Centre de Formation d'Apprentis Agricole (Melle - 79)
Certificat de Spécialisation Agricole - Conduite d'un élevage caprin - en apprentissage
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Formation qui se déroule sur 1 an en apprentissage avec 12 semaines en centre de formation (420h).
Une capacité supplémentaire sur la transformation du lait est mise en oeuvre si vous le souhaitez en centre (105h).
Le rythme d'alternance est de 2 semaines en centre de formation et en moyenne 1 mois en entreprise.
- ASSURER LE PILOTAGE TECHNICO-ÉCONOMIQUE D'UN ÉLEVAGE CAPRIN : organisation des surfaces fourragères, planification de la reproduction, organisation au travail
- RÉALISER LES TRAVAUX LIÉS À LA CONDUITE D'UN ÉLEVAGE CAPRIN : gestion de l'alimentation, comportement des animaux, traite, suivie de mise bas, organisation de la lutte et de l'insémination.
- MISE EN OEUVRE D'UN PROCEDE DE TRANSFORMATION FROMAGERE : Organisation de l'atelier de transformation, Mise en oeuvre du process de transformation et d'affinage
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
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Accompagnement à la recherche de contrat
Lors des journées d'intégration le 8 Avril et le 13 mai 2024, un temps est consacré à la recherche de structure d'apprentissage (comment choisir mon entreprise, où chercher, comment se présenter…)
De plus, après un premier contact réalisé (JPO, journée d'intégration, parcoursup, tél…), un entretien de positionnement valide l'orientation du candidat sur la formation CS Conduite d'un élevage caprins.
A l'issu de cet entretien de positionnement un parcours individualisé (PIF) est proposé au candidat (aménagements pédagogiques, réductions ou allongement de la durée de formation).
L'accompagnement de la recherche de contrat est réalisé lors des différents entretiens avec le candidat en fonction de ses attentes, en lui proposant des entreprises partenaires, ou des liens vers des offres d'apprentissage.
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : de maintenant à septembre 2024
Période des sessions d'acompagnement : de maintenant à septembre 2024
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Dans le métier/domaine Conduite d'un élevage caprin - en apprentissage, à Melle (79500)
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
Certification
À savoir
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
- Langue vivante 1 : Pas de LV1
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : A1
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Le centre de formation possède une référente apprenants (Handicap, mobilité et social).
- Elle accompagne les apprentis en situatiuon de handicap.
- Elle accompagne également les apprentis qui font fassent à des difficultés telle que le logement , des problèmes financiers, elle les aide à mobiliser des solutions existantes
- Elle accompagne les jeunes dans des projets de mobilité nationale et internationale
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Candidater à la formation
Cette formation n'examine pas les candidatures : tous les candidats qui ont formulé et confirmé un vœu sont invités à rechercher un contrat d'apprentissage afin d'être admis dans cette formation, sous réserve de places disponibles.
Conseils aux candidats
Le CS offre une spécialisation qui favorise davantage l'installation en élevage Caprins.
Enseignements théoriques/pratiques:
- ASSURER LE PILOTAGE TECHNICO-ÉCONOMIQUE D'UN ÉLEVAGE CAPRIN : organisation des surfaces fourragères, planification de la reproduction, organisation au travail
- RÉALISER LES TRAVAUX LIÉS À LA CONDUITE D'UN ÉLEVAGE CAPRIN : gestion de l'alimentation, comportement des animaux, traite, suivie de mise bas, organisation de l'insémination.
- MISE EN OEUVRE D'UN PROCEDE DE TRANSFORMATION FROMAGERE : Organisation et mise en oeuvre du process de transformation et d'affinage
L'exploitation du centre de formation comprend 165 ha de prairies et cultures, 285 chèvres Alpine et Saanen, intégralement conduits en Bio 1 atelier de transformation laitière.
Les enseignements sont complétés par des interventions de la Chambre d'Agriculture et de partenaires. Des visites sont organisées sur différentes exploitations afin de construire votre projet d'installation.
Quelles connaissances et compétences sont attendues pour réussir cette formation ?
Les attendus nationaux
Intérêts- Participer à la transition agro-écologique et alimentaire sur les territoires par la promotion de produits et savoir-faire locaux et durables
- Manifester de l’intérêt pour les productions animales, les élevages spécialisés et les soins aux animaux d'élevage.
Compétences et connaissances requises / aptitudes et attitudes requises
- Disposer d'aptitudes pour s'adapter à un système de production animale, de transformation et de commercialisation des produits
- Avoir le sens commercial
Exigences en matière de diplômes
Accessible aux candidats titulaires :
- d'un brevet professionnel du secteur de la production agricole ;
- d'un baccalauréat professionnel du secteur de la production agricole ;
- d'un brevet de technicien supérieur agricole du secteur de la production agricole ;
- de titres et certificats du secteur de la production agricole, de niveau IV, enregistrés au répertoire national des certifications professionnelles et cités dans l'arrêté du 29 octobre 2012 portant définition de listes de diplômes, titres et certificats pour l'application des articles L. 331-2(3°), R. 331-1 et D. 343-4 du code rural et de la pêche maritime susvisé.
Les candidats ne justifiant pas d'un de ces diplômes peuvent également être admis sur décision prise par le directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, conformément aux dispositions de l'article D. 811-167-3 du code rural et de la pêche maritime.
Contraintes du métier
- Traite bi-quotidienne
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Accéder aux chiffres clés de la formation
La formation
-
30 places disponibles pour la rentrée étudiante 2024
Connaître les débouchés
Poursuite d'études
Le CS est souvent la finalisation d'un parcours de formation. Il offre une spécialisation qui favorise davantage l'installation que la poursuite. Cependant une poursuite d'étude en BTS ou licence professionnelle est tout à fait envisageable.
Débouchés professionnels
Chevrier / Chevrière Chevrier fromager / Chevrière fromagère Eleveur / Eleveuse de chèvres Ouvrier / Ouvrière d’élevage en production caprine Responsable d’élevage en production caprine
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Centre de Formation d'Apprentis Agricole
(Public)
Route de la Roche
BP 13
79500
Melle
Téléphone de l'accueil : 05 49 27 02 92
https://terres-et-paysages.fr/campus/
Informations supplémentaires
CFAA Terres et Paysages - Site de Niort 130 Route de Coulonges BP 2008 79011 NIORT
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : cfa.deux-sevres@educagri.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
cfa.deux-sevres@educagri.fr
Contact du responsable pédagogique :
cfa.deux-sevres@educagri.fr