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Carte d'identité de la formation

Lycée Polyvalent Institut Saint Pierre (Brunoy - 91)
Mise à niveau - Hôtellerie restauration

Établissement

Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC

Formation

  • Formation sélective
  • Formation ouvrant droit aux bourses
  • 36 places en 2025

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Découvrir la formation et ses caractéristiques

Présentation de la formation

Cette formation permet de découvrir le monde professionnel, et d'acquérir des compétences techniques (en Cuisine, en Restaurant et en Hébergement) constituant une base indispensable pour aborder l'enseignement supérieur en Hôtellerie - Restauration (BTS Management en Hôtellerie Restauration).

La formation au lycée sera complétée par un stage en entreprise d'une durée globale de 10 semaines en France ou à̀ l'étranger (programme Erasmus+ possible), afin de permettre à̀ l'étudiant de découvrir l'Hôtellerie-Restauration dans son ensemble et de se familiariser avec elle.

Voir la fiche Onisep

À savoir

Frais de scolarité
Par année

2000 €

Par année pour les étudiants boursiers

DE 0 A 2000 €

Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros

Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
  • Langue vivante 1 : Anglais
  • Langue vivante 2 : Espagnol ou Allemand
  • Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : C1

Comprendre les critères d'analyse des candidatures

Quels sont les critères utilisés par l'établissement pour analyser votre candidature ?

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
100%
  • Résultats scolaires
    50 %
  • Savoir-être
    25 %
  • Motivation
    25 %

Cette grille permet d'indiquer le niveau d'importance accordé par la formation à chaque élément. Plus le pourcentage est élevé plus l'élément compte dans l'examen des candidatures.

L’examen des candidatures par les formations

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2025 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2025.

Conseils aux candidats

La formation demande un investissement important et permet de découvrir tous les aspects de l'hôtellerie restauration. La motivation pour ce secteur d'activité est très importante dans la sélection des candidatures

Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
Vos résultats scolaires ou obtenus dans l'enseignement supérieur comptent pour 50%

  • Critère d'évaluation essentiel : Diplôme

    Diplôme

    Éléments évalués :

    Obtention du baccalauréat
     
    Essentiel
Votre savoir-être compte pour 25%

  • Critère d'évaluation important : Savoir-être

    Savoir-être

    Éléments évalués :

    Assiduité et comportement - Attitude professionnelle
     
    Important
Votre motivation et la cohérence de votre projet comptent pour 25%

  • Critère d'évaluation important : Motivation

    Motivation

    Éléments évalués :

    stages réalisés - projet professionnel réfléchi
     
    Important
Les attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Disposer de compétences relationnelles
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères
Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels

Consulter les modalités de candidature

Les conditions pour candidater

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.

Visualiser les chiffres d'accès à la formation

Les données chiffrées présentées dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculées pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

32 places offertes par la formation en 2024
Étape de lecture : 1 Tous les candidats

Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2024

Calculés sur l'ensemble des candidats en 2024

138

candidats ont postulé à cette formation

La formation a classé 46 candidats.
92 ont donc été refusés

46

candidats ont pu recevoir une proposition d'admission

Les candidats ont refusé ou accepté cette formation

6

candidats ont choisi d'intégrer cette formation

En savoir plus sur les candidats qui ont choisi d'intégrer cette formation

Répartition par type de bac des 6 candidats admis de cette formation en 2024

67 %
33 %
100%
Bac général
67 %
Bac technologique
33 %
Bac professionnel
0 %
Autres diplômes
0 %

Cette formation a été présente en phase complémentaire en 2024.

En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil

Je sélectionne mon type de bac français pour avoir des données correspondant à mon profil

Les données qui me seront présentées concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.

Série de baccalauréat *

Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur

En savoir plus

La plateforme Parcoursup n’examine pas vos candidatures.

Sur la base des classements réalisés par les enseignants des formations post-bac, elle assure l’application des actions fixées par la loi en faveur de l’égalité d’accès des étudiants.

Au bénéfice des lycéens boursiers de l’enseignement secondaire : des taux minimaux de lycéens boursiers sont fixés pour favoriser leur accès dans les formations d’enseignement supérieur, y compris dans les formations les plus sélectives.

  • Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2024 : 10%

Poursuivre ses études et connaitre les débouchés

Poursuite d'études

Vers un BTS MANAGEMENT EN HÔTELLERIE RESTAURATION - Une réorientation vers d'autres filières du niveau BTS est possible

Débouchés professionnels

Pas de débouché professionnel après cette classe, uniquement une poursuite d'études vers le BTS Management en Hôtellerie Restauration

Contacter et échanger avec l'établissement

Établissement

Lycée Polyvalent Institut Saint Pierre  (Etablissement privé en contrat avec l’Etat / EESC)
70, rue de Montgeron
91800 Brunoy cedex
Téléphone de l'accueil : 01.60.47.99.95
http://www.saint-pierre91.org

Informations supplémentaires

Etablissement privé sous contrat. 9 BTS différents proposés sur le même site. Frais de scolarité modérés pour les formations en initial. Pas de frais et une rémunération pour les formations en alternance. Accès possible aux Bourses étudiants. Logement possible dans la résidence pour étudiants, dans le même parc. Pour les BTS en apprentissage des réunions d'information sont organisées, merci de prendre rendez-vous auprès du secrétariat de l'UFA : 01 60 47 99 95

Rechercher une personne avec qui échanger

Sur l'accompagnement pour les situations de handicap

Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.

Référent handicap : saint-pierre91@saint-pierre91.org

Sur la formation et son organisation

Contact pour les questions administratives :
secretariat-lmc@saint-pierre91.org

Contact du responsable pédagogique :
Nicolas.Lalin@ac-versailles.fr