Fiche Formation
Lycée Jean Jaurès (Saint-Clément-de-Rivière - 34)
BTS - Services - Diététique et nutrition
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 28 places en 2026
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Présentation de la formation
Le BTS diététique est une formation paramédicale à orientation scientifique, principalement en sciences biologiques.
En première année :
Biologie et physiologie appliquées à la nutrition et à la diététique
Anglais
Intervention en santé publique dans le domaine de la diététique et de la nutrition
Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnelle
stage en restauration collective : 4 semaines
stage en santé publique : 2 semaines
En deuxième année :
Biologie et physiologie appliquées à la nutrition et à la diététique
Anglais
Intervention en santé publique dans le domaine de la diététique et de la nutrition
Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnelle
Stages thérapeutiques : 10 semaines
Stage en santé publique : 4 semaines
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1
Il est nécessaire d'avoir une bonne capacité de mémorisation, de travail régulier. Les connaissances sont à mobiliser dans les différentes matières.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
Il est recommandé aux candidats de montrer dans leur projet de formation la connaissance qu'ils ont de la filière, de ses débouchés et des matières enseignées. Ils doivent mettre en relation leurs qualités personnelles et expériences avec les attendus de la formation.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 35 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 10 % |
| Savoir-être | 20 % |
| Motivation | 30 % |
| Engagement et activités | 5 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| niveau en sciences (SVT ou biologie humaine, physiques chimie et mathématiques) niveau d'expression en anglais niveau d'expression en français | notes de première, de terminale et notes au baccalauréat pour les candidats bacheliers moyenne générale de terminale |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| qualités rédactionnelles et expression orale | notes aux épreuves anticipées de français |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| comportement en classe | appréciation des bulletins de première et terminale | |
| capacité à la communication orale | appréciations des enseignants diversité des activités réalisées diversité des activités professionnelles | |
| autonomie, implication, capacité à s'investir dans les travaux de groupe | appréciations des enseignants diversité des activités réalisées diversité des activités professionnelles |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| connaissance des matières, des débouchés, des poursuites d'étude | adéquation entre le projet professionnel et les attendus dans le BTS | |
| étude post-bac | pour les étudiants en réorientation : réussite dans les années engagées et/ ou cohérence avec les attendus du BTS diététique |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Engagement citoyen | diversités des actions (stage, expérience professionnelle) et centres d'intérêts (engagement associatif, activités) |
Les attendus nationaux
S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentationDisposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Les attendus complémentaires
Disposer d’une bonne capacité d’écoute, de communication et de compétences relationnelles. Etre pédagogue, faire preuve d'empathie et avoir des qualités d’adaptation de discours et de posture sont nécessaires pour ce métier.
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
28 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
850
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 673 candidats.
177 ont donc été refusés
215
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
28
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 15%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 3%
Poursuite d'études
Poursuite d'étude en licence professionnelle, générale ou en école d'ingénieur.
Diplôme universitaire spécialisé en nutrition .
Débouchés professionnels
Diététicien nutritionniste en établissement de soins, en cabinet libéral, en association, en restauration collective, en entreprise.
La réussite des étudiants
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
Donnée non disponible
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
L'insertion professionnelle des étudiants
Devenir des élèves en sortie du BTS :
Diététique et nutrition
Pour l'établissement Lycée Jean Jaurès
45%
sont en emploi salarié en France
Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.
29%
poursuivent leur formation
En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.
26%
sont dans une autre situation
En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2023 et 2024. En savoir plus sur les données
Salaire indicatif un an après la sortie des études
Sur toute la France
1730 €
Salaire médian net par mois
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2022. En savoir plus sur les données
Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France.
Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises.
Les données affichées présentent :
- Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus.
- La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts.
Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.
Établissement
Lycée Jean Jaurès
(Établissement public)
480 Avenue Saint-Sauveur-du-Pin
CS 90075
34980
Saint-Clément-de-Rivière
Téléphone de l'accueil : 04.67.63.61.50
http://www.lyceejeanjaures.com
Informations supplémentaires
Etablissement situé en pleine garrigue, au nord de Montpellier, qui offre un cadre idéal de travail aux étudiants. Un espace leur est dédié.
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : laure.siboni@ac-montpellier.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
ljj@ac-montpellier.fr
Contact du responsable pédagogique :
ljj@ac-montpellier.fr