Entreprise (2/3 du temps)
- Parcours Agroalimentaire Durable et Approvisionnement – FPSC (Food Production and Supply Chain)
- Parcours Agriculture Durable et Environnement – Métiers de la Transition Agroécologique (A&E-MTA)
Notre philosophie : l'Accompagnement de nos étudiants. Il se décline sous différentes formes durant toute la scolarité. Par exemple, accompagnement pédagogique, à l'ouverture internationale, à l'insertion professionnelle, à l'expérience et la professionnalisation, à l'engagement, psychologique de l'individu, à la transition écologique et sociale. Découvrez-en le détail ici
Cet accompagnement se concrétise notamment via :
- l'acquisition de compétences scientifiques et techniques
- la pédagogie de la réussite : accompagnement des élèves, travaux en équipe, pilotage de projets
- les mises en situation : activités de terrain, projets et stages (6 mois)
- l'immersion à l'international (3 mois)
- la possibilité offerte d'année de césure
- l'apprentissage en 3e année (12 mois)
- l'insertion professionnelle rapide (voire possibilité de poursuite d'études en master)
- la qualité de la vie étudiante : clubs / associations / équipements, au cœur d'une ville étudiante
À savoir
- de 09:30 à 13:00
- En Présentiel
Commentaire de l'établissement :
Vous pourrez obtenir des informations complètes de la part de tous les acteurs de l’École, qu’ils soient directeur, responsable de cursus, responsable des admissions, responsable de l’alternance, ou étudiants. A travers leurs témoignages, vous pourrez ressentir les valeurs et l’ambiance PURPAN.
- de 14:00 à 17:00
- En Présentiel
Commentaire de l'établissement :
Vous pourrez obtenir des informations complètes de la part de tous les acteurs de l’École, qu’ils soient directeur, responsable de cursus, responsable des admissions, responsable de l’alternance, ou étudiants. A travers leurs témoignages, vous pourrez ressentir les valeurs et l’ambiance PURPAN.
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
7700 €/an (incluant le coût de scolarité, le coût de médecine préventive, les frais de campus, les cotisations accident du travail et associations étudiantes, l'assurance mobilité à l'étranger) (Montant pour 2025/2026)
Par année pour les étudiants boursiers
7700 €/an (incluant le coût de scolarité, le coût de médecine préventive, les frais de campus, les cotisations accident du travail et associations étudiantes, l'assurance mobilité à l'étranger) (Montant pour 2025/2026)
Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC)
Une Contribution Vie Etudiante et de Campus est à régler, avant l’inscription administrative, par chaque étudiant dans la plupart des formations présentes sur Parcoursup.
Obtenir plus d’informations sur les formations concernées par le paiement de la CVEC et les exonérations prévues
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
Ce cursus permet la délivrance d'un : Bachelor en sciences et ingénierie Agronomie et agroalimentaire
Apprentissage possible au-delà de la première année.
Nous intégrons l'apprentissage à notre Bachelor en Sciences et Ingénierie, en 3e année, pour TOU(TE)S nos étudiant(e)s, quelle que soit la spécialité, quelle que soit l'option.
Dispositif pédagogique :
- Groupe-classe de 30 apprenti(e)s
- 595 heures de formation académique
- Cours dispensés sur les deux sites de PURPAN
- Plateforme numérique STUDEA
Un double tutorat
Tout au long de sa formation, l’apprenti bénéficie d’un double tutorat :
- en entreprise par le maître d’apprentissage
- à l’Ecole d’Ingénieurs de PURPAN par un(e) enseignant(e) attitré(e)
Les deux tuteurs définissent ensemble les activités de formation qui sont adaptées au cas par cas, à l’entreprise et au projet professionnel de l’apprenti.
Calendrier de séquencement
17 semaines (595 heures en formation) & 35 semaines en entreprise.
Le rythme d'alternance n'est pas “régulier”, comprenant des phases de présence à l'école / en entreprise, de durée variable.
