Fiche Formation
I.U.T de Toulon (La Garde - 83)
BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 26 places en 2026
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Présentation de la formation
Durant les 3 années, les thèmes suivants seront abordés. La transdisciplinarité sera une priorité dans les enseignements.
Un enseignement commun pour tous les parcours du BUT Génie Biologique.
- Outils et analyses : mathématiques appliquées, statistiques, chimie, physique, informatique, techniques analytiques
- Sciences de la vie : biologie, physiologie, biochimie, biologie moléculaire, microbiologie, immunologie
- Anglais, techniques de communication et d'expression scientifique
Une spécialisation dans le parcours Diététique et Nutrition abordera les enseignements suivants :
- Sciences et techniques des aliments
- alimentation du bien portant
- pathologie
- régimes thérapeutiques
- Psychosociologie
- Démarche de soin diététique
- Éducation thérapeutique du patient
- Organisation des services de restauration collective, structures sanitaires
- Anglais, techniques de communication
- Droit du travail, comptabilité
L'adaptation locale de la formation sera orientée vers la Nutrition du sportif.
Stage de 8 semaines en 2ème année, 16 semaines en 3ème année.
Projet tuteuré (600h) : travail en équipe sur 3 ans.
Certaines vaccinations sont obligatoires pour suivre la formation : Diphtérie tétanos polio et Hépatite B.
Informations complémentaires sur cette formation : cliquez ICI
À savoir
- de 09:30 à 16:30
- En Présentiel
Commentaire de l'établissement :
La Journée des lycéens, le jeudi 21 MAI 2026 sur le campus de La Garde.
Dans le cadre du dispositif PANORAMA, les lycéens varois sont invité à (re)découvrir l'Université de Toulon à l'occasion d'une journée immersive, ludique et pédagogique.
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
178 euros.
Par année pour les étudiants boursiers
Pas de frais pour les boursiers.
Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC)
Une Contribution Vie Etudiante et de Campus est à régler, avant l’inscription administrative, par chaque étudiant dans la plupart des formations présentes sur Parcoursup.
Obtenir plus d’informations sur les formations concernées par le paiement de la CVEC et les exonérations prévues
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Sportif de haut niveau
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau
Artiste confirmé
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les artistes confirmés
Autres publics ayant un profil particulier
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques de la formation.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les autres publics spécifiques
Remise à niveau pour les baccalauréats technologiques.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
différencier les parcours proposés (SEE, BMB DN).
Veillez à personnaliser et à motiver votre "projet de formation".

Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 25 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 25 % |
| Savoir-être | 25 % |
| Motivation | 25 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Niveau en mathématique | Bulletins de première et de terminale | |
| Niveau en physique / chimie | Bulletins de première et de terminale | |
| Niveau en SVT ou biologie | Bulletins de première et de terminale | |
| Niveau dans les autres matières scientifiques | Bulletins de première et de terminale | |
| Niveau en anglais | Bulletins de première et de terminale | |
| Niveau en français et philosophie | Bulletins de première et de terminale |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Capacité de raisonnement, de réflexion, capacité à réussir | Fiche Avenir / appréciation des enseignants |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Attitude face au travail, implication, investissement, sérieux | Fiche Avenir |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Connaissance des disciplines et du programme enseignés dans la spécialité | Fiche Avenir / projet de formation |
Les attendus nationaux
COMPETENCES GENERALES- Avoir une maitrise du français permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de façon adaptée, de comprendre un énoncé, de l’analyser et de rédiger une solution,
- Avoir une connaissance suffisante de l’anglais permettant de progresser pendant la formation : échanger à l’oral, lire et comprendre un texte, répondre aux questions écrites et orales,
- Être capable de mémoriser des connaissances,
- Savoir mobiliser ses connaissances et développer un sens critique,
- Être capable d’évoluer dans un environnement numérique et détenir des connaissances de base en bureautique.
