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Privé sous contrat d'association

Lycée Saint Joseph L'Amandier (Saint-Yrieix-sur-Charente - 16)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration

Formation sélective

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

Organisation et volumes horaires des Enseignements conformes au référentiel de la formation : Cours théoriques, Travaux pratiques, des mises en situation réelle, des stages en entreprise, construction de projets d'entreprise, accompagnement personnalisé.

À savoir

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

Frais de scolarité

Par année

125 euros/mois sans la demi-pension (Montant pour 2023/2024)

Par année pour les étudiants boursiers

125 euros/mois sans la demi-pension réduits par le montant de la bourse (Montant pour 2023/2024)

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

  • Langue vivante 1 : ANGLAIS
  • Langue vivante 2 : ESPAGNOL
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures

Cette grille d'analyse a été définie par la commission d'examen des voeux de la formation
  • Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur : 20 %
  • Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire : 12 %
  • Savoir-être : 30 %
  • Votre motivation et la cohérence de votre projet : 26 %
  • Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt : 12 %

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2024 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 30 mai 2024.

Conseils aux candidats
Intérêt et motivation portés aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
 

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 20%
  • Critère d'évaluation très important : Bulletins de notes

    Bulletins de notes

    Éléments évalués :

    Notes de première et de terminale.
     
    Très important
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 12%
  • Critère d'évaluation important : Appréciations des compétences (autonomie, expression écrite, orale)

    Appréciations des compétences (autonomie, expression écrite, orale)

    Éléments évalués :

    Appréciations de l'équipe pédagogique sur les bulletins de notes
     
    Important
Votre savoir-être compte pour 30%
  • Critère d'évaluation essentiel : Comportent, Présentation, Politesse

    Comportent, Présentation, Politesse

    Éléments évalués :

    Appréciations sur les bulletins scolaires.
     
    Essentiel
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 26%
  • Critère d'évaluation essentiel : Cohérence du projet

    Cohérence du projet

    Éléments évalués :

    Le projet de formation doit être argumenté, le candidat doit exprimer sa motivation et ses connaissances dans le secteur d'activité envisagé.
     
    Essentiel
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 12%
  • Critère d'évaluation complémentaire : Expériences professionnelles et centres d'intérêt

    Expériences professionnelles et centres d'intérêt

    Éléments évalués :

    stages et CV, attestations, activités sportives, activités sociales,
     
    Complémentaire

Quelles connaissances et compétences sont attendues pour réussir cette formation ?

Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Disposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Accéder aux chiffres clés de la formation

La formation

  • 20 places disponibles pour la rentrée étudiante 2024
  • 71% de taux d'accès à la formation en 2023

    Le taux d'accès affiché est celui de 2023.

    Il représente la proportion de candidats qui ont pu recevoir une proposition d'admission.

    Un taux d'accès à 100% signifie que tous les candidats qui voulaient accéder à cette formation, ont reçu une proposition d'admission en phase principale.

Répartition par type de baccalauréat, des candidats qui étaient en position de recevoir une proposition en phase principale en 2023

Répartition par type de baccalauréat, des candidats qui étaient en position de recevoir une proposition en phase principale en 2023
  • Voie générale : 70 %
  • Voie technologique : 18 %
  • Voie professionnelle : 11 %
Note de lecture

Le graphique ci-dessus représente le pourcentage de candidats qui ont été classés en 2023 par la formation et qui étaient en position de recevoir une proposition d’admission dans la formation, par type de baccalauréat. Tous ces candidats n’ont pas intégré la formation, soit parce qu’ils ont eux-mêmes renoncé à cette formation avant de recevoir la proposition d’admission, soit parce qu’ils ont eu le choix entre plusieurs formations et ont au final accepté la proposition d’une autre formation.

Candidatures et admissions

  • 60 voeux formulés en 2024
  • 80 vœux formulés en 2023

Rythme d’envoi des propositions d’admission en 2023

Rythme d’envoi des propositions d’admission en 2023
  • Jour J : Premier jour des admissions
  • Fin : Fin de la phase principale
  • Jour J : 50%
  • J + 10 : 100%
  • J + 20 : 100%
  • J + 30 : 100%
  • Fin : 100%
Note de lecture

Pour rappel, pendant la phase d’admission lorsque vous recevez les réponses des formations, les propositions d’admission sont envoyées en continu en fonction de l’évolution des listes d’attente.
Ce graphique vous permet d’anticiper le déroulement de cette phase qui débute le 30 mai 2024.

  • La formation disposait de 14 places en 2023.
  • La formation a envoyé 28 propositions d'admission, au total, en 2023.
  • 20 jours après le début des admissions, 100 % de ces propositions d'admission avaient été envoyées.

Dispositifs prévus par la loi pour favoriser l'égalité d'accès dans l'enseignement supérieur

Ces dispositifs sont prévus pour améliorer l'égalité d'accès dans l'enseignement supérieur.

  • 15% de boursiers au minimum en 2024

Connaître les débouchés

Poursuite d'études

BTS management de l'Hôtellerie Restauration

option A : management d’unité de restauration

option B : management d’unité de production culinaire

option C : management d’unité d’hébergement

Débouchés professionnels

Barman, Serveur, cuisinier, traiteur, chef de partie, réceptionniste, hôtesse d'accueil, chef cuisinier

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

Lycée Saint Joseph L'Amandier  (Privé sous contrat d'association)
Allée Jean-Pierre Gault
BP 80002
16710 Saint-Yrieix-sur-Charente
Téléphone de l'accueil : 05.45.38.13.02
http://www.lamandier.fr

Informations supplémentaires

Etablissement situé dans l'agglomération d'Angoulème

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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Consultez la page dédiée sur le site d'information de l'établissement :
Voir l'accompagnement proposé

Référent handicap : secretariat@lamandier.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
secretariat@lamandier.fr

Contact du responsable pédagogique :
secretariat@lamandier.fr