Fiche Formation
Lycée agricole Viticole (Beaune - 21)
BTS - Agricole - Viticulture-Oenologie
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 32 places en 2026
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Présentation de la formation
La formation est organisée en modules répartis en 3 domaines:
- Un domaine “Ouverture sur le monde” : incluant le pratique de l'anglais, la compréhension des faits économiques, sociaux et culturels, ainsi que le développement des compétences en terme de recherche de l'information et de communication (économie générale, français, éducation socio-culturelle, anglais…)
- Un domaine “Scientifique” : Fournissant les outils nécessaires à la compréhension des problématiques techniques liées à la filière (mathématiques, informatique, chimie, biologie-écologie).
- Un domaine “Technique” : Apportant les compétences professionnelles visées par le diplôme : en viticulture, en oenologie et en gestion d'entreprise. (viticulture, oenologie, filière vitivinicole, agronomie, gestion/comptabilité, sciences et techniques de l'équipement)
En outre, la formation s'enrichit d'enseignements à l'initiative de l'établissement : notions de géographie viticole/dégustation + Formation de conduite (menant à des attestations de formation équivalent CACESS)
Stages: 12 à 16 semaines (2 sur le domaine du lycée, 6 à 8 à dominante viticulture, 5 à 6 à dominante oenologie)
possibilité de stage à l'étranger :
- dans le cadre d'un partenariat avec le Chili et avec l'Afrique du sud,
- dans le cadre du programme "Erasmus “+”.
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : anglais
- Langue vivante 2 : aucune
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
Module d'accompagnement au projet personnel et professionnel
Intervention d'anciens étudiants sur leurs parcours, leurs poursuites d'études, leur métier…
De nombreuses visites d'entreprises, interventions de professionnels et conférences dans le cadre des séances pluridisciplinaires
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
La formation BTSA viticulture-oenologie de Beaune est reconnue dans le monde professionnel, localement et à l'internationnal ; Elle offre de belles perspectives de carrière et de poursuite d'études. Les candidatures sont donc nombreuses et le candidat doit soigner son parcours en première et terminale (sur les résultats comme sur l'attitude) afin de se donner toutes les chances de pouvoir être sélectionné. Si certains parcours scolaires sont privilégiés, aucun choix d'enseignements de spécialités ou de filière d'origine fait l'objet d'une exclusivité et chacun a la possibilité de candidater avec une chance d'être sélectionné. Il est apprécié que le candidat présente un intérêt pour la filière et qu'il montre qu'il s'est bien renseigné sur les débouchés professionnels ainsi que sur le contenu de la formation.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 25 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 25 % |
| Savoir-être | 25 % |
| Motivation | 25 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | Il permet de valoriser les acquis des candidats en mathématiques, économie et langue vivante ainsi qu'en disciplines scientifiques dont l'esprit se rapproche des enseignements en notions techniques attendues sur ce BTSA. |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Avis de l’établissement d'origine | Aptitudes, capacité de travail, compétences en adéquation avec le diplôme envisagé |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| travail et comportement sérieux | appréciations portée par les équipes pédagogiques |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| avis du candidat motivé | lettre de motivation , éléments du dossier permettant de contrôler la pertinence du projet (stage, expériences diverses..) |
Les attendus nationaux
S’intéresser à l’agroécologie et à l’innovation en viticulture et en œnologie/S’intéresser aux processus techniques, biologiques et écologiques en relation avec la conduite de la vigne et la production de vins et autres alcools/Disposer de compétences pour travailler en groupe et pour animer une équipe au vignoble, en cave ou au chai/Disposer de compétences scientifiques et techniques pour interpréter et exploiter des données et produire des références technico-économiques contextualisées/Disposer de compétences en matière d’expression écrite et orale pour communiquer et argumenter/Disposer de capacités de prise de décisions, d’adaptation, d’organisation et d’autonomie.Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
31 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
325
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 274 candidats.
51 ont donc été refusés
127
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
31
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 6%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 35%
Poursuite d'études
Licences “sciences de la vigne”
master of science in life sciences (spécialité viticulture/oenologie)
DNO (diplôme national d'oenologie)
etc…
Débouchés professionnels
Poursuite d'études:
- Certificats de spécialisation
- licences professionnelles
- licence de la vigne et du vin ou autres licences à dominantes scientifiques préparant au Diplôme National d'Oenologue (DNO)
- classes préparatoires, écoles d'ingénieurs...
Taux d'insertion professionnelle à 7 mois : 85 % - à 3 ans 92 %
....
La réussite des étudiants
-
Taux de passage en 2ème année
Taux : 85.8% tous bacs confondus
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
Donnée non disponible
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
Établissement
Lycée agricole Viticole
(Établissement public)
16 Av Charles Jaffelin
BP 10215
21200
Beaune
Cedex
Téléphone de l'accueil : 03.80.26.35.80
http://lavitibeaune.com
Informations supplémentaires
Établissement proche de Dijon à 15 minutes à pied de la gare de Beaune.
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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : anne-virginie.laithier@educagri.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
legta.beaune@educagri.fr
Contact du responsable pédagogique :
arnaud.pariset@educagri.fr