COMPETENCES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES
- Avoir des bases scientifiques en biologie, chimie, physique et mathématiques,
- Avoir un intérêt pour les manipulations pratiques en particulier en biologie et chimie /biochimie,
- Savoir mobiliser ses connaissances pour répondre à une résolution de problème,
- Savoir élaborer un raisonnement structuré et adapté à une situation scientifique.
QUALITES HUMAINES
- Avoir une première réflexion sur son projet professionnel,
- Montrer son intérêt pour les sciences et sa motivation pour les domaines relevant notamment de la biologie, chimie, mathématiques et physique,
- Avoir l'esprit d'équipe et savoir s'intégrer dans les travaux de groupe via les projets et les travaux pratiques,
- Avoir le sens pratique, être attentif, curieux, rigoureux et persévérant,
- Savoir s'impliquer et s'organiser dans ses études (ou gérer sa charge de travail) pour fournir le travail nécessaire à sa réussite en autonomie.
Les conditions pour candidater
Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois :
- non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ;
- non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ;
- et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org).
Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup.
Les épreuves de sélection
Épreuves orales
Cet oral consiste en un entretien permettant de donner des informations complémentaires sur la formation et de jauger l'adéquation de la demande ainsi que de la motivation du candidat.
Dates des épreuves
Les épreuves orales ou l'entretien auront lieu : Du lundi 27 avril 2026 au jeudi 07 mai 2026
Si vous êtes sélectionné pour ces épreuves, une convocation vous sera envoyée par courrier postal et/ou par mail entre le jeudi 09 avril 2026 et le vendredi 10 avril 2026.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
26 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
650
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 476 candidats.
174 ont donc été refusés
231
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
25
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 14%
-
Taux minimum de bacheliers technologiques pour cette formation de BUT en 2025 : 40%
Poursuite d'études
.En fonction de la maitrise des compétences universitaires acquises et du classement, certains étudiants pourront continuer leurs études EN :
- Ecole d'ingénieur
- Master
- Licences 3eme année générales ou licences professionnelles.
Débouchés professionnels
Insertions professionnelles dans les domaines suivants : les établissements hospitaliers et de soins, l'industrie agroalimentaire ainsi que la restauration collective offrent de nombreux débouchés.
Autorise l'exercice du métier de Diététicien.
L'insertion professionnelle des étudiants
Devenir des élèves en sortie du BUT :
Génie biologique Parcours diététique et nutrition
Pour l'établissement I.U.T de Toulon
22%
sont en emploi salarié en France
Tout secteur d’activité confondu en emploi salarié privé et public.
62%
poursuivent leur formation
En poursuite d’étude, redoublement, changement de filière.
16%
sont dans une autre situation
En recherche d’emploi, en auto-entreprise, à l’étranger, etc …
Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotions 2023 et 2024. En savoir plus sur les données
Établissement
I.U.T de Toulon
(Établissement public)
Campus de La Garde - Bt A
Avenue de l'Université
83130
La Garde
Téléphone de l'accueil : 04.94.14.22.03
http://iut.univ-tln.fr
Informations supplémentaires
Vous trouverez toutes les informations sur l'IUT de Toulon (formations, calendriers pédagogiques, modalités de recrutement, modalités d'inscriptions, frais d'inscription pour les étudiants extra-communautaires…) sur les sites internet de l'IUT de Toulon (http://iut.univ-tln.fr) et de l'Université de Toulon (https://www.univ-tln.fr/)
Les informations concernant les aménagements au titre du handicap sont diffusées sous le lien suivant : https://www.univ-tln.fr/Ma-demande-d-amenagements.html
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : mission.handicap@univ-tln.fr
Contact pour les questions administratives :
secretariat.bio@univ-tln.fr
Contact du responsable pédagogique :
chef.dep.gbio@univ-tln.fr
Contact : ambassadeur.gbio@univ-tln.fr
Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.