Carte d'identité de la formation
Lycée Julien Wittmer (Charolles - 71)
BTS - Production - Bioqualité
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 10 places en 2025
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Découvrir la formation et ses caractéristiques
Présentation de la formation
Le BTS BIOQUALITE, formation sur deux ans, comprend des enseignements généraux, technologiques et professionnels ainsi que 12 semaines de stage en entreprise (5 semaines au cours de la première année et 7 durant la deuxième année).
La formation comporte les enseignements suivants :
Qualité des produits alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques, qualité dans les hôpitaux...
Bioexpertise : biochimie, microbiologie, composition et techniques de fabrication des aliments, des médicaments, des produits cosmétiques, évaluation sensorielle.
Travaux pratiques de fabrication et d'analyses (biochimiques, microbiologiques, immunologiques...) des aliments, des médicaments, des produits cosmétiques. Les travaux pratiques occupent une part importante de la formation (environ 1/3 du temps).
Relations et communication professionnelles : économie en lien avec la qualité, communication, informatique appliquée, anglais, Mathématiques et Physique-Chimie.
Le stage de première année (5 semaines) permet une découverte de l'entreprise.
Lors du stage de deuxième année (7 semaines), l'étudiant aborde une problématique qualité.
À savoir
Frais de scolarité
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.Apprentissage possible au-delà de la première année.
Le lycée Julien Wittmer propose la formation BTS Bioqualité sous statut étudiant et en apprentissage. Lorsqu'un étudiant souhaite basculer en apprentissage :
- entretien avec un membre de l'équipe pédagogique du lycée et un membre de nos partenaires d'apprentissage: l'IFRIA pour l'agro-alimentaire et le LEEM pour la pharmaceutique et la cosmétique
- accompagnement du jeune pour trouver une entreprise (CV, lettre de motivation, préparation à l'entretien)
- proposition d'entreprises partenaires
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Accompagnement personnalisé aux besoins des étudiants
Comprendre les critères d'analyse des candidatures
Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
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Résultats scolaires30 %
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Méthodes de travail30 %
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Savoir-être20 %
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Motivation10 %
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Engagement et activités10 %
Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.
Conseils aux candidats
Les candidats doivent :
- s’impliquer en contactant l’établissement pour découvrir son environnement (portes ouvertes),
- personnaliser la lettre de motivation en fonction de la formation choisie.
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 30%
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Critère d'évaluation essentiel : Résultats dans les matières scientifiques
Résultats dans les matières scientifiquesÉléments évalués :
progression et niveau
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 30%
-
Critère d'évaluation essentiel : compétences dans les disciplines scientifiques
compétences dans les disciplines scientifiquesÉléments évalués :
Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques et technologiques : biotechnologies, biologie, physique-chimie, mathématiques -
Critère d'évaluation essentiel : capacité à l'écrit et à l'oral
capacité à l'écrit et à l'oralÉléments évalués :
S'exprimer aisément à l'écrit comme à l'oral, dans la perspective d'animation d'équipes et de projets
Votre savoir-être compte pour 20%
-
Critère d'évaluation très important : esprit d'équipe
esprit d'équipeÉléments évalués :
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet -
Critère d'évaluation très important : capacité d'organisation
capacité d'organisationÉléments évalués :
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie -
Critère d'évaluation très important : compétences relationnelles
compétences relationnellesÉléments évalués :
Disposer de compétences relationnelles permettant de s'investir dans des projets collectifs
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 10%
-
Critère d'évaluation important : Intérêt pour la formation
Intérêt pour la formationÉléments évalués :
S'intéresser aux activités expérimentales et à la qualité dans les secteurs des bio-industries (alimentaires, santé, cosmétiques environnement…)
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 10%
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Critère d'évaluation important : intérêt pour la démarche scientifique
intérêt pour la démarche scientifiqueÉléments évalués :
expériences, parcours
Les attendus nationaux
S'intéresser aux activités de laboratoire et de production, ainsi qu’à la démarche qualité dans les secteurs des bio-industries (alimentaires, santé, cosmétiques, environnement…)Disposer de compétences pour travailler en équipe pluriprofessionnelle dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques et technologiques : biotechnologies, biologie, physique-chimie, mathématiques
Disposer de compétences relationnelles permettant de s'investir dans des projets collectifs
S'exprimer aisément à l'écrit comme à l'oral, dans la perspective de rédaction de procédures, ou d'animation d'équipes et de projets
Consulter les modalités de candidature
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.Visualiser les chiffres d'accès à la formation
Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
8 places offertes par la formation en 2024Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024
Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024
70
candidats ont postulé à cette formation
56
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
9
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers professionnels en 2024.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil
Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 17%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2024 : 33%
Poursuivre ses études et connaitre les débouchés
Poursuite d'études
Après ce BTS, les étudiants peuvent :
- préparer en un an une licence professionnelle (niveau Bac+3) dans les domaines de l'agroalimentaire, de la qualité alimentaire, des biotechnologies, de l'environnement, du développement durable, de la cosmétique et de la pharmaceutique...
- viser une classe Préparatoire aux Grandes Ecoles ATS (Adaptation Technicien Supérieur) biologie afin de préparer en 1 an l'intégration à une école d'ingénieurs ;
- viser un niveau Bac+5 en intégrant une école d'ingénieurs spécialisée en chimie et génie des procédés ou en agro-alimentaire ou dans les biotechnologies.
- viser une formation d'ingénieur via l'institut Agro à Dijon/Montpellier/Rennes spécialité agro-alimentaire en apprentissage.
Débouchés professionnels
Les débouchés professionnels sont variés pour les titulaires du BTS BIOQUALITE : les industries agroalimentaires, pharmaceutiques, les bio-industries, la cosmétique ou encore les laboratoires d'analyse, les services qualité hospitaliers, la restauration collective et les fournisseurs de matières premières seront vos employeurs potentiels.
Les connaissances et savoir-faire acquis au cours des deux années de préparation du BTS vous permettront d'exercer vos fonctions dans les services qualité ou dans les services de recherche et de développement. Vous aurez accès à des postes tels que technicien qualité ou responsable qualité.
La réussite des étudiants
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Taux de passage en 2ème année
Taux : 86.2 tous bacs confondus
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
67.8% tous bacs confondus
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
L'insertion professionnelle des étudiants
Avenir des élèves en sortie du BTS :
Bioqualité
Pour l'établissement Lycée Julien Wittmer
27%
sont en emploi salarié en France
Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.
62%
poursuivent leur formation
En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.
11%
sont dans une autre situation
En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2022 et 2023. En savoir plus sur les données
Salaire indicatif un an après la sortie des études
Sur toute la France
1650 €
Salaire médian net par mois
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2021. En savoir plus sur les données
Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.
Les données affichées présentent :
- Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
- La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.
Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.
Contacter et échanger avec l'établissement
Établissement
Lycée Julien Wittmer
(Établissement public)
13 rue de champagny
71120
Charolles
Téléphone de l'accueil : 03.85.88.01.00
http://lycee-wittmer.net
Informations supplémentaires
Lycée polyvalent sur un campus de 4 sites
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : mathilde.paire@ac-dijon.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
0710018J@ac-dijon.fr
Contact du responsable pédagogique :
Nathalie.Bois@ac-dijon.fr