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Fiche Formation

Lycée Saint Joseph L'Amandier (Saint-Yrieix-sur-Charente - 16)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration

Carte d'identité de la formation

Établissement

Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 12 places en 2026

Mon appréciation personnelle

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Présentation de la formation

Organisation et volumes horaires des Enseignements conformes au référentiel de la formation : Cours théoriques, Travaux pratiques, des mises en situation réelle, des stages en entreprise, construction de projets d'entreprise, accompagnement personnalisé.

À savoir

  • de 16:00 à 20:00
  • En Présentiel

  • de 09:00 à 13:00
  • En Présentiel

Frais de scolarité

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.

Par année

128 euros/mois sans la demi-pension (Montant pour 2025/2026)

Par année pour les étudiants boursiers

128 euros/mois sans la demi-pension réduits par le montant de la bourse (Montant pour 2025/2026)

Information : Bourses de l'enseignement supérieur

L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.

  • Langue vivante 1 : ANGLAIS
  • Langue vivante 2 : ESPAGNOL
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1

L’examen des candidatures

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.

Rapport public

Conseils aux candidats

Intérêt et motivation portés aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
 

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque critère d'analyse. Plus le pourcentage est élevé plus le critère compte dans l'examen des candidatures.
Résultats scolaires 20 %
Méthodes de travail 12 %
Savoir-être 30 %
Motivation 26 %
Engagement et activités 12 %
Au total 100 %

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission

Légende du degré d'importance des critères

  • Complémentaire
  • Important
  • Très important
  • Essentiel
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 20%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Bulletins de notes Notes de première et de terminale.

Très important

Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 12%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Appréciations des compétences (autonomie, expression écrite, orale) Appréciations de l'équipe pédagogique sur les bulletins de notes

Important

Votre savoir-être compte pour 30%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Comportent, Présentation, Politesse Appréciations sur les bulletins scolaires.

Essentiel

Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 26%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Cohérence du projet Le projet de formation doit être argumenté, le candidat doit exprimer sa motivation et ses connaissances dans le secteur d'activité envisagé.

Essentiel

Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 12%
Éléments évalués Critères retenus par la commission d'examen des voeux
Expériences professionnelles et centres d'intérêt stages et CV, attestations, activités sportives, activités sociales,

Complémentaire

Les attendus nationaux

S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Disposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

20 places offertes par la formation en 2025

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025

Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2025

60

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 29 candidats.
31 ont donc été refusés

29

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

4

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 4 candidats admis de cette formation en 2025
Bac général 50 %
Bac technologique 25 %
Bac professionnel 25 %
Bac général 0 %
Au total 100 %

Information Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2025.

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus sur l'action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.
Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : Des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 1%

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Poursuite d'études

BTS management de l'Hôtellerie Restauration

option A : management d’unité de restauration

option B : management d’unité de production culinaire

option C : management d’unité d’hébergement

Débouchés professionnels

Barman, Serveur, cuisinier, traiteur, chef de partie, réceptionniste, hôtesse d'accueil, chef cuisinier

Établissement

Lycée Saint Joseph L'Amandier  (Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
Allée Jean-Pierre Gault
BP 80002
16710 Saint-Yrieix-sur-Charente
Téléphone de l'accueil : 05.45.38.13.02
http://www.lamandier.fr

Informations supplémentaires

Etablissement situé dans l'agglomération d'Angoulème

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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : secretariat@lamandier.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
secretariat@lamandier.fr

Contact du responsable pédagogique :
secretariat@lamandier.fr