L'organisme de formation est certifié Qualiopi
Lien informatif : Consultez le site d'information sur la mise en oeuvre de l'apprentissage dans cette formation- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Langue vivante 2 (obligatoire) et langue vivante 3 (optionnelle) : espagnol, allemand, italien, portugais, ... possibilité de chinois, japonais, arabe, russe, néerlandais, langue des signes, français langue étrangère selon les effectifs
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Sportif de haut niveau
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau
Artiste confirmé
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les artistes confirmés
Autres publics ayant un profil particulier
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques de la formation.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les autres publics spécifiques
En plus de l'accompagnement (cf. “Présentation de la formation”), nous mettons l'accent sur :
- le suivi personnalisé des étudiants pour accompagner leur évolution et les préparer à s'insérer dans la société pour en devenir acteur/actrice
- les expériences terrain : stage en 1re année, travaux pratiques, sorties terrain, …
- une expérience à l'international : 3 mois pour découvrir une nouvelle culture et améliorer son anglais (objectif score 550 au TOEIC)
- la pédagogie du choix : après 2 ans de tronc commun, 1 an pour préciser votre projet professionnel, avec la possibilité de construire un parcours sur mesure. L'apprentissage est systématique à partir de la 3e année
- la recherche : elle permet de produire de nouvelles connaissances scientifiques et d'alimenter la pédagogie
- l'insertion professionnelle facilitée par leur expérience professionnelle dans des secteurs d'activités qui recrutent
Les valeurs qui animent notre école sont avant tout des valeurs d'ouverture :
- solidarité, bienveillance et ouverture aux autres
- découverte de pratiques techniques nouvelles, ouverture d'esprit et adaptabilité
- développement de la rigueur scientifique, de la culture de l'innovation et de l'entreprenariat
- sensibilisation aux transitions (numériques, agroécologiques, climatiques, sociologiques, (géo)politiques, …)
- dialogue autour de sujets de société (points de vue, nuances, échanges, tolérance, …)
- développement de la culture générale et de la créativité
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
L'examen des dossiers 2025 a révélé une grande diversité des profils des candidats : les prérequis exigés pour candidater sont en effet relativement ouverts.
Tout d'abord, nous vous recommandons de bien connaître l' établissement et la formation à laquelle vous candidatez. Venez nous rencontrer !
Deuxièmement, si vous êtes admissible, vous passerez un entretien présentiel*. Il constitue l'occasion de démontrer votre motivation et votre attrait pour le secteur agricole et agroalimentaire. Révélez-nous vos expériences, vos envies, vos projets, même précoces, pour que nous comprenions ce qui vous enthousiasme.
Soyez naturel(le), prenez le plus de plaisir possible à nous rencontrer et à vous présenter devant nous. L'équipe est bienveillante et voit, en cet échange, l'occasion de se choisir mutuellement. N'hésitez pas à poser des questions.
* sauf si vous vivez à l'étranger ou que vous êtes dans une situation vous empêchant de vous déplacer (sur justificatif).
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 40 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 20 % |
| Savoir-être | 10 % |
| Motivation | 20 % |
| Engagement et activités | 10 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Notes scientifiques | Notes de toutes les matières scientifique en première, terminale et épreuves du BAC | |
| Notes littéraires | Notes de toutes les matières littéraires en première, terminale et épreuves du BAC |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Méthode de travail | Champ « Méthode de travail » de la Fiche avenir Appréciation des professeurs sur les bulletins | |
| Qualité de l’expression écrite | Notes des épreuves anticipées du bac en français Projet de formation motivé Activités et centres d’intérêt | |
| Capacité à réussir - Important | Champ « capacité à réussir » de la Fiche avenir |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Autonomie dans le travail | Champ « Autonomie » de travail » de la Fiche avenir Appréciation des professeurs sur les bulletins | |
| Capacité à s’investir et à s’impliquer dans les travaux demandés | Champ « Capacité à s’investir » de la Fiche avenir Appréciation des professeurs sur les bulletins |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| La/Le candidat(e) doit dire pourquoi elle/il souhaite suivre cette formation à PURPAN, pourquoi elle/il est attiré(e) par nos domaines, et quel est son éventuel projet professionnel. | Projet de formation motivé __ NB : Il est systématiquement lu et compte dans l'évaluation de votre motivation à intégrer notre formation. |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Evaluation de l’engagement associatif, Intérêt agricole/agroalimentaire/ environnement, ouverture au monde, curiosité intellectuelle, sens du concret – goût du Terrain | Activités et centres d’intérêt + Projet formation motivé |
Les attendus nationaux
Disposer de solides compétences acquises dans les matières scientifiques suivies au lycée, particulièrement en mathématiques, qui pourront être enrichies par des connaissances technologiques, le tout donnant une capacité à analyser, à poser une problématique et à conduire un raisonnement et à l’appliquer.Disposer de compétences en matière de communication numérique et d’expression écrite et orale afin de pouvoir défendre un argumentaire précis et présenter un projet.
