Fiche Formation
PROGRESS SANTE (Paris 10e Arrondissement - 75)
BTS - Services - Diététique et nutrition - en apprentissage
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
- 60 places en 2026
Partager la page
Présentation de la formation
Le BTS Diététique et Nutrition est un diplôme d’État permettant d’exercer comme diététicien-nutritionniste. Cette formation courte allie santé, nutrition, prévention et hygiène.
Durée : 2 ans, rythme : 2 jours de cours et 3 jours en milieu professionnel. Évaluations : 1 DST par semaine et 2 BTS blancs par an.
Montées en compétences :
1re année : 4 semaines en restauration collective (>150 couverts/service), 3 semaines en santé publique
2e année : 3 semaines en santé publique, 10 semaines en milieu thérapeutique
Contenus : biochimie, physiologie, sciences des aliments, sécurité alimentaire, développement durable, nutrition, atelier culinaire, alimentation thérapeutique, ETP, physiopathologie, environnement professionnel, santé publique, anglais.
Secteurs pour l’alternance (maître d’apprentissage diététicien nutritionniste) : restauration collective, structures hospitalières (CHU, CH, cliniques, EHPAD), mairies, CCAS, prestations de nutrition à domicile.
Module optionnel Progress Santé :
« Intelligence artificielle appliquée à la pratique du diététicien ».
Il permet de maîtriser l’usage professionnel de l’IA pour améliorer l’analyse alimentaire, personnaliser les plans nutritionnels et renforcer la qualité de l’accompagnement.
Objectifs : intégrer l’IA dans l’analyse des journaux alimentaires et construire des plans nutritionnels personnalisés assistés par IA.
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Accompagnement à la recherche de contrat
Accompagnement à refaire le CV et la lettre de motivation, entrainement aux entretiens d'embauche
Diffusion du CV du candidat par le service des relations entreprises
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : entre le lundi 26 janvier 2026 et le samedi 29 août 2026
Période des sessions d'accompagnement : entre le dimanche 01 février 2026 et le dimanche 30 août 2026
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Dans le métier/domaine Diététique et nutrition - en apprentissage, à Paris 10e Arrondissement (75010)
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.
- Langue vivante 1 : ANGLAIS
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Conseils aux candidats
- Les candidat(e)s ne présentent pas toujours le bagage scientifique nécessaire.
- Il est important pour notre commission d'admission de bien comprendre les motivations et la démarche qui conduit chaque candidat (e) à postuler pour ce type d'étude. La démarche doit être bien exprimée.
- Pour que nous puissions accompagner l'étudiant(e) dans sa recherche d'entreprise pour un contrat d'apprentissage, nous avons besoin de disposer d’un cv soigné. Ce qui n’est pas toujours le cas.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 45 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 20 % |
| Savoir-être | 10 % |
| Motivation | 15 % |
| Engagement et activités | 10 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Notes en mathématiques Résultats dans les matières scientifiques Progression des moyennes | Notes de premières et terminales en mathématiques, SVT, Physique chimie |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| "- Méthode de travail - Capacité à l’oral - Qualité de l’orthographe - Acquisition de la démarche scientifique" | "- Méthode de travail - Capacité à l’oral - Qualité de l’orthographe - Acquisition de la démarche scientifique" |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| - Implication - Capacité à fournir des efforts - Capacité d’organisation | Appréciation des professeurs sur les bulletins de première et de terminale, ainsi que l'avis du conseil de classe. L'ensemble des notes dans chaque matière. |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Cohérence du projet professionnel, Motivation | Motivation - Connaissance de la formation - Participation aux journées portes ouvertes de la formation |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Aucun critère n’est évalué dans ce champ | Aucun critère n’est évalué dans ce champ |
Les attendus nationaux
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentationDisposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Les attendus complémentaires
Le candidat doit posséder de bonnes bases scientifiques. Cette formation nécessite de bonnes bases en Chimie et Biologie.
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Poursuite d'études
Le BTS a pour objectif l'insertion professionnelle mais, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, une poursuite d'études est envisageable en licence professionnelle (principalement dans le domaine de l'agroalimentaire, spécialités hygiène et sécurité des productions agro-alimentaires, sécurité et prévention du risque alimentaire, nutrition appliquée...), en licence de biologie ou d'agroalimentaire, en D.U. (Diplôme Universitaire) Sport et Nutrition, en écoles de commerce ou de gestion ou en classe préparatoire aux concours d'entrée des écoles d'ingénieurs.
Débouchés professionnels
Débouchés professionnels :
Le titulaire du BTS diététique est un professionnel de la nutrition. Grâce à ses connaissances scientifiques et techniques, il veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène, et peut élaborer des régimes et des menus. Il est compétent pour intervenir à titre informatif, préventif et de soins. Il peut également assurer une mission de formation en matière de nutrition.
Le diététicien travaille essentiellement dans les hôpitaux, les établissements scolaires, les maisons de cure ou de retraite, ou encore dans les centres sportifs. Il peut également être recruté dans l'industrie agroalimentaire pour participer au contrôle qualité et à la recherche appliquée.
Enfin, il peut exercer son activité en libéral.
L'insertion professionnelle des étudiants
Devenir des élèves en sortie du BTS :
Diététique et nutrition - en apprentissage
Pour l'établissement PROGRESS SANTE
43%
sont en emploi salarié en France
Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.
15%
poursuivent leur formation
En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.
42%
sont dans une autre situation
En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2023 et 2024. En savoir plus sur les données
Salaire indicatif un an après la sortie des études
Sur toute la France
1740 €
Salaire médian net par mois
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2022. En savoir plus sur les données
Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.
Les données affichées présentent :
- Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
- La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.
Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.
Établissement
PROGRESS SANTE
(Etablissement privé)
17 RUE LOUIS BLANC
75010
Paris 10e Arrondissement
Téléphone de l'accueil : 01.44.54.24.24
https://www.progress-sante.com/
Informations supplémentaires
Progress Santé est un établissement supérieur spécialisé depuis plus de 26 ans dans les formations aux métiers du secteur de la santé.
Présents sur plusieurs Campus en France (Paris, Lyon, Nice), Progress Santé dispense des formations en apprentissage et initiale : Opticien(ne), Diététicien(ne), Technicien(ne) de Laboratoire, Prothésiste dentaire, audioprothésiste, orthophoniste…de niveau de Bac +2 et Bac +5
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : s.carlier@progress-sante.com
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
inscription@progress-sante.com
Contact du responsable pédagogique :
m.devillierse@progress-sante.com