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Public

CFPPA de Bourg en Bresse (01)
Certificat de Spécialisation Agricole - Conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits - en apprentissage

Formation sélective

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

Objectifs :

Connaître la filière avicole

Organiser un système de production avicole non intensif (chair et/ou production d'œufs)

Mettre en œuvre les techniques de production en aviculture non intensive (chair et/ou production d'œufs) dans le respect de la sécurité alimentaire et du travail, de l'environnement et du bien-être animal

Analyser les résultats technico-économiques de la production avicole non intensive (chair et/ou production d'œufs)

Mettre en œuvre des techniques de transformation et de commercialisation des productions avicoles non intensives dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail.

Contenus :

Alimentation, gestion des stocks

Santé et bien-être animal

Qualité de la viande et des œufs

Elevage des jeunes

organisation et gestion de l'atelier

Transformation et commercialisation

Suivi tecnico-économique

Filière avicole

Apprentissage

Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide .

Accompagnement à la recherche de contrat

Nous proposons aux candidats retenus des séances de techniques de recherche d’emploi (TRE). Sont notamment abordés :

-          Identification des structures d’accueil possibles : localisation / mobilité, production…

-          CV et lettre de motivation

-          Simulation d’entretien de recrutement

Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal

Période des convocations : Avril-Mai-Juin

Période des sessions d'acompagnement : Mai - Juin

La Bonne Alternance - Pôle emploi
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage

Dans le métier/domaine Conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits - en apprentissage, à Bourg-en-Bresse (01000)

Période favorable à l'embauche : de janvier à avril

Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .

Certification

Certificat de spécialisation contrôlé par l'état

À savoir

Frais de scolarité

Par année

Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

  • Langue vivante 1 : Pas de LV1
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2

Parcours personnalisé en fonction des pré requis et des tests de positionnement. Individualisation et aide méthodologique.

Suivi individuel

Chaque apprenti est suivi par un formateur référent. Son rôle est d'accompagner l'apprenti tout au long de son parcours.

Ressources matérielles

Exploitation agricole :  volailles AOP Bresse et La-bel Rouge

Matériel spécifique pour les travaux agricoles

Atelier de machinisme équipé de postes individuels de soudure

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures

Cette grille d'analyse a été définie par la commission d'examen des voeux de la formation
  • Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur : 40 %
  • Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire : 10 %
  • Savoir-être : 10 %
  • Votre motivation et la cohérence de votre projet : 40 %

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2024 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 30 mai 2024.

Conseils aux candidats

Soyez méthodique :

 1- Définissez clairement votre projet professionnel et n'hésitez pas rencontrer des professionnels de la filière et à faire des stages. Prenez contact avec l'établissement afin d'échanger sur l'adéquation entre votre projet, vos attentes et la formation ciblée.

 2- Informez-vous et documentez -vous sur la formation : lisez bien le programme, les matières enseignées, ainsi que les attendus de l'établissement. Participez aux journées portes ouvertes, visites virtuelles et site internet de l'établissement...

 3- Lisez bien la procédure propre à notre établissement et complétez bien tous les champs demandés.

 4- Rédigez votre projet de formation et ne négligez pas cette étape. Le projet doit être motivé, cohérent et avoir du sens.

 5- Formulez un maximum de vœux en adéquation avec votre projet et multipliez les choix de formation

 6- Commencez votre recherche de contrat d'apprentissage dès que possible pour intégrer la formation dès la rentrée.
 

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 40%
  • Critère d'évaluation essentiel : Notes et appréciations

    Notes et appréciations

    Éléments évalués :

    Classes de 1ère et Terminale
     
    Essentiel
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 10%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Pratique professionnelle

    Pratique professionnelle

    Éléments évalués :

    Stages et expériences dans la filière
     
    Complémentaire
Votre savoir-être compte pour 10%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Communication

    Communication

    Éléments évalués :

    S'exprimer clairement. Discours cohérent. Ecoute
     
    Complémentaire
  • Critère d'évaluation complémentaire : Relationnel

    Relationnel

    Éléments évalués :

    Sens du relationnel. Adaptation à la situation.
     
    Complémentaire
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 40%
  • Critère d'évaluation essentiel : Entretien de motivation

    Entretien de motivation

    Éléments évalués :

    Cohérence du projet.
     
    Essentiel
  • Critère d'évaluation essentiel : Projet professionnel

    Projet professionnel

    Éléments évalués :

    Adéquation du projet avec le diplôme visé.
     
    Essentiel

Quelles connaissances et compétences sont attendues pour réussir cette formation ?

Les attendus nationaux
Intérêts
- Participer à la transition agro-écologique et alimentaire sur les territoires en adaptant et promouvant un élevage et savoir-faire local durable
- Manifester de l’intérêt pour les productions animales, les élevages spécialisés et les soins aux animaux d'élevage

Compétences et connaissances requises / aptitudes et attitudes requises
- Disposer d'aptitudes pour s'adapter à un système de production animale et de commercialisation des produits
- Avoir le sens commercial


Exigences en matière de diplômes
Accessible aux candidats titulaires :
- du brevet professionnel option « responsable d'exploitation agricole » ;
- du baccalauréat professionnel conduite et gestion de l'exploitation agricole option « productions animales » ;
- du brevet de technicien agricole option « production », qualification professionnelle « technicien généraliste » ;
- du brevet de technicien agricole option « production », qualification professionnelle « conduite de l'exploitation de polyculture élevage » ;
- du brevet de technicien supérieur agricole option « analyse et conduite de systèmes d'exploitation » ;
- du brevet de technicien supérieur agricole option « productions animales »,
ou, sur décision du directeur régional de l'agriculture et de la forêt, d'un diplôme ou titre homologué de niveau au moins équivalent, de spécialité voisine, ou d'attestation de suivi de formations reconnues dans les conventions collectives.

Contraintes du métier
- Travail en système intégré et à fortes densités majoritairement

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Accéder aux chiffres clés de la formation

La formation

  • 5 places disponibles pour la rentrée étudiante 2024

Connaître les débouchés

Poursuite d'études

Continuer ses études :

  • Poursuivre en études supérieures et préparer un BTS Agricole en lien ou non avec la spécialisation.

Débouchés professionnels

S'insérer dans la vie active :

Le CS Conduite d'un élevage avicole vise une insertion directe dans la vie active comme responsable d'élevage.

L'éleveur spécialisé en aviculture (poulets, canards, dindes, pintades...) assure la responsabilité d'un élevage spécialisé non intensif (chair et/ou production d'œufs). Il doit être en capacité de réaliser l'ensemble des tâches de l'élevage

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

CFPPA de Bourg en Bresse  (Public)
79 avenue de Jasseron
01000 Bourg-en-Bresse 01008
Téléphone de l'accueil : 0474455081
https://www.sardieres.fr/

Informations supplémentaires

Formations en apprentissage

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : delphine.curvat@educagri.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
cfppa.bourg-en-bresse@educagri.fr

Contact du responsable pédagogique :
christophe.beaudet@educagri.fr