Disposer de compétences écrites et orales en langues étrangères, au minimum en anglais afin d’être capable de mener des recherches documentaires, de travailler à partir de documents originaux.
Disposer d’une bonne culture générale, faire preuve d’ouverture d’esprit et de motivation pour les enjeux sociétaux.
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les épreuves de sélection
Épreuves orales
Durant un entretien de 20 minutes, vous serez évalué(e) sur votre connaissance de la formation, votre motivation, votre éventuel projet professionnel et l'adéquation entre votre projet, votre motivation et la formation choisie.
Dates des épreuves
Les épreuves orales ou l'entretien auront lieu : Du mercredi 15 avril 2026 au jeudi 30 avril 2026
Si vous êtes sélectionné pour ces épreuves, la formation adressera une convocation : entre le vendredi 10 avril 2026 et le mercredi 29 avril 2026.
Frais de candidature
Frais de dossier Agro-Bachelor
- 50,00 € (candidats non boursiers)
- 0,00 € (candidats boursiers)
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
60 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
152
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 122 candidats.
30 ont donc été refusés
122
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
36
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 5%
Poursuite d'études
Titulaire d'un diplôme BAC+3 (équivalent grade de licence / 180 ECTS) reconnu par l'Etat, vous serez libre de candidater dans tout autre cursus (en France comme à l'étranger) à partir du moment où vous répondrez aux prérequis exigés.
A noter que le Bachelor en Sciences et Ingénierie est avant tout une formation professionnalisante, permettant d'accéder rapidement au marché de l'emploi, voire, pour certains, à la poursuite d'étude en niveau Master. Elle ne peut être considérée comme une voie parallèle d'accession directe, par exemple, à la 4e année du Cursus ingénieur de l'Ecole d'Ingénieurs de PURPAN.
Débouchés professionnels
Le cursus Bachelor en Sciences et Ingénierie de PURPAN (BAC+3 équivalent Grade de Licence) est un cursus permettant une insertion professionnelle rapide tout en autorisant également des études longues. Il permet par ailleurs d'approfondir les sciences du vivant et viser des carrières internationales.
Différents types de postes peuvent être occupés en tant que cadre intermédiaire.
L'activité des secteurs de l'agriculture, de l'agroalimentaire, le commerce et la vente et de l'agroalimentaire est l'une des plus fortes demandes du marché du travail en France et permet une évolution dans les postes au travers de formation.
- Assistant recherche, Chargé(e) de clientèle, Assistant de projet marketing, Technico-Commercial ou encore Assistant chef de rayon.
- Assistant qualité, Assistant logistique, Assistant manager de production ou encore Gestionnaire des flux/stocks, ...
- Conseiller agroenvironnement, Conseiller technique, Assistant de production ou encore Assistant de Responsable de site.
Établissement
Ecole d'ingénieurs de PURPAN
(Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
Ecole d'Ingénieurs de PURPAN
Admissions, Promotion & Communication
31300
Toulouse
3
Téléphone de l'accueil : 05.61.15.30.30
http://www.purpan.fr
Informations supplémentaires
26 ha au cœur de Toulouse dans un parc paysager. Sur ce campus un ensemble d’infrastructures modernes adaptées aux évolutions de l’enseignement. L’Ecole se situe face au quartier de la Cartoucherie et proche des halles, édifiées au début du XXe siècle réhabilitée pour accueillir des équipements culturels, sportifs, gastronomiques et commerciaux. De sa proximité avec l’Espagne, Toulouse cultive l’art de la fête. Une atmosphère latine flotte dans ses rues. Ville étudiante par excellence, 2e ville universitaire de France avec 130 000 étudiants, Toulouse la « ville rose » conjugue avec dynamisme les industries de pointe, la recherche et l’art de vivre dans cette ville où le rugby est le sport emblématique.
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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : referenthandicap@purpan.fr
Contact pour les questions administratives :
admissions@purpan.fr
Contact du responsable pédagogique :
anne.calmon@purpan.fr
Contact : Lors des portes ouvertes, lors des journées d'immersion, lors de la venue d'un(e) étudiant(e) dans votre lycée, lors des différents salons d'orientation de votre région (la liste des occasions d'échanger figure sur https://www.purpan.fr/nous-rencontrer/). Plus d'informations auprès de communication@purpan.fr
Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : du 1er décembre au 1er juin 2026
Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.