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Carte d'identité de la formation

Lycée Jean Jaurès (Saint-Clément-de-Rivière - 34)
BTS - Services - Diététique et nutrition

Établissement

Établissement public

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 28 places en 2025
BTS contrôlé par l'Etat

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

Le BTS diététique est une formation paramédicale à orientation scientifique, principalement en sciences biologiques.

En première année :

Biochimie, physiologie 

Nutrition, alimentation 

Techniques culinaires 

Culture générale et expression 

Anglais 

Économie, gestion 

Environnement professionnel 

stage n°1 en restauration collective : 3 semaines

stage n°2 en restauration collective : 2 semaines

stage optionnel : 1 semaine

En deuxième année :

Diététique thérapeutique 

Biochimie, physiologie

Nutrition, alimentation 

Physiopathologie 

Techniques culinaires 

Culture générale et expression

Économie, gestion 

Environnement professionnel 

Anglais 

stage optionnel : 4 semaines

stage thérapeutique n°1 : 5 semaines

stage thérapeutique n°2 : 5 semaines

À savoir

Frais de scolarité
Par année

Aucun frais

Par année pour les étudiants boursiers

Aucun frais

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Pas de LV2
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1

Il est nécessaire d'avoir une bonne capacité de mémorisation, de travail régulier. Les connaissances sont à mobiliser dans les différentes matières.

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
100%
  • Résultats scolaires
    35 %
  • Méthodes de travail
    10 %
  • Savoir-être
    20 %
  • Motivation
    30 %
  • Engagement et activités
    5 %

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.

Les cordées de la réussite
La formation prend en compte la participation des lycéens aux cordées de la réussite dans l'analyse des candidatures.
L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.

Conseils aux candidats

Il est recommandé aux candidats de montrer dans leur projet de formation la connaissance qu'ils ont de la filière, de ses débouchés et des matières enseignées. Ils doivent mettre en relation leurs qualités personnelles et expériences avec les attendus de la formation.

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 35%
  • Critère d'évaluation essentiel : niveau en sciences (SVT ou biologie humaine, physiques chimie et mathématiques) niveau d'expression en anglais niveau d'expression en français

    niveau en sciences (SVT ou biologie humaine, physiques chimie et mathématiques) niveau d'expression en anglais niveau d'expression en français

    Éléments évalués :

    notes de première, de terminale et notes au baccalauréat pour les candidats bacheliers moyenne générale de terminale
     
    Essentiel
Vos compétences, méthodes de travail et savoir-faire comptent pour 10%
  • Critère d'évaluation très important : qualités rédactionnelles et expression orale

    qualités rédactionnelles et expression orale

    Éléments évalués :

    notes aux épreuves anticipées de français
     
    Très important
Votre savoir-être compte pour 20%
  • Critère d'évaluation essentiel : comportement en classe

    comportement en classe

    Éléments évalués :

    appréciation des bulletins de première et terminale
     
    Essentiel
  • Critère d'évaluation très important : capacité à la communication orale

    capacité à la communication orale

    Éléments évalués :

    appréciations des enseignants diversité des activités réalisées diversité des activités professionnelles
     
    Très important
  • Critère d'évaluation important : autonomie, implication, capacité à s'investir dans les travaux de groupe

    autonomie, implication, capacité à s'investir dans les travaux de groupe

    Éléments évalués :

    appréciations des enseignants diversité des activités réalisées diversité des activités professionnelles
     
    Important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 30%
  • Critère d'évaluation essentiel : connaissance des matières, des débouchés, des poursuites d'étude

    connaissance des matières, des débouchés, des poursuites d'étude

    Éléments évalués :

    adéquation entre le projet professionnel et les attendus dans le BTS
     
    Essentiel
  • Critère d'évaluation très important : étude post-bac

    étude post-bac

    Éléments évalués :

    pour les étudiants en réorientation : réussite dans les années engagées et/ ou cohérence avec les attendus du BTS diététique
     
    Très important
Vos engagements, vos activités et centres d’intérêt comptent pour 5%
  • Critère d'évaluation important : Engagement citoyen

    Engagement citoyen

    Éléments évalués :

    diversités des actions (stage, expérience professionnelle) et centres d'intérêts (engagement associatif, activités)
     
    Important
Les attendus nationaux
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation
Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Les attendus complémentaires

Disposer d’une bonne capacité d’écoute, de communication et de compétences relationnelles. Etre pédagogue, faire preuve d'empathie et avoir des qualités d’adaptation de discours et de posture sont nécessaires pour ce métier.

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Visualiser les chiffres d'accès à la formation

Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

28 places offertes par la formation en 2024
Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024

732

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 669 candidats.
63 ont donc été refusés

285

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

29

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 29 candidats admis de cette formation en 2024

52 %
45 %
3 %
100%
Bac général
52 %
Bac technologique
45 %
Bac professionnel
3 %
Autres diplômes
0 %

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Série de baccalauréat *

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

Au bénéfice des bacheliers professionnels : en BTS, un nombre de places est priorisé pour les bacheliers professionnels.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 18%

  • Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2024 : 3%

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Poursuite d'étude en licence professionnelle, générale ou en école d'ingénieur.

Diplôme universitaire spécialisé en nutrition .

 

Débouchés professionnels

Diététicien nutritionniste en établissement de soins, en cabinet libéral, en association, en restauration collective, en entreprise.

L'insertion professionnelle des étudiants

Avenir des élèves en sortie du BTS :
Diététique et nutrition

Pour l'établissement Lycée Jean Jaurès

41%
sont en emploi salarié en France

Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.

28%
poursuivent leur formation

En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.

31%
sont dans une autre situation

En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …

Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2022 et 2023. En savoir plus sur les données

Salaire indicatif un an après la sortie des études

Sur toute la France

1600 €

Salaire médian net par mois

50% gagnent moins
50% gagnent plus
La moitié des salariés gagne entre 1450 € et 1790 € nets par mois
1450 €
1790 €

Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2021. En savoir plus sur les données

Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.

Les données affichées présentent :

  • Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
  • La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.

Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

Lycée Jean Jaurès  (Établissement public)
480 Avenue Saint-Sauveur-du-Pin
CS 90075
34980 Saint-Clément-de-Rivière
Téléphone de l'accueil : 04.67.63.61.50
http://www.lyceejeanjaures.com

Informations supplémentaires

Etablissement situé en pleine garrigue, au nord de Montpellier, qui offre un cadre idéal de travail aux étudiants. Un espace leur est dédié.

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : laure.siboni@ac-montpellier.fr

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
ljj@ac-montpellier.fr

Contact du responsable pédagogique :
ljj@ac-montpellier